围观的路人们皆是看得入了迷，完全就是挪不开眼睛，好奇不已。
　　只见鱼片摆放好了以后，另外一边的刀功师傅们也都把配料切好了。
　　他们把配料一一围着鱼片摆放在了簸箕的四周围，有酸姜丝，嫩姜丝，木瓜丝，白萝卜丝，红萝卜丝，洋葱丝，大蒜丝，酸荞头丝，鱼腥草丝，香菜叶，紫苏叶，小米辣，酸泡椒，炸花生米等等十几二十种调料。
　　众人看着眼前这三分像菜，七分像艺术品的东西，皆是好奇不已，大家纷纷朝着宋清蓝问出了心中所想。
　　“宋姑娘，你们这是要做什么啊？”
　　“对啊，宋姑娘你又想出来了什么名堂了，这是一道菜吗？”
　　“这道菜也太精美了吧！可是，这要怎么吃啊？”
　　“对啊，这菜看起来好生奇怪，不知道如何下口呢。”
　　“莫不是要用热汤热油淋上？”
　　“看着不像啊，宋姑娘，你还是快点跟我们说道说道吧，咱们实在是太好奇了。”
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　　眼看着这夺人眼球，营造神秘密感的气氛已经烘托得差不多了，宋清蓝便对着众人开口道：“大家稍安勿躁，先不要激动，今日，我便跟大家宣布一件重要的事情，那就是往后十日，咱们云来楼每日都会推出一道与众不同的新菜式，保证让大家大开眼界。今日，正如大家所见，这一道是咱们云来楼新出的菜品，叫簸箕鱼脍。”
　　“簸箕鱼脍？这……这是什么菜式啊？”
　　“还当真是闻所未闻见所未见啊。”
　　“依我看啊，这鱼脍鱼脍，顾名思义，就是生食鱼肉的意思。”
　　“什么？生吃鱼肉，这……这也太那啥了吧……”
　　“对啊，总感觉有点恐怖呢，这怎么下得了口啊。”
　　“各位莫要慌张，其实吃生脍古文早就有所记载。但是，据说味道不好，所以才没有流传下来，今日宋姑娘既然能把这鱼脍做出来，想必一定是有过人之处的。”
　　“那……这鱼脍究竟要怎么下口啊……”
　　看着大家都十分好奇，兴趣满满，宋清蓝也不再藏着掖着了。
　　她对着众人说道：“刚刚那位公子说的极是，其实，吃鱼脍的确是有讲究的。除了鱼本身的鲜美之外，最重要的还要讲究配料的搭配，这样才能吃出美味来。我先给大家示范一下，这鱼脍怎么吃……”
　　说着，宋清蓝先把花生油倒了一个小碗里，再加入胡椒粉和生抽，接着用筷子夹起了一片鱼片，放入调好的酱汁里均匀地裹一圈。
　　再拿出另一只小碗，放入自己喜欢的配菜，比如香菜，木瓜丝，洋葱丝，酸荞头丝，酸姜丝等等，最后将鱼片放入搅拌均匀，一口闷将鱼片和小料全部放进了嘴里吃下。
　　第502章 味道如何？
　　大家就这样眼睁睁的看着宋清蓝生鱼片给吃进了肚子里，心里是又惊讶又好奇。
　　“宋姑娘，这味道怎么样啊？”
　　“我怎么看着好像还挺好吃的？”
　　“是啊，这些配料闻起来好香啊！”
　　“虽然如此，但是对鱼生吃总感觉还是有点怪怪的。”
　　“对啊，鱼本来就是带有腥味。这还是生吃，那味道估计够呛吧？”
　　“那可不一定，我看宋姑娘的这些配料都是有讲究的，说不定能把鱼的腥味给中和了。”
　　大家争论不休，都在发表自己的意见，根本分不出胜负。
　　宋清蓝笑了笑，道：“大家既然这么好奇，何不亲自试一试？如果觉得好吃就到里面继续吃，如果觉得不好吃就当做是尝尝鲜了。反正试一试也不会少一块肉，是吧？”
　　此话一出，顿时一呼百应，大家都纷纷表示要尝尝。
　　宋清蓝给一旁的刘桂霞他们使了一个眼色。
　　刘桂霞和黄小豆他们便把小碗递给了众人。
　　宋清蓝趁着这个空挡，又继续说道：“大家像我刚刚示范的那样，先把鱼脍放进酱汁里裹一遍，然后再配上配菜一起吃。这配菜的小料有十几二十种，大家就根据自己的喜好添加就好了。”
　　“好嘞，好嘞。我先来尝尝看。”
　　“我也要，我也要……”
　　“麻烦让一让，我要多点紫苏叶，这样才香呢。”
　　“我也要多放点小米辣，我喜欢吃辣……”
　　随后，只见大家伙一个接着一个的，把生鱼片放进了嘴里，细细咀嚼了起来慢慢品尝。
　　“我的天呐，这是什么人间美味，这也太好吃了吧。”
　　“我还以为这生鱼片会带腥味呢，结果一点腥味也没有，还特别鲜嫩呢。这也太神奇了吧。”
　　“是啊，这鱼脍啊薄如蝉翼，但是又带着一丝鲜味，再配上这些配料，口感很是丰富，我还是头一次吃到这样的美味呢！”
　　“这种味道真的是太神奇了，让人好上瘾啊，我还要再吃一次。”
　　“我也要！我也要吃！”
　　“宋姑娘，我要点一盘新鲜的来吃。”
　　“我也是，咱们大家都一起进云来楼吃吧。”
　　“对啊，对啊！这样的美味，应该要坐下来仔细品尝才是呀。”
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　　刘桂霞看着大家伙一窝蜂地涌进了云来楼里头。顿时笑开了花，她朝着宋清蓝竖起了大拇指，小声道：“蓝蓝。你可真是太厉害了。”

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