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第66章 198

阿司匹林有点甜 9925字 2022-03-13

  锅子端出来,热腾腾冒着热烟,还有各种素菜和荤菜。

  素菜有豆腐、豆皮、豆芽、绿叶菜、香菜等, 荤菜则有鹌鹑蛋、血旺、薛裳枝自制的虾球、手打牛肉丸子、香菜包肉、鸭肠、菌肝、毛肚等等, 也算品类繁多。

  三公主惊讶地看了一眼,捂嘴巴道, “咦,姐姐这是从哪学来的,竟然和民间的杂烩一模一样。”

  又叹气道,“食不厌精,这样混一起恐怕不好吃。”

  她话说完,温景和突然看了她一眼,冷冷说,“闭嘴。”

  他一开口,没人敢说话了。

  但温景和还不依不饶,“三公主是吃过还是见过民间的杂烩,才知道长什么样,味道如何。”

  薛裳枝忍不住想笑,温景和看起来冷冷淡淡的,其实嘴巴很不饶人,该怼人一点不客气。

  三公主以为自己太多话才惹到温景和,连忙住嘴,其他人也没觉得奇怪,唯独薛衷听完就侧头多看了对方一眼。

  薛裳枝一开始就考虑到人来太多的情况,所以让做的锅子就是鸳鸯锅,一边清汤一边香辣,香辣这边也不太辣,能够照顾到大家口味。

  如果不是因为材料不足,她甚至想弄出豆浆锅、酸奶锅和巧克力锅等。

  火锅下面放着炭火,火温适宜,不一会儿热汤就沸腾起来,菜在热汤中翻滚起伏。

  其他人还蛮迟疑的,不知道该不该下筷子,主要是有三公主的话在前面,这种吃法真的让人感觉很奇怪。

  温景和却是最不在意的人,从清汤中夹了一块豆腐。

  薛裳枝小声说,“你别吃那边那盘豆腐,里面包了香菜,不想吃就算了。”

  温景和手微微一顿,朝她笑笑。

  有人带头,其余人就没那么拘束了,而且火锅闻起来是真的很香,连姜太后都忍不住多吃了一些。

  只是大家都吃不了辣,只有薛衷最能吃辣,吃得嘴唇红红还在吃,小声夸赞味道好吃。

  此时,姜太后突然矜持问薛裳枝,“你上次和文儿见面如何,觉得他怎样?”

  这是姜太后第二次问这个问题,薛裳枝就算在迟钝也能发现不对劲,谨慎回答道,“还行。”

  三公主唯恐天下不乱道,“长姐应当是挺喜欢他,但不用这么含蓄。”

  姜太后还想再问,此时温景和突然开口,“裳枝。”

  大家一起转头看他。

  温景和把盘子推到薛裳枝面前,“帮我剃刺。”

  鱼是普通的鲫鱼,有鱼刺,但这一块是鱼腹,哪里需要剃刺?

  薛裳枝想拒绝,抬头却看见对面这人垂头丧气,一副非常可怜的模样,她终于有些不忍心,拿过盘子给他剃好刺。

  弄好后她抬起头,看见大家用一种很奇怪的眼神看着她。

  薛裳枝擦手怀疑道,“有什么事儿,是菜不好吃吗。”

  薛衷率先开口诚恳道,“长姐,这鱼刺好多,可以帮我剃吗。”

  薛裳枝看了一眼,发现他碗里是一个鱼头,十分无语道,“鱼头需要我怎么剃?”

  薛衷叹气道,“长姐这么不疼我。”

  薛裳枝拿他没法子了,就吩咐宫女去给他剥鱼头。

  此时温景和咳了一声,其余人只好收回视线。

  热辣的虾球,q弹有劲的手打牛丸,配上薛裳枝特制的解腻甜豆花,大家都吃得满头大汗了。

  薛裳枝抽空看了看温景和,发现他还蛮淡定的模样,只是面前的甜豆花没动。

  见薛裳枝看自己,温景和把豆花推给她。

  薛裳枝小声问,“怎么了?”

  温景和落寞地回答说,“吃不下了。”

  不是,也就是吃不下一碗豆花,有必要露出这种被抛弃一样的可怜表情么?

