“斯哈斯哈，好吃，好吃！”
　　锅底辣度是可以调节的，到时候宋骄阳也会在点菜单上标明辣度。
　　还有调味料，宋骄阳也已经列出了十几种，海天酱什么的肯定是没有的，豆腐乳、麻酱这种还是有办法的。
　　至于鲜酱油，这个应该是可以自己调配熬制的。
　　“咱们店该招人了吧？大概要招多少人？”，周佳慧问了一句。
　　宋骄阳想了想：“厨师要一个就够了，主要是切配工最起码也得有两三个，还有洗菜洗碗的阿姨也要两个，服务员的话，楼上楼下的暂时就定四个，不够的话到时候再招人就是了。”
　　周佳慧：“那我呢？我做什么呀？”
　　宋骄阳：“你和我就留在收银台，等着接接订桌电话，算算账收收钱，顺便招呼一下进门的客人。”
　　周佳慧：好嘞，我知道了。”
　　陆金珠：“那我呢？我做什么？”
　　宋骄阳笑道：“妈，您就做那后补人员，哪里缺人你就上哪帮忙顶替一下。”
　　“行，那我就当候补人员！”
　　第二天，萧景焱便手写了一张的招工启示，大红色的纸张贴在店门外的玻璃窗户上，显得格外的惹眼。
　　店铺的后面还有一个小院子，院子里面搭了一间大厨房，这是上一个租客留下来的，宋骄阳让人把它重新装修了一下，添置了不少的厨房用具。
　　这几天，她和周佳慧决定留在岭市市里，等着人上门来应聘。
　　柳河说，就等在店里也能招到人，毕竟城里需要工作的人太多太多了。
　　第104章 一品捞试营业
　　不出柳河所料，招工启事刚贴出去不久，就有人来应聘了。
　　一个五十来岁的妇女，在装修工人的指引下来到了后院。
　　见后院里坐着两个正在嗑瓜子的姑娘。
　　“那个，你们好，我儿子说你们这里招洗菜工？”
　　周佳慧忙站起身，拍了拍自己身上的瓜子壳：“对，我们这里招洗菜工。”
　　她看着面前站着的中年妇女，身上穿的衣服还算体面干净，看面相像是个和善的人。
　　中年妇女显得有些拘俗：“姑娘，我以前也给人家的餐馆洗过菜洗过盘子，饭店后厨的事我也会那么一些。”
　　有经验那是最好不过了，周佳慧又问了她一些其他问题，用小本子记录下她的基本情况，又跟她说了一下工资待遇和工作时间。
　　宋骄阳接过本子看了一下名字，开口给她解释了一下。
　　“刘姨，我们这里呢，大概还有半个月才能开业，你看这样行吗？再过七天时间，你就先过来帮我们打扫一下后厨。”
　　新买的火锅子和锅碗瓢盆什么的，也是需要仔细清洗的。
　　知道自己被录取了，刘姨满脸笑意：“好，我明白的，那我七天之后再过来。”
　　一个上午时间，就招到了一个洗菜工，下午倒还好，招到了两个年轻的女服务员。
　　宋骄阳思考了一下：“我觉得我们应该再招两个男服务员，这样以后搬搬弄弄也有人。”
　　快要放暑假了，她还打算把京州的老三和老五一并叫来，做做打扫卫生的临时工。
　　她不能一味的给钱，也要让他们学会赚钱养活自己。
　　隔了大概一周时间，店内的装修基本搞定了，宋骄阳在李木匠那里定的桌椅也做好了。
　　萧景焱让厂里的司机和几个工人，将做好的桌椅、收银台什么的全部送来了店里，又在宋骄阳的指挥下排列妥当。
　　楼下全是四人桌和两人桌，可以同时容纳十六桌客人同时用餐，二楼大厅里摆上了两张八人桌，还有四间独立的包厢。
　　又过了两天，柳河托人买的进口冰柜和空调，终于从珠港那边辗转运了过来。
　　还有那些特别定制的灯具，和挂在墙上的工艺画也一并送了过来。
　　萧景焱亲自监工，将这些电器照明全部安装完毕，当阵阵凉风从进口立式大空调内吹出来的时候，后厨的新员工们全部跑出来看稀奇。
　　“哎呀，好凉快呦！”
　　“你们看呀，这天花板上挂着的灯也好奇怪啊，灯泡外面竟然还罩着一个倒扣的竹篓子，还怪有趣的！”
　　对这些新员工来说，店里的一切都是新鲜玩意，不管是装修，还是电器照明，亦或者是厨房里的那些切肉机器。
　　全部妥当后，宋骄阳便给新员工们，做起了开业前的培训，还给他们分发了统一的工作服和工作鞋。
　　牛油香辣底料都是萧景焱亲自熬制的，这可是他们赚钱的终极秘方，肯定不能让别人知道。
　　像其他的大骨锅底、菌菇锅底还有鸡汤锅底，就全部交给新招来的大厨熬制。
　　试营业前，宋骄阳特地让大厨弄了两个火锅，她准备先让自家的新员工们尝尝鲜。
　　小梅和小兰都是新招来的服务员，她们都是有经验的服务员，曾在别的餐饮店上过班。
　　宋骄阳告诫她们，不管她们以前在别的店是怎么做的，往后在他们一品捞，最重要的就是服务和态度，一定要让进来的食客感受到宾至如归。
　　还有两个二十来岁，长相秀气的男服务员，是宋骄阳特别招进来的。
　　年轻人都爱吃辣，尽管辣的人一把鼻涕一把眼泪，可下筷子的动作却一点都没有停顿。
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