这时候没有辣椒，想要爆炒猪大肠就只能暂时用茱萸代替了，文家虽然很少吃这么重口的东西，但这茱萸家里还真的备的有，不然文瑶也不会想着做这个菜。
　　小罗氏还是有些犹豫，罗氏见她磨磨唧唧的，一把拿过筷子，自己夹了一块放进嘴里。
　　茱萸的那股辣味立马就充斥口中，辣中带着点卤肉的香气，加上大肠的嚼劲，让罗氏点点头问道：“你以前咋没做过这道菜？”
　　文瑶摊了摊手：“我以前也不知道家里有茱萸啊，还是今天二婶翻柜子的时候翻出来的。”
　　罗氏便不再问了，茱萸他们家很少吃，有是有，都是放柜子里的。
　　“尝尝吧，真的挺不错，下饭。”罗氏对小罗氏道。
　　小罗氏见罗氏都吃了，才犹犹豫豫的夹了一块尝了尝，辣味入嘴，让她先是拧紧了眉头，但尝到香味之后，眼睛又跟着亮了起来。
　　辣归辣，但是却让她胃口大开，确实是个开胃下饭的好菜。
　　“小姨奶，怎么样？好吃吧。”文瑶见小老太太这表情，便笑着问道。
　　小罗氏连连点头：“瑶瑶，你也太厉害了，这猪大肠居然也被你做的这么好吃。”
　　文瑶顿时一副害羞的模样：“哎呀，小姨奶过奖了。”
　　罗氏简直没眼看，就差把白眼翻上天了。
　　但现在尝也尝了，罗氏便道：“瑶瑶的厨艺那是没得说的，之前我们也算是出去吃过不少席面了，没有哪家能做出瑶瑶这味道来的。
　　你反正自己考虑，若是放心，就交给这丫头，若是不放心，你也赶紧的想想办法，再打听打听哪里还有闲着的掌厨。”
　　小罗氏现在哪里还有心思去找别的掌厨啊，她觉得文瑶就不错啊。
　　自己家的孩子，知根知底，而且厨艺也好，做出来的菜不光好吃，看着也好看。
　　关键是，这丫头会过日子啊，看看这家常豆腐，炒大肠，都是便宜的食材，这豆腐十几文就能买一板，这猪大肠就更是了，那些屠户卖不掉好多都是扔的命。
　　“还打听什么啊，我觉得瑶瑶就不错，瑶瑶，你愿不愿意去小姨奶家帮你二表叔操持这婚宴啊。”小罗氏看着文瑶笑容和蔼的问道，眼睛都快眯到一起了。
　　文瑶想说自己愿意啊，还没开口就被罗氏给抢先了，她直接问道：“让瑶瑶去也行，你得先说好了给多少工钱，可不能让这丫头给你白干。”
　　小罗氏嗔怪的瞪了一眼自家姐姐，道：“姐，我的好姐姐，我是那样的人吗？亏待了谁也不会亏待了自家的孩子，你看这样行不行，之前那掌厨谈好的价格是一百八十文一天，我给瑶瑶两百文一天怎么样？”
　　第40章 那就大家都去
　　两百文一天，这个价格在掌厨里面已经算是很高的了，小罗氏开出这个价，一来文瑶的厨艺确实很好，二来，这是自家的孩子，多多少少带着点私心的关照。
　　价格罗氏倒是挺满意，就是担心文瑶年纪太小了，这要是不小心给小罗氏弄出了岔子，她担心小罗氏会怪在这丫头的身上。
　　想到这，罗氏决定还是先把丑话说在前面。
　　“让瑶瑶去，这万一中间出了什么纰漏怎么办？”罗氏问道。
　　小罗氏一噎，这倒是她没想过的，只觉得文瑶厨艺好，做出来的东西又新颖，定然能给他们家博个好名声，倒是没想到这些。
　　不过很快小罗氏就想通了，道：“瑶瑶也不用做什么，就在厨房里做菜，盯着火候，其他事都有请来帮忙的人干，只要盯好了，不会出什么纰漏的。”
　　罗氏看看文瑶，见她忙不迭的点头，让罗氏赶紧应下来。
　　既然如此，那去就去吧，大不了到时候自己带着两个儿媳妇也在厨房帮忙，帮着盯着点就是了。
　　“那，行吧，瑶瑶，还不快谢谢你小姨奶。”罗氏道。
　　文瑶赶紧行礼：“谢谢小姨奶给我这个机会，您放心，保证二表叔这场婚宴，绝对是十里八乡的头一份。”
　　小罗氏高兴不已，这大麻烦解决了，心情都松快多了。
　　“行，那小姨奶就指着你了，这婚礼也快了，你看还需要准备些什么东西，小姨奶好让人去准备。
　　对了，就这道菜，这猪大肠也能算一个菜吧？”小罗氏问。
　　文瑶想到这东西的风评，便问道：“小姨奶不怕客人觉得这道菜上不得台面？”
　　小罗氏却笑着摆了摆手：“什么台面不台面的，等他们真的吃了，才知道这东西的好，要的就是一个出其不意，到时候大家看见这道菜的反应和吃进嘴里的反应，肯定有意思。”
　　文瑶挑了挑眉，小老太太挺有想法啊。
　　“那行，那就算上一道，这个家常豆腐也算上？”文瑶问。
　　小罗氏点头：“算算算，另外你再看看需要准备些什么菜，咱家八面席，八个素菜八个肉菜，不用大鱼大肉，乡下人嘛，尝点荤腥就行了。”
　　这么说文瑶心里就有数了，拍了拍胸脯：“小姨奶，您就放心交给我吧。”
　　“放心放心，交给你小姨奶可放心了。”小罗氏笑着道。
　　罗氏嗔怪的瞪了文瑶一眼，道：“你可得仔细着点，帮着你小姨奶好好操持，不然小心我抽你。”
　　“奶，小问题。”文瑶笑嘻嘻的眨了眨眼睛。
　　八个菜而已，要经济又实惠嘛，难不倒她文大厨。
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