第732章 螃蟹:我变香了,我变美了,还变好吃了
“做菜好吃的同学可以去淘美食上申请成为常驻卖家呀,这样就能把在我直播间里花的钱赚回去啦~”
第732章 螃蟹:我变香了,我变美了,还变好吃了
江秋秋在直播间里还挺推崇这个软件的。
【为什么总安利这个,啊。】
“因为这个软件我也有份呀,哈哈,我占股了嘛,所以就希望大家多多参与。”
【所以!啾啾也是淘美食的老板!】
“对呀。”
【钱老板总算做了一件好事,呜呜呜,我啾啾也不是苦瘦伶仃的小主播了,是个老板!】
一听江秋秋是某软件的幕后老板,弹幕里的粉丝瞬间有了消费欲。
不停有人追问江秋秋到底持股多少,有没有一半,也有人说那里面好多人都是做的江秋秋教程出的菜,她技术入股占一般理所当然!
挺她的人很多。
占股多少?按照比例来算,江秋秋对淘美食的占股其实高达百分之45,然后之前淘美食成为金母鸡之后,大家开会探讨过关于分红的事情。
因为投资者众多,子线品牌淘美食的股东也很多。
海云集团众多大佬占10股,晚星技术入股,作为直接管理人之一,她占百分之五,剩下的85,江秋秋个人占45,小钱总自己才40。
收益颇巨,但江秋秋要不了那么多钱,加上小钱总自己提了百分之30的分红出去搞扶贫建设,然而30也不够,所以后来在协商会议的时候,江秋秋提议分出她40的分钟,小钱总那边也抽10出来,投50去建设。
……
中间的事情还蛮复杂,这个不用跟粉丝细说了。
“占了有25哦,所以请大家多多支持这个软件啦~”
【!】
【良心老板!】
【i了i了,我突然就想去下单了。】之前还有人倔强的觉得APP里的菜很抄袭擦边呢,但,但一想这软件啾啾是老板,几乎半个老板,注册费啊,分成的钱她都能拿到,大家就觉得——
嗯。
香!
转换思维:这群人不就是半个啾啾的打工人吗!
除了这些关于江秋秋私人的问题,也有问厨艺细节的。
比如什么腌萝卜的方法可以用于腌一些别的菜吗?
之前风靡了n个星系的炸豆腐也重出江湖,有几个海云星的小伙子想在APP上挣点外快,给自己换个星脑。
他们觉得油炸食品还挺好吃的,就问油炸能不能拓展一下?有没有什么拓展措施,他们想搞点新品种。
江秋秋回答了前面的问题,油炸——
这不就是小炸串摊摊的原型吗。
炸串的种类多得要命,人有多大胆,锅子的炸物范围就有多广。
关于味道……决定炸串味道的,除了火候,就是酱料了,有时候酱料比火候更难掌握来着。
这是一个大工程,可能要开一个整的直播才能示范一下这个。
“炸串那个我记住了。”
“我们下次专门挑个时间来讲一下哦,今天可能没时间了。”
她话音刚落,蒸笼就跳了一下。
又过十分钟了,时间到了。
螃蟹先熟,江秋秋这才往左边的蒸笼走了过去,由于一开始揉面走得抬过来了,厨房大,离得远,大家竟没察觉,空气里这鲜美的香味。
和肉类以及油炸食品不一样,蒸螃蟹的香味是绵长的,有扑面而来的鲜,让人无法忽视它的存在,但凑近了,又不会觉得很浓烈。
就是那种,好像漏一点出来,都让你觉得鲜香无比的亚子。
当然,不开盖不浓烈,开盖之后,浓郁的蟹香萦绕鼻尖。
青灰色的蟹,也染上了夺目的橙红色。
螃蟹:我变香了,我变美了,还变好吃了。
……
第733章 美食令人快乐
“呼,有点烫。”
江秋秋伸手把蒸笼里的大螃蟹放在了盘子里,“大家自己做了这个菜,拿的时候要小心烫手哦。”
“香味已经很明显了,一共蒸了18只,让我来看看直播间的人……那我们分八只出来,剩下的做捞面好啦。”
分拣很快,能不快吗,就往盘子里一放,然后用酱油、醋,少许糖和些微的葱油调和一下,做好蘸料,“这个料可蘸可不蘸。”
“有的人觉得蟹肉本身的鲜味就足够了,有的人觉得光吃蟹肉层次不够丰富,也可以蘸一些料汁儿。”
不过这里得注意,味道比较霸道的调料要少放,放多了,酸或者甜的味道就太冲了,跟蟹肉待在一起,会冲淡蟹本身的鲜香。
东西全都摆好以后,机器人管家剧把螃蟹给上传了。
香喷喷的蒸蟹很快流入了大家的餐桌,香气四溢,同样也带来一个新的问题。
啊,这东西,怎么吃来着?
【好看归好看,喷香归喷香,but这个要咋吃啊?】
【懵了,对啊,咋吃来着……】
“蒸螃蟹不需要学问,但吃螃蟹可能是一门学问哦。”
“在拆蟹之前,我先跟大家一起吃一只螃蟹吧!”
在很久很久之前,约莫300年前吧,江秋秋那个时代的互联网上,曾经很流行一个上海的漂亮姐姐吃蟹的视频,一般来说,讲究一点的人吃蟹会用蟹八件。
‘优秀’的吃蟹人在吃净蟹身上所有的肉之后,甚至还能让蟹壳保持相对完整——
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