“辛苦了！这些完成实验应该是够了。”顾延川想了一下，如果实验成功，那需要的原材料就要大的很了，便嘱咐道“进货渠道可否会有变？”

周好不要打包票，还是如实回答：“短时间应该不会存变，但是时间长了便不好说。”

“好！应该在月余左右。你时刻跟那边的种植户做好联系沟通，如果发现有变，那我们马上购入，稳住购买渠道。”顾延川叮嘱了周好几句。

周好点点头，但还是把心中疑问问出，“老板，你购买如此多的番薯有何用？”

“我想研制一种新的酒！”

“新的酒，酒不是都是用酿的嘛？”

“对。现在的酒都是以酿为主，所以度数普遍比较低。而我所要研制的酒，浓度更高，产量更多。但现在还需实验，我也不知道能不能生产出来。”

顾延川为了个这白酒事业已经准备了良久。在买了庄子之后，顾延川在在庄子地下挖了酒窖。而在荒地处，也早早安排了人去府衙中去审批，现在酒庄作坊也完工的差不多了。

据顾延川考证下来，大周朝的酒还是以发酵酒为主。酿酒工艺发达的繁华大城市，如京都，则酒品质好点，但酒精度可能也就不到十度，甚至达不到现在黄酒的水准；技术落后的穷乡僻壤，酒品质估计差点，酒精度三五度的都有，跟啤酒差不多。如果按照正常进程，出现大量蒸馏酒要到清代后期了。所以，现在如果能够把这蒸馏酒的技术提上来，大周朝资本萌芽的进程也可以加快很多。当然，我们的顾老板并不了解怎么制酒，所以他此刻正在与001讨价还价之中。

“001，你再与你总部商量商量，给个优惠价吧！”

【宿主，白酒蒸馏技术，属于重要技术配方，卖你十二万八千两已经是打了折扣的折扣了。】

顾延川双手合十，就差下跪了，“001，你再打个折嘛！！！你知道，就是把我全身家当加起来也没有这么多钱啊？难道又要让我向你那坑爹的银行贷款嘛？”

001看着顾延川露出一副可怜巴巴的模样，顿时芯片温度上升，突然明白了心软这一感受，无奈道：【好吧。我再与总部联系下，看能不能给个内部员工价！】

001作为一个系统程序，自然是没有什么员工内部价的。但系统总部那里其实有很多技术人员，而这些人员可以拿到更加优惠的价格。而001联系的就是他的创造者，更好的称呼就是001的父亲——莫克，宇宙系统总部首席科学家。

“嘟嘟嘟”，两个不同位面接通了信号。

【莫克，我是你可爱的001。】

【哦，是001啊。最近跟着你宿主的生活如何？】

【非常不错。不过最近他遇到了个难题，需要你的帮助。】

【哈哈哈，那你说说，看我可以怎么帮助你吧？违法联盟的规定可不行哦！】

001马上摇头否决，【并没有违反。就是、就是我的宿主比较穷，他想买一本白酒配方，想问你要个内部折扣价。】

莫克顿然失笑，原来就为这事，看来001跟着的宿主也是个可爱性情的人，【这不是什么大事。你可以用我的名号去申请折扣，希望能够给你的宿主带来好运。】

【多谢你。莫克！】

与莫克通完电话之后，001迫不及待为顾延川申请了心得折扣。这首席科学家的名号还真是好用的很，很快折扣下来了，从原阿里的十二万八千两白银降到了八万八千两白银。

001忙把这个好消息告诉了顾延川。可没把顾延川给高兴坏了，这大约打了6折了。

“001，扣除正常运营所需的钱，把我所有可用的钱加起来了还有多少？”

【宿主，最近你花钱较多。可用的钱只有六万两左右。所以你还需要向理财银行贷款二万两白银。】

顾延川心中在滴血，这坑爹的银行利息他不是没有尝试过，但是一下子让他拿出这么多钱，他还真不好拿出，只好厚着头皮，向理财银行贷款了两万五千两银子，决定赚到钱，立马给还了。

经过几番周折，《绝世白酒制造技术》这一书终于来到了顾延川的手上。顾延川迫不及待打开，认真品读，然后一丝不差的按照书中所描述开始研制起了白酒。

液态法白酒就是我们现在农村中常见的一种，这种所需时间较短，所以顾延川以这个先作为研究的开端。

首先，辣蓼草放到大锅中煎熬制作辣蓼水了，然后将大米磨粉混合辣蓼水，等它成糊糊之后，冷却，切块发酵并晒干，制成酒引白药。这步及其关键，好的白药是烧制好的酒的必需品。

接着需要把番薯切丝摊在干净的地面上，喷水，边喷边拌，使地瓜丝均匀湿润，然后松散地装进蒸桶内炊蒸。直到蒸汽上升一小时左右，取出蒸熟的番薯丝摊晾，使温度降低到和室内温度接近即可。等确定温度之后，将酒曲均匀地撒在已摊晾好的番薯丝上，边撒、边搅拌，做到混和均匀。