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智能小说网 > 都市 > 《满级神厨重生到被退婚前最新免费+番外》在线阅读 > 正文 第9章 .宴席15

第9章 .宴席15

祁幽幽 6920字 2022-01-19

  洛华自豪的道,“这是我那女儿明珠所作。不知任老可否做?”

  任老双眼死死盯着图画,静默好一会儿才道:“可以做,但是老夫有个不情之请,还望洛老爷给洛小姐提一下。”

  “您请说,不是太过的要求,我可以帮任老去问问。”

  任木匠闻言,满是皱纹的脸上浮起一抹不好意思的笑容,“我想请洛小姐允许我们除了洛家外,其他人的生意,我是指这个圆桌。”

  “这桌子设计巧妙,收起来不难,不占地方。若是做的小一点的话,一些不同场合都能用上。例如摆摊桌子一装,就是一个小摊位。家中屋小,往往一张桌子就能占去客厅一大半的面积,如果有这样一张可以折叠起来的桌子的话,方便不少。”

  洛华道,“可以,这不是一个太过为难的问题,我先帮您问问明珠。不过任老不看看下面的图吗?”

  任木匠闻言,又翻了一张图,这张只画了一根凳子,整个凳子从凳面到凳脚都是由小到大,洛明珠担心看不明白又将效果图画在了旁边。

  一根圆凳,可以重到另一根圆凳上面,垒起来,十根凳子为一摞。与折叠好的桌子放在一块,完全不占地方。

  “这洛小姐心思得有多巧妙啊,这生意我做,还请洛老板帮忙问问能不能让我也卖这种凳子啊?”

  洛华道,“那请您几位先在这儿喝茶,容我先去问问,小六你先去厨房拿些糕点来,然后在此帮任老倒茶水。”

  “好的掌柜。”

  洛华到洛明珠房间的时候,洛明珠正在收拾东西。

  马上搬家了,这杂七杂八的不得提前收拾了吗?

  “爹爹,您不是在谈事吗?怎么来我这儿了?”

  洛华坐下将任老的话和请求带到,说道,“明珠你怎么看?”

  “其实任老完全可以不经过我的允许,但是他既然提前说了,同意便是。”这折叠圆桌也不是她发明的,在这个时代更没有专利一说。

  若是遇到其他人自己做了卖出去便是,任老还让爹爹来问她的意见,可见对方品行如何了。

  “我也是这样想的,那就定了吧。”

  回到客厅的时候,洛华道,“小女听说任老看得起这小设计,很是高兴,愿将制作方法送与任老。”

  任木匠喜不自禁,“是吗?老朽在此多谢任小姐,这次洛老板定的桌椅,老夫只收取本钱,刚开始说好的四银一套桌椅,只需亮银本钱。还有这圆桌圆凳,也只收个本钱,三银一套。”

  洛华赶紧推辞道:“这怎么行?该如何便如何。”

  “不行不行,我与这几个徒弟拿了洛小姐的图纸,洛小姐便能称我的半师,如今只是小小的工钱,洛老板无论如何请收下。”

  洛华无奈,“那这样吧,这方桌一套四银不变,毕竟这方桌不是明珠设计的。这圆桌的话,小零件太多了,三银的本钱我得给,每套再多加一银的辛苦费,多的就不加了。”

  “这不......”

  “若任老不愿的话,我就找别的木匠做了。”

  任老推辞不过,这才应了下来,“那老朽就先回去了,等做完一套样品后送来给洛老板看。”

  送走任木匠一行后,天色已经将晚了,洛华四人吃过饭后昨天洛华和小六预定的菜也送到了。

  洛明珠让小六在厨房点燃几盏明灯,就开始提前料理材料了。

  鱼可以先养在水缸里,但是鸡鸭的话肯定得提前料理,小六烧好开水后将鸡鸭毛一烫,很轻松就将毛拔掉了。

  洛明珠则是清理其他的肉类,例如猪蹄尖上、五花肉皮、肘子皮上的毛,能用铁锅烙的就用铁锅烙,不能烙的就用火烤。

  烙好烤好的肉皮呈一种焦黑色,须得用刀轻轻的将面上的焦黑刮掉,边洗边刮,刮完后就可以料理了。

  洛明珠将肉处理好后,就将泡了一天的红豆掺水倒进锅里煮,水分蒸发得差不多后就倒入蔗糖下去一起搅拌,直至完全融合,就得到一份红豆沙。

  看小六将鸡鸭料理好后,带着他开始装卤料包,八角、桂皮、花椒、茴香、肉蔻、香叶等等,装好后将纱布打了个结丢进锅里煮。

  在煮的过程中,洛明珠又把炒好的糖色丢下去一起煮。

  待水开了之后就把已经焯好水的肘子、猪前腿丢进去一起泡。

  泡一夜让肘子和猪爪入味,师徒俩这才忙完。

  第二天一早小六就到厨房开始备菜了,他现在还没出师不能上灶,但是最基本的配菜还是可以做的。

  没过一会儿洛明珠也来了。

  几个灶一起工作,做一桌菜也不难。

  “明珠,前面人已经齐了,准备得怎么样了?”

  洛明珠在肘子和鸡鸭隐秘的地方夹了夹,软烂脱骨。

  她扭头回道:“可以上菜了。”

  “小六你别忙活了,先去帮着上菜,这几样凉菜你懂的介绍一下。”

  小六伸手在围裙上擦了擦,腼腆的说:“我可以吗?”

  “有啥可不可以的,为师刚刚怎么教你的,你说与他们听就行。说完也别管,直接回来上热菜。”

  “嗯。”小六点头,“我懂了师父。”

  洛明珠将炖的老鸭汤,蒸得油香的鸡,炖得软烂的肘子盛了出来。

  这便是四道大菜中的三道,还剩最后一道龙眼肉。

  龙眼肉有的地方也叫夹沙肉,顾名思义就是将五花肉切成连刀,第二刀才切断,两片肉中间夹上红豆沙再放到糯米饭上蒸。

  有些地方习惯将肉卷起来再蒸,蒸好后就是一道肥而不腻,香中带甜的龙眼肉了。

  洛明珠将菜全部做好后让小六来端出去,自己则是回房间简单梳洗了一下。

  毕竟一个女孩子还是很注意形象的。

  梳洗好后,菜也上完了,洛明珠到大堂的时候刘员外家属和其他两家酒楼的人已经齐齐坐下。

  一桌人看着这桌上的二十多道菜,隐隐咽了咽口水。

  洛明珠到了后,洛华刚想让众人动筷,岂料酒楼大门就从外推开。

  “吃得这么香,可有我的位置啊?”

  作者有话要说:

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