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第10章 .宴席216

祁幽幽 7239字 2022-01-19

  众人抬头看去,一个身着墨色长袍的英俊男子,那男子一改府里的装束,墨色长发光滑的术在头顶,用玉白色的发冠束起来。

  墨色长袍在阳光下隐隐反射出暗纹,腰间挂着一块双鱼白玉玉佩,身旁还跟着一个约摸四五十岁的男人,看装束应是管家。

  看到这两个人,洛明珠这才记起这两天忘了啥。

  忘了给安逸王和王府管家准备吃食。

  洛华父女和刘员外三人是见过安逸王的,三人赶紧起身行礼道:“草民见过王爷,不知王爷大驾光临,有失远迎。”

  “众位免礼,今日是本王不问自来。”

  说完元啸径直走向餐桌,刘员外则是站起身眼神示意自己夫人重新寻一个位置。

  待刘夫人局促的重新找了一个位置后,刘员外这才坐到刘夫人刚刚的位置,把上首位让了出来。

  “不必如此,众位落座便是。”

  元啸见这张桌上只余下那个上首位没落座,其余座位都坐满了这才悠悠地落座。

  看着这桌菜,元啸问道:“今日伙食这么好?”

  洛华回道:“是的,一月后是刘老夫人过寿,刘员外,刘夫人,老夫人是过来试菜的。”

  这刘员外的壕气元啸也是知晓的,现在这酒楼有他一半,开口问问生意,“已经订了吗?多少桌啊?”

  洛华正想说,还没定的时候,刘员外已经抢先一步道:“洛神酒楼菜色新奇、味道极好、各有各的滋味,已经定下来了,五十桌的样子。”

  其他两家酒楼掌柜本来看到这桌菜就已经知道他们完败,再加上人家背后之人都出来了,这生意妥妥没了。

  果不其然,刘员外当面直接定下了。

  元啸皱眉,“五十桌?施展得开吗?”看这酒楼的样子也不像是可以坐下五十桌的啊。

  洛华乐呵呵道:“可以的,小民已经请了匠人将后院整理出来,七十桌也是能坐下的。”

  “既然如此,大家就请落座吧。今天主要是品尝我们酒楼的菜色,一个月后正好是我们酒楼重装开业的日子。不如就将老夫人寿宴定在开业前两天?”

  洛明珠也是这样想的,刘老夫人寿宴会请五十桌客人来,也就是说洛神酒楼重装开业的消息很容易就可以传出去。

  其他人则是心思各不相同,唯一一点相同的大概是,这王爷怎么自称我们酒楼了?

  “是是是,小民也正有此意。”

  随后就是落座开吃。

  一口肘子肉进嘴,那又肥又油的肘子皮是怎么做到肥而不腻、又香又入味的?

  喝一口老鸭汤,这老鸭汤怎么又鲜又香?还有这里面白色的一粒一粒的是什么东西?软软糯糯的也太好吃了吧。

  再来一个蒸鸡腿,掰开之后还流汁,一口咬上去又嫩又香。

  最后就是元啸最爱的鱼了,只不过今天的是蒸鱼?

  这蒸鱼没啥好吃的,这二十多年都快吃腻了,还是水煮鱼、红烧鱼好吃。

  想了想毕竟是人家小姑娘一大早起来做的,那就试试吧。

  元啸伸长筷子轻轻的夹了一点鱼腹肉,这白生生的鱼肉甚是喜人,轻轻的沾了沾盘子边上的褐色汤汁。

  再送入嘴中。

  只一瞬间,葱香、油香再加上鱼肉的滑嫩,还有一丝丝辣味,这几种味道融合得恰到好处。

  细细品尝之后,居然没有腥味?这在蒸鱼中是很难得的。

  元啸本就爱吃鱼,一口接一口的,吃完了半边鱼的鱼腹后才停下。

  不止是元啸,这张桌上的其他人本来看到王爷亲临后有些放不开手脚,结果一吃到菜后便什么也忘了。

  桌上除了吃饭的声音之外,根本没有别的声音。众人正在一口接一口往嘴里塞着菜,根本分不出心神来说话。

  直到吃到肚子微微鼓起,已经吃不动了才慢慢的停下筷子。

  “咳咳......小侄女儿手艺是相当不错啊,我看阿娘一直在喝汤夹菜吃肉,好久没有这么好的胃口了。”

  刘老夫人被打趣了一下也是颇为不好意思,“你小子就知道打趣你老娘是吧?”

  元啸道,“明珠手艺是不错,皇家御厨也没她做得好。不过宴席五十桌你都要自己做,做得过来吗?”

  洛明珠也想过,要她来做五十桌的宴席肯定是做不出来的,做出来了第二天也得残废。

  于是她答道:“我会让父亲找两三个厨子,再招几个墩子,将菜配好。我会提前把酱料按比例准备好,厨师拿到菜和酱料后直接炒也是一样的。味道不说和我做的一模一样,只要掌握了火候也差不到哪儿去。”

  “这样倒是省事的法子。”

  “那行,就麻烦你们收拾一下,这顿饭我和母亲、夫人吃得相当满意,一个月后就请你们忙活了。”

  按照今天这个标准的话,一桌宴席是十八两,刘员外给了五百两做定金,剩下的就等寿宴结束再结。

  两家酒楼的人见刘员外一家都走了,自然也待不下去,跟着一起走了。

  洛明珠看这一桌的残羹剩菜,不由得庆幸,还好她爹提前一天把张婶叫回来临时加工一天,不然她还拿这些没辙。

  小六和张婶收拾桌子,剩下的就是洛明珠父女和安逸王、林管家四人了。

  几人相看无言,洛明珠受不住元啸注视她的眼神,主动开口,“王爷和林管家今日来此,是否是因为昨天没给王府送膳的原因......昨日——”

  洛明珠还没说完就被元啸打断了,“你还知道你答应的事没做到啊?”

  “不过今日本王不是因为那个事来的,本王找林管家打听过,今日你们设试菜宴给刘员外一家,还有其他两家酒楼的掌柜一起来。本王想着现在这酒楼也是本王的生意了,就顺路跑一趟,让他们清楚清楚这酒楼背后站着的是谁。”

  洛明珠确实没想到还有这回事,这安逸王竟如此......“明珠与父亲谢过王爷。”

  “谢倒不必了,应该的。只是以后的膳食可别忘了送。”说完,元啸朝林管家示意。

  林管家走出去朝门外招了招手,一会儿就跑来一个小厮模样的人,林管家介绍道:“明珠小姐,这是七言,以后每日午时和酉时前他会到酒楼拿去膳食。”

  “好的,只是如今我与父亲还有徒弟小六会从酒楼搬到城南柳溪巷二十八号去,现在酒楼还没开业,就请到那里取一下。“

  作者有话要说:

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