第五十五章 107
刚刚煮鸡蛋的水徐玉清没倒,现在正好添多一点水,用来蒸饭,想着卤肉比较下饭,徐玉清琢磨琢磨,蒸了三大碗米饭,要是吃不了明天拿剩饭煮粥也行。
反正不会浪费。
不过看着柜子里到底的米桶,徐玉清眼不见为净的盖上,明明才两个人,怎么这么能吃呢?
米饭锅里蒸,肉也在炖着,夜色渐晚,徐玉清悠闲地走到了门口,巡视着自己的鱼香肉丝。
外边风很冷,刮脸的那种,徐玉清赶紧把刚刚因为做饭给撸上去的袖子撸下来,蹲在门旁观察着鱼香肉丝,好像还真的冻实了。
戳一戳,硬邦邦的,有些戳不动,把油纸盖回去,怕晚上会有老鼠什么的大驾光临,徐玉清又跑进去,找来碟子盖住这四个碗。
确定没有大问题了,徐玉清才回去看锅。
打开锅盖,喷香袭来,肉和鸡蛋都成了好看又有食欲的酱色,徐玉清拿根筷子,轻轻一戳,就陷进肉里了,这足以证明肉的软烂。
不过,这还没结束,把刚刚留出来的葱酥倒进去翻拌好,盖上锅盖,让葱酥在汁水里煮化,与肉融为一体。
这次的份量还是做多了一些,卤肉她倒是对味道有信心,这个肯定能冻,如果冻实诚了,密封好了,最少能保存三个月。
有肉有饭,可是没有素菜,身为一个南方人,徐玉清是顿顿都想见绿叶菜的,可是这段时间她见过最绿的菜就是青椒了。
唯一能称得上菜的就是白菜。
在一堆土豆白菜前转了两圈,徐玉清退后了两步,算了,一顿不吃菜,不会死的。
“玉清。”谢均礼回家了,他一进门没看见人,厨房香味霸道,他不用想都知道,自己媳妇儿在厨房。
但是看着她看着地上的菜篮子转了一圈,啥也没拿,还一脸深沉,谢均礼不禁好笑。
想也知道,她吃腻了,谢均礼吃了这么多年,自然也吃腻了,但是最近媳妇儿的做法还真是让他有了新鲜感,又重新爱上了这些菜。
徐玉清:“诶,你今天怎么那么早?”往常回来的时候天都黑了。
谢均礼:“今儿没去澡堂。”
澡堂今天不开,谢均礼见状就直接回家了,只不过自己训练时还是流了一些汗,看着眼前的徐玉清,谢均礼琢磨着还是得擦擦——不然媳妇儿不给上床睡觉。
徐玉清:“饭快好了,准备吃饭了。”
谢均礼笑了笑,有些迫不及待:“好。”
葱酥融化的很快,徐玉清打开锅盖,原本的香味融入了洋葱的香味,更加引人垂涎,谢均礼洗手的动作都慢了下来,忍不住看向徐玉清。
徐玉清拿着锅铲,底下她刚刚塞了一根柴火,现在正好是大火,她手快的收干汁水,酱汁逐渐浓稠,挂在肉和鸡蛋上。
“好了!把饭拿过来。”
徐玉清喊道。
谢均礼早在旁边等候多时了,立刻把晾了一会儿的饭碗拿过去,递到徐玉清手里。
她接了过来,豪迈的盛了一大勺到碗里。
酱汁往下延伸,浸润了晶莹剔透的白米,谢均礼的喉间不自觉的动了动,紧盯着徐玉清的动作,就像一匹饿狼。
两碗饭都盛好,徐玉清放下锅铲,谢均礼就已经把两碗饭端出去了。
一个瓷勺乖巧的立在饭碗里,徐玉清坐了下来,立刻往自己嘴里塞了一口。
嗯~好香!肉炖的软烂,一抿就化,肥瘦相间的肉加上葱的香味,吃多少都不会腻。
而且里边的猪油还被徐玉清煎走了。
她的身旁,谢均礼见徐玉清动碗筷了,自己也赶紧动起手来,他大口大口的往嘴里塞着,一个整天冷着张脸的男人变成两腮鼓鼓的吃货,徐玉清都不用问,只看他那副样子,就知道肯定好吃。
很快的,一碗饭下肚,谢均礼意犹未尽的舔了舔下唇不小心留下的酱汁,里面还有一碗饭,是给他的吧,谢均礼犹豫着站起来,无意间摸了一把自己的小腹,老于说自己看起来胖了。
很明显吗,可是喉间的味道还没散去,让他舍弃这等美味,有些困难,谢均礼左思右想,还是走了进去,拿起锅里剩的一碗饭,学着徐玉清的样子盛了一勺。
徐玉清今晚吃的也比平时多了很多,她分了三分之一的饭给谢均礼,要是往常,她会分一半。
可是今天的卤肉,确实太下饭了。
等一顿饭吃完,两人都撑的不行,不约而同的摸着肚子,齐齐叹气,真撑!
谢均礼没有闲下来,饱暖思□□,他幽深的眼光看着毫不自知自己摸肚子的动作露出小腹的徐玉清,感觉更饿了,但是,是另一个饿。
谢均礼去洗碗烧水,徐玉清撑的实在难受,毕竟还是油腻,确实有些难消化,怎么揉也不见好受,徐玉清无奈的站了起来,去次卧抓了一小把今天晒的山楂片。
说是晒,可没晒干,只是表面干了而已,徐玉清抓了一小把放进自己的搪瓷杯里,还给谢均礼的被子里也放了一把。
传送门:排行榜单 | 好书推荐 | 年代文 穿书 强强 种田文 情有独钟