第五十二章 101
还得买个小背篓, 背点小东西方便,不用每次去供销社都被草绳喇的一手通红。
不过,老谢同志好像答应了要做一个小推车的, 徐玉清摸了摸下巴, 哼哼了两声, 决定今晚质问一下谢均礼什么时候有空。
簸箕洗好,拿一张凳子放院子里, 先晒簸箕,把皂粉味晒掉。
又转了回去, 把泡着的山楂捞出来,等着簸箕晒干再放上去。
一通折腾下来,就差不离午饭了,谢均礼今天说找机会去买点肉,不知道去了没有。
徐玉清其实还想要牛肉,或者鸡鸭也行,吃了那么久的猪肉,她真的吃腻了。
而且她想多做几种菜,实验到底能存放多久。
不过现在家里没有肉,中午还是随便吃点吧,北方的冬天,食材是真的稀少,徐玉清感叹自己来的时间不对。
要是早秋,还能多囤一点吃的,据说还能去山上采菌子呢,不过等春天了,也能上山。
身为一个生活在钢筋水泥地里长大的人,徐玉清从未有过这种体验。
把米饭上锅蒸,找出来两根茄子,中午就吃油焖茄子了,不过看着茄子,她还是不免叹气,啥时候能吃油焖大虾啊!
上辈子最爱吃海鲜的人,在这里连个海味都碰不到。
不过原身老家好像就是在海边的一个城镇来着,徐玉清蹙眉摇了摇头,不知道是不是原身的关系,对于家里,她没有什么记忆。
一想就觉得头痛。
茄子出锅,还有一个鸡蛋羹,加上米饭,徐玉清把饭菜放锅边暖着,走了出去。
怎么这个点了还不回来?
把山楂放簸箕里,铺平,这山楂碰糖,是一点水都不能有的,特别是熬好的糖,后期的糖硬不硬,能不能保持好,就看这个。
徐玉清有做过一期节目,就是冰糖系列,冰糖水果好看又好吃,可是翻车的概率也是真的高,特别是像草莓这种怕烫又容易出汁水的水果。
谢均礼还没回来,徐玉清挑挑拣拣,挑了一些没那么好看的山楂出来,把刀和砧板拿了出来,切成片,等晒干了泡水喝。
山楂小小一个,还有籽,真是不好切,徐玉清干脆坐了下来,顶着暖阳慢慢切。
徐玉清切的认真,谢均礼推开门他也没发觉,“玉清?”
“啊,买肉了吗?”徐玉清放下刀,甩了甩手,期待的抬起头看向谢均礼,两手空空······
徐玉清失望的走了过去,谢均礼终于忍不住破功了,他那张冷脸融化了下来,把门外的背篓提了进来。
很大的一个背篓,回来的一路非常的吸引人注意力,还好谢均礼顶着一张冷脸,没人敢问。
不过他也不笨,不会大咧咧的把肉露出来,还会主动和人说家里没有面了,去粮站买的面。
怕脏了徐玉清的手,他率先把背篓最上层的野菜拿开,这也是和村民买的。
瞧着挺嫩的,而且正适合打掩护。
野菜挺多的,这下没下雪,估摸也是最后一波野菜了,卖的还挺贵,掀开野菜,下面就是肉了。
映入眼帘的是一整只猪蹄!
徐玉清惊讶的长大了嘴巴,“怎么能买到这个?”
谢均礼没说话,轻轻摇头,害怕隔墙有耳,这事虽然大家都知道,可要是摆在明面上,就是把把柄送上去了。
他提着背篓进了家门,徐玉清也反应过来了,拎着刀和砧板赶紧跟上去。
大门一关,来到厨房,谢均礼也没了顾忌,“村子里有养猪的指标,那家人胆子大,觉得自己家里偏,多养了好几条,听到我要肉,带我去他家里拿的。”
不只是猪蹄,还有排骨,瘦肉,梅肉,至于现在人最喜欢的五花肉,昨儿刚杀就卖了出去。
徐玉清有些吃惊,“这么偏嘛?杀猪声也听不到?”
谢均礼摇头,“他们拉去半山腰杀的,杀完赶紧搬回来。”
这样,徐玉清点点头,没多在意,反正自家有肉就行。
谢均礼也不嫌脏,把干草拿了出来,一块块肉丢地上,露出最下面的东西,徐玉清这才发现,居然还有一只鸡!
“居然还有鸡!”徐玉清开心了,这就是富裕的感觉吧!
她终于知道为什么有人会喜欢囤粮食了。
这看着就是满满的安全感啊!
有了肉,徐玉清也顾不上谢均礼了,她美滋滋的拿着刀,把排骨分成几份,安排谢均礼拿出去冻着,一整个的猪蹄她还没想好怎么吃,就打算先冻着,等她想好了再来安排,至于鸡嘛,也冻着。
一通忙活,徐玉清看着院子角落挂着的肉,美滋滋的笑了起来。
满足,极大的满足!
谢均礼看着徐玉清,想纵容她多看一会,奈何肚子真的饿了,他摸了摸肚子,最近经过他的高强度训练,腹肌又回来了,此时此刻肚子饿的瘪下去了,形状更明显了些。
“玉清,先吃饭吧。”
徐玉清一愣,才回过神来自己还没吃饭呢,“好。”
饭吃到一半,徐玉清突然想起来一件事,立刻看向沉迷吃饭的谢均礼,“谢同志。”
语气端庄严肃,谢均礼往嘴里扒饭的手一愣,差点呛到,慌张的咳嗽起来。
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