  薛裳枝扛不住他的美色,把豆花接过来吃了。

  她吃的时候总觉得有人盯着自己,但抬头看又没有异常,怀疑是自己的错觉。

  等吃完饭,姜太后没再说起姜文的事,让薛裳枝好生松了一口气。

  但姜太后出了殿后就露出忧愁的神色,因为她总觉得长女和温景和,两人明明不该有交集,怎么突然就这么熟了。况且温景和脾气不好,对人总是冷冰冰的,今天她却不止一次看见他神态柔和的模样。

  薛衷察觉到她不对劲,温和问了一句。

  姜太后叹气,“我觉得摄政王和裳枝不对劲。”

  薛衷点头,“母亲慧眼。”

  姜太后道,“万一他、不是真心怎么办?在这方面姑娘家总是比较容易吃亏。”

  薛衷想了想道,“为何不把长姐的亲父母接来问一问呢。”

  姜太后脸沉下来,这是她最不想考虑的事情。

  薛裳枝不知道母女俩的这番谈话,因为她正在准备厨艺大赛的决赛。

  厨艺大赛共进了十个人,薛裳枝是其中之一,而最后的总决赛不以现场比赛论胜负,而是在夏日祭祀时准备一桌宴席。

  时下不习惯吃宴席,因为王朝传承时间短,只有富贵人家里有宴,姜太后便打算让新进宫的铛头们做好一桌新奇的宴席,请臣子们吃饭,顺便给自己家长脸。

  然而这次宴席还没开始之前,二公主就被邀请去参加了祝家的宴席。

  等再过几日,姜太后和薛衷听见坊间流言都忍不住黑了脸。

  二公主参加的这场宴席名为“烧尾宴”,意即“鱼跃龙门”,宴席上有熊掌、驼峰、鱼翅、鱼肚等诸多名菜,非寻常人能比的。

  此外更有什么神仙鱼,乳汁喂养大的乳猪,酿了一百年的美酒等等,简直令人眼花缭乱,流连忘返。

  当日参加宴席的人把宴席上的种种盛况传扬出去,引起长安城中人的好奇和热烈讨论,甚至还有人揣测这家人是不是比皇帝都还吃得好的。

  这种情况下,要是不能做出一桌更出色的佳肴,恐怕得丢脸丢到姥姥家去。

  此次进入决赛的十位铛头都是各地而来的名厨,听完姜太后的要求后全都忍不住苦了脸。

  要是让他们照着做一桌一模一样的菜肯定很简单,但要是让做些不一样的,这么短的时间里,那简直是折磨了。

  薛裳枝在这群人里年纪最轻,但没有人敢看不起她,毕竟天下能人颇多,谁也不知道会不会遇到绝世天才。

  她想了想道,“我倒是明白娘娘的意思,她是想要弄一桌子特别高级的菜来。”

  特别高级,特别不一样的菜,还得是最高级别的,能把那什么熊掌、鱼翅、鱼唇比下去。

  铛头们冥思苦想也想出几个菜来,都是很珍惜的菜种,例如雪莲花等,但没什么特色。

  薛裳枝见此叹口气,只好把几道压箱底的菜拿出来当候补。

  她准备的几道名菜有开水白菜,佛跳墙,火芽银丝,鸡髓笋,素熊掌,文思豆腐,拔丝地瓜,龙井虾仁,豆腐皮包子等等,口味上如何暂且不谈,都是操作特别复杂,工艺困难到让人咋舌的菜。

  在此之前,当然得让薛衷帮忙参详,两人敲定之后,夏日群臣宴就在清凉殿里举办了。

  到了聚会那日,薛裳枝作为长公主自然有幸参加,席间还有薛家一家人以及各位臣子。

  最先上的菜就是开水白菜,面前就放着一个孤零零的白色瓷盏,中间一朵含苞的白色莲花,可以说十分简单了。

  一位大臣直接看着面前这盘菜迟疑道,“这是什么菜?未免有些太简单?”

  薛裳枝道,“这是清水白菜。”

  众人顿时笑了,清水白菜有什么好吃的,难道他们没吃过白菜梆子?还是说这白菜是天上神仙种的。

  薛裳枝一颔首,旁边的宫女们便拎着小茶壶,将水注入盏中,含苞的莲花瞬间绽放,露出带着红蕊的花心,配上白瓷,显得雅致又大方。

  众人终于露出笑意,赞扬道,“不错,有意思。”

  也有知情识趣的,摇头晃脑念诗来拍马屁。

  只是这孤零零一只白菜心,也没人愿意去吃。

  因为虽然看起来很漂亮,但一朵花飘在一壶水里面,作为一道菜怎么都太清汤寡水了,莫非让别人喝清水吃花瓣?还是说水是露水,井水,天山上的水?

  薛裳枝又道,“这水可是内有乾坤。”

  有人喝了一口,忍不住惊讶道,“咦。”

  开水白菜确实是道很唬人的菜,不然也不会一直在国宴中有一席之地,在外观上,它就如同用一杯清水泡了一颗青菜,十分清汤寡水,然而尝过味道才知道,其味道之浓郁,和老高汤一般无二。

  其实这和吊高汤的手艺有很大关系,在吊高汤时用老母鸡、老鸭、火腿蹄、干贝等过水去血泡后将汤倒出,原材料洗干净后再加入姜葱熬几个小时。

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