智能小说网 > 都市 > 《临安美食录全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第七十章 辣炒风干兔、猴头菇鹿骨汤……147
上面的豆豉也是点睛之笔,咸鲜适中,使得原本平淡无奇的清蒸鹿腿肉也变得滋味十足。
已经有人感慨:“今儿若是有酒就好了!”
立刻有人白他一眼:“大当家的不许喝酒!”
那人悻悻然:“我自然是知道的,只是今儿吃到兴头了。”又缩缩脖子,怕大当家的听见。
好在大当家的青雪娘子正在专心致志喝一碗猴头菇鹿骨汤。
猴头菇又厚又肥,本不容易做,山间的山匪们时常将它整个煮进锅里,一点都做不熟。
是以山匪们将它晒干了扔在灶间,只有哪天粮食不足了才会去吃,不到万不得已绝不碰它。
可曼娘将它片成薄片,此时在鹿骨汤中炖煮得软糯,哪里还有坚硬?
送进嘴里又薄又柔,咬上一口,鹿肉的精华立即从菇里被挤压出来。
又鲜又美,还带着猴头菇特有的鲜甜。
青雪娘子喝了一口又一口。
吃完这顿饭,山匪们上下都劝青雪娘子:“大当家的,您就将这几人留下给我们做饭吧。”
“就是,咱们乱做饭糟蹋了的吃食也够养活这三人的。”
青雪娘子点点头,将三人押上来,趾高气扬道:“你们三个,以后便留在我宅子里入伙。”
“绝不!”曼娘立刻拒绝。
“怎的?不要不识抬举!”立刻有小喽啰拔刀相对。
曼娘脑子转得飞速,瞥见桌上的猴头菇鹿骨汤,忽然想起一计:“我要去寻我爹娘并我未婚夫。”
她想起从前青雪娘子被安置在永嘉侯府后,吃喝皆不讲究,唯独喜欢看两情相悦的话本子,当即起了心思。
果然青雪娘子闻言淡淡示意诸人收刀。
曼娘一看有戏心里大喜,又继续海阔天空编了下去:“我未婚夫入伍从军,爹娘在北地失踪,我带着人来寻他们。”
想起前世听人说过,青雪娘子部下虽然都是山匪,却都是重情重义的山间村民。
她立定了心思要提前在青雪娘子心里揭发游征那厮的真面目。
当即笑道:“说来话长,六年前我大哥在北地失踪,我父母寻不到他,家里人却救到了个伤了脑子的男子,爱屋及乌容留了他,谁知那人居然毫不知足,还闹着要以身相许向我家逼婚!”
“嘶——”围观的山匪们吸了口凉气,一个两个骂了起来,“这不是狼心狗肺吗?”
“就是,我们山里人就瞧不起这样恩将仇报的狗东西!”青雪娘子骂道。
还有山匪问:“其实他要是长得好,以身相许也是一桩佳话……”
“佳话个屁!”曼娘一激动就学着山匪们说话的调调,“我与我未婚的夫婿情投意合,有了这人在中作梗,才使得我们婚事耽搁至今!”
李山在旁看得目瞪口呆。
自己家大娘子这一招指鹿为马的能力还真是强啊!
曼娘还在字斟句酌:“外头打仗,我未婚夫婿进了北疆打仗,后来传来我大哥消息,我爹娘便来北地寻他,可惜没了音讯。”
“我一人在老家,爹娘没有了音讯、未婚夫婿也生死未卜,加上那厮终于好了脑袋,原来他还是个大官的儿子,我又怕无人依靠下对方害我,索性就卷起铺盖赶紧来北地。”
“可恶!”青雪娘子啪拍了桌子一下,“那厮叫什么名字!等我遇上了一定不轻饶!”
曼娘心里大喜:“他唤做游征。是个欺世盗名的伪小人。”
青雪娘子认认真真记住了这名字,曼娘赶紧叮嘱一句:“他这人心里只有名利,说话冠冕堂皇,你可千万莫被他骗了。”
青雪娘子应了下来,又问曼娘:“你未婚夫婿如今可有音讯?”
曼娘点点头:“我前几天才托人给他捎了信,他在应天府呢。”
青雪娘子有些理解地点点头:“等他打完胡人回来,你们的婚宴可一定要请我喝喜酒。”
见曼娘言笑晏晏地应了下来,李山怪异地咳嗽了一声:大娘子,您可是亲自将那牧倾酒拒之千里的,又何来的婚宴?
孝顺子弟自来是岐州百姓喜闻乐见的,是以就有山匪提议:“要不,我们帮这位厨子寻寻亲?”
还有个人忽得想起来:“我上次去郭家塬上喝侄儿喜酒时见到过一个后生,养在磨坊里帮忙推磨,听说是五年前从路过商人手里买来的傻子,一身蛮力,也会穿衣叠被,就是不记得自己是哪里人了,也不知道是不是你大哥?”
曼娘忙道:“可否带我去见见?”
青雪娘子豪气一拍胸膛:“正好我们要去郭家塬上收粮,就带你一起去罢!”
众山匪一想到这位厨艺高超的厨子还要随军,立即跟着欢呼起来。
山匪们乔装打扮,等再上路时已经都是寻常老百姓模样,身上扛着锄头,还有赶着毛驴的。
这要是官兵来剿,他们往山野里一散,活脱脱就是山野村民。
怪不得官府总是无法剿灭这些人。
曼娘也装扮成村妇,跟着他们进了郭家塬。
所谓收粮,原来是去郭家塬遗留下来的胡人营地处将胡人仓促出逃时未带走的粮食运走。
郭家塬的许多百姓都认识这些山匪,一个两个打招呼:“二大爷,您又来了?”
“他大姑父,肩周骨还疼吗?”
曼娘在旁看得哭笑不得。
被称作二大爷的山匪找到自己的侄儿,由他带着往村里磨坊去瞧瞧。
曼娘远远一瞧,就看见一位壮年男子正在推磨。
他胡子拉碴,身上穿着的绸缎衣裳早不见踪影,可内里打底的粗布棉衣还在身上。
曼娘一眼就瞧了出来,那正是大哥的衣裳。
当时娘絮那棉衣时还特意念叨过:“如果遇到个拦路抢劫的,看你这底衣不起眼也就能给你留下。”
因而特意寻了穷人穿的粗布缝在外头,里面絮的却都是上好的棉花,为的就是保暖防风。
侄儿在旁念叨:“那人不记得是谁了,只说家里曾有个妹妹。好在他还有个把力气,就被留下在磨坊推磨,赚个饭钱。”
前世,大哥就是这样困陷在山塬间。
推磨男子转身过来,正好可以看见他的脸庞:浓眉一样的眉毛,高鼻梁,深邃眼睛,不正是恒家大郎吗?
“大哥!”
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