当然，这是在以前，现在科技和交通都很发达，大家的选择多了，也不一定要这么吃，不过一方水土养一方人，多年的习惯难改，所以冻鱼在当地依旧很有市场，并且每年还会举办相应的比赛和展览会呢。
　　谢赫瑾一开始是挺嫌弃生吃的，可想了想，人家的祖先吃了那么多年都没事，那有什么好嫌弃的？
　　在这种不毛之地生活本就不易，人家不仅活下来了，还能顺利在这里繁衍生息，本就是一件值得赞颂的事情。
　　他没有资格对人家的特色和传统指手画脚的。
　　摆正自己的心态，谢赫瑾反而对当地的冻鱼有了一些兴趣，他这几天都是吃热食，现在倒是挺想尝尝冻鱼是个什么滋味。
　　“齐公子，我们买条冻鱼回去尝尝吧？”
　　“酒店里有，回酒店点菜也是一样的。”
　　“可我想吃自己买的。”
　　“好，那买一条。”齐衡礼扫了眼附近，各色冻鱼虽然都覆着一层雪白的颜色，但看起来还是有些眼花缭乱的，“你想吃什么样的？”
　　谢赫瑾也觉得有点难选，停下来到处看了看，转了一个圈，把前后左右的摊子都看过了，突然发现了一条自己远远看着就想吃的，眼睛一亮，立刻抬起手指过去：“齐公子，我想吃那条大鱼！”
　　齐衡礼顺着他的手一看，眉毛挑起：“你确定？”
　　“就要这条！”谢赫瑾心意已决，拉着人就往那边走。
　　两人来到摊子面前，摊主是一个壮硕的雪国胡子大叔，热情地用当地化问他们要什么。
　　谢赫瑾听不懂，却指着大鱼大声道：“我们想买这条鱼。”
　　齐衡礼帮着翻译一遍，胡子大叔仔细打量他们的样子，虽然大家都被包裹得严严实实，但无论是口音还是露出来的些许眉眼都让人知道他们是外地人。
　　外地人，一般都是来这里旅游的。
　　“这条鱼太大了，你们吃不完。”胡子大叔拿出一条小鱼，“你们吃这条吧。”
　　谢赫瑾听着齐公子的翻译，视线恋恋不舍地黏在比他还要高的大鱼身上，再对比摊主手上的这条只有二三十厘米长的小鱼，不太想换：“齐公子，我还是想吃大鱼~”
　　“感谢您的建议，我的爱人想尝尝大鱼的味道，不喜欢小鱼，我们就买这条。”齐衡礼笑着拒绝。
　　“你们会浪费的。”摊主不想卖。
　　“不会，我们有很多一起过来工作的同事。”
　　闻言，摊主这才松口要把大鱼卖给他们，只是他们两个实在是扛不起那么大一条鱼，摊主也不提供送货服务，只能打电话让小张他们开车过来拿。
　　付了钱，两人继续逛集市。
　　出来也有好一会儿，谢赫瑾已经不觉得冷了，走起路来也有力多了，跟寻常逛街一样，每一个摊子都要好奇地去看看，靠着齐衡礼这个移动翻译器和摊主们交谈。
　　“除了冻鱼还有其他东西卖吗？”
　　“这只冻兔子怎么卖？有活的吗？”
　　“驯鹿肉可以只卖给我一小块吗？”
　　“熏鱼是什么味道啊？怎么吃的？”
　　“哇，这只狗好可爱，卖吗？不卖算了。”
　　玩着玩着，他自己倒是高兴得不行，想要买的东西越来越离谱，不是看上了摊主的狗，就是看上了人家的毡布，甚至还想买人家用来运货的马，撒起欢来真是拉不住，关键是他说的话人家听不懂，翻译全靠齐衡礼，最后丢人的也是齐衡礼。
　　但这有什么办法？自己的爱人，自然只能自己宠了。
　　把集市从头逛到尾，他们买了不少好东西，回头走的时候，谢赫瑾还眼巴巴地看着被摊主特意挡住的狗狗。
　　“齐公子~”
　　“好，买。”齐衡礼哭笑不得，温柔地拍拍他身上的些许雪花，“但我们不能夺人所爱吧？我们去买别的狗好不好？”
　　“我想要当地的品种，可以吗？”
　　“可以！”齐衡礼斩钉截铁，“我明天就陪你去买小狗崽。”
　　“过几天吧，你明天戏份多。”
　　“好。”
　　两人走到集市外面，把停在这里的车开回去，到了酒店，第一时间走到酒店的厨房里面，在路上把脱下来的两件外套和帽子什么的交给小张他们。
　　他们买的大鱼被摆在长长的案板上面，旁边摆着一排排刀具，酒店大厨表情无奈。
　　“你要自己削还是让大厨帮你削？”齐衡礼轻声问。
　　“用削的吗？”谢赫瑾有点期待，走到大鱼前面，“怎么削？”
　　经过翻译，大厨拿起一把锋利的刀给他解释，吃这种冻鱼......一般当地人不会买那么大的鱼，因为不好削，而且一顿也吃不完云云，吃法也简单，先把外面的鱼皮削掉，然后把里面的鱼肉削下来，辅以调料就可以吃了。
　　谢赫瑾听明白了，隐隐有些后悔，但买都买了，自己削有什么不可以的？
　　他接过大厨手里的刀尝试把鱼皮削下来，然后发现这硬得跟铁一样，咬牙用力才能削出一丢丢带着雪粒和冰粒的鱼......鱼鳞。
　　大厨拿过一条酒店备好的冻鱼告诉他当地人都是怎么削的，人家都是把冻鱼竖起来放到墩子上，然后当削柴一样削，但是这么大的鱼......光是竖起来都要人帮忙......
　　“那鱼都捞上来了，总不能不吃吧？本地人怎么处理大鱼的？”