第五十三章
“怎么了?”谢均礼说话间,已经在脑子里思考了好几轮了,自己到底惹她没有。
可是最近都好好的啊,那怎么媳妇儿突然这个语气?
徐玉清也没拐弯抹角,直接就说了出来,“你好像答应我了要给我做一个小推车。”
······
谢均礼提着的心瞬间稳稳落下,他这段时间确实忘了,为了挽回自己的声誉,“我一会就去做。”
有了任务,谢均礼吃饭的速度又快了两分,把碗筷收拾好,马上就要去砍树。
“诶!悠着点,你的手可还没好呢!”
徐玉清也没想到他一下这么积极,倒是有点担心了,他的手虽然拆了绷带,可是做大动作还是很容易扯到肩膀的伤口。
谢均礼背着挥挥手,拿着刀就走了。
男人走了,徐玉清今天也有些精神,她想看看推车是怎么做的,既然如此,就打算先做点雪球山楂。
晒好的山楂拿个搪瓷盆收起来,把山楂片摆好,洗干净过,倒水,放糖。
家里的糖票不多,谢均礼之前也没有留,不过偶尔做做甜点还是够的。
而且下个月就要发了。
糖两份,水一份,烧火开始熬糖。
雪球山楂的做法其实也就是翻砂,是可以搅动的,把糖和水搅拌均匀,等它起泡泡。
大泡泡转小泡泡的时候,立刻熄火,等锅里的糖浆稍微冷却一下,马上倒山楂。
糖浆还热的时候,会很粘,但是慢慢冷却下来,翻砂的状态也就出来了。
除了翻砂山楂,还可以花生,红薯条,芋头条······
把山楂盛出来,锅里倒热水,糖一化,锅也就洗干净了。
除此之外,徐玉清本来还想做点糖葫芦。
但是她刚刚忘记叫谢均礼砍点竹子回来了,不过这附近有竹子嘛?
做不了糖葫芦,还剩点山楂徐玉清打算等明天买到更多的山楂之后做点山楂糕,山楂糕弄薄薄一层烘干一下就是果丹皮。
搪瓷盆里,小半盆山楂白里透着红,可爱极了,徐玉清期待的拿出一个咬了一个。
轻轻一咬,糖皮就掉了下来,伴着酸软的山楂肉,这味道简直了!
徐玉清吃了一个还想吃第二个,嘴巴似乎根本就停不下来,不过山楂不能一下吃太多,容易胃结石来着。
可惜的放下手,刚想把山楂端出去,院子传来了声响,是谢均礼回来了。
“你回来了!快来,给你一个好吃的!”徐玉清手捏了一颗,期待的喂到嘴里。
“咋样?好吃不?”
谢均礼手上还扛着小半截木头,还没反应过来呢,嘴里就被塞了一个玩意,虽然不知道是什么,但是媳妇儿做的东西都好吃。
秉承着极大的信任,谢均礼下意识的嚼了起来,咬下去的那一刻,甜味和酸味交织在口腔里,谢均礼皱着眉头,把一个吃了下去,籽吐了出来。
他本来觉得这玩意味道有些怪,又甜又酸,可是下了肚子居然还想再吃一颗。
徐玉清“咋样?是不是很好吃?”
谢均礼下意识的回应道,“你做的东西都好吃。”
突如其来的嘴甜戳中了徐玉清的心窝,她欢喜的笑着,圆溜溜的一双眼眯了起来,“谢同志,思想觉悟不错哦!”
谢均礼理直气壮的接受了夸奖,期待的望着自己的妻子,“还有吗?”
“有~不过你可不能吃太多,下午拿一半过去给嫂子,这是我想在满月宴做的甜点,又好看又合适。”
谢均礼已经放下了木材,比起吃东西,做推车还是等嘴里停下流口水再说吧。
客厅茶几上,搪瓷盆装的满满的红山楂,谢均礼望了一眼徐玉清,“这有这么多。”
语气里,有些不满足。
徐玉清想了一会才反应过来,“什么啊,我又不是舍不得给你吃,山楂吃多了容易胃结石,到时候可麻烦了。”
误会了的谢均礼僵着脸不吭声,往嘴里塞了两个,站起来,“我去做推车。”
第五十三章
羞恼的谢同志走之前还不忘揣上两个山楂在手里, 徐玉清看着他的冷脸,再看他旁若无人的往嘴里塞山楂的样子──
忍不住抽了抽嘴。
谢同志,你人设有点崩哈。
可能是吃了山楂, 徐玉清现在倒是觉得精神的不得了,这还是她这么多天以来, 第一次不在午饭后犯困。
人精神了,自然就想折腾点玩意, 徐玉清想开始行动预制菜系列。
在现代,预制菜已经很普遍了, 甚至还有大量不良商家拿预制菜当作现炒的菜出售。
不过这也另一层面说明了,预制菜的味道还可以。
不过现在没有那么好的条件, 徐玉清深思了一会, 决定先用现有的两道菜,做好了以后看到底能保存多久。
北方的冬天,能有零下几十度,现在她倒是不担心, 只要能冷冻, 就没问题。
可是她的野心不止于此, 她想研究出罐头配方。
罐头保存时间长,这才是硬通货。
不过身为一个感性的文科生,这一切还是天方夜谭呢。
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