第3章 黄鱼小馄饨(6
凌难摆摆手,微笑着示意没事。他又对郑秋实包的馄饨进行了加工,大小均匀的馄饨诞生于掌心,尽管如此,也不如凌难自己包的好。
凌难将馄饨下到沸水中,烫了十几秒,原本就薄如宣纸的面皮更加透明,仿佛将少女的薄纱掀开,露出娇嫩的肌肤,馄饨皮吹弹可破,洁白无瑕。
时候刚刚好,鱼汤刚好滚开,掀开锅盖,脆香的大黄鱼好像在如浆般鲜甜的鱼汤中遨游,这样的操作让郑秋实打心眼里佩服凌难,可以中和掉了过于焦黄的外皮,留下带着韧劲的紧致鱼皮。
凌难立刻将馄饨打捞起来,全部倒入鱼汤当中。
翻涌的鱼汤如牛奶般醇厚,一个个圆圆胖胖的馄饨浮了上来,鼓得像钱包一般,大黄鱼入汤后嫩得如雨后春蕊。
凌难将整锅的黄鱼小馄饨盛入一个大碗中,然后端到郑秋实面前。
他不知从哪里拔回来几根小葱,切碎撒到汤上,翠绿作点缀,让人食欲更振。
郑秋实连吹都没吹,迫不及待先喝了一口鱼汤。
汤头浓郁、咸鲜,细细一咂嘴,回荡起轻盈的鲜甜,咕噜咕噜,鱼汤流入空荡的食道,仿佛炙热的山泉水顺着石缝流下,丝滑纯净,鲜甜不腻,鲜得让人欲罢不能。
吃一口馄饨,烫痛舌尖,面皮轻薄细腻,肉馅甘鲜多汁,吃一口黄鱼,微微烫嘴,鱼肉脱骨细腻,柔软轻薄,宛若雨后春竹般娇嫩,夹一块鱼皮,皱皱巴巴,却富有弹性,塞入嘴中,轻轻一嚼,吸足黄鱼汤汁的鱼皮Q|Q弹弹,酥滑柔密。
郑秋实连吃了三口馄饨,口水还是吸溜个不停,大赞道:“好好吃!比外面卖的还好!”
说完,他抬眼看了一眼凌难,发现对方正笑意温温地看着自己。
自己那副贪吃的模样岂不是被一览无余?
郑秋实的脸瞬间发烫,耳尖发红,他抿了抿嘴唇,把碗推到凌难面前,道:“你也吃!”
凌难犹豫了一下,突然跑到外面。郑秋实满脸疑惑,凌难回来时手上多了两只小木棍,他犹豫了一下,试探性地,用木棍作筷子夹起一个小馄饨放入嘴中。
原来家里连多余的餐具都没有……
郑秋实有些不好意思,他将手中缺了一个角的勺子递给凌难,道:“你喝汤。”
凌难立马摆手,将碗推到郑秋实面前,示意他吃。
两人推来又推去,最后郑秋实放弃了,道:“我们一起吃吧!”
最后,一个人先喝汤,另一个先吃肉,然后再交换,就这样吃完了一整锅的黄鱼小馄饨。
郑秋实吃得很饱,摸摸微微鼓起的肚皮,一脸享受,瘫在破椅上。
凌难似乎一刻都不得闲,吃饱后立马收拾锅碗瓢盆、清洗炤台。
郑秋实舒舒服服地摊着,看着凌难忙碌的身影,突然感觉好像回到了以前。
作为美食博主,做一道菜常常需要很多餐具,他经常因为不想多洗一个碗,然后几种材料混合着弄,最后弄得很埋汰。
后来室友林楠看不过去,总是帮他收拾残局,洗碗刷锅、清洗厨房,和凌难现在一样。
有时候命运真的很神奇,它给你关上一扇门,却又给你打开一扇窗。它把郑秋实带到了一个不存在的朝代,同时也让郑秋实过上了还算不错的日子。
蜡烛慢慢变短,烛光也在变暗,深夜已经到了,郑秋实突然开始焦虑。
今晚睡哪、怎么睡还是个问题。
虽说经过一天的相处,凌难似乎对他很好,在外人看来他们已经成亲,睡在一张床上似乎很正常,但是……
但是郑秋实还是不能接受他穿越后嫁给一个丑穷哑巴……
郑秋实越想越焦虑,烦得直挠头。
这时凌难已经收拾好了,他把郑秋实扶回里间的床上。
郑秋实心里揣摩着怎么开口,却发现凌难将跌打酒递给郑秋实后就出去了。
这是?……
郑秋实火速擦药,然后躺在床上,连被子都没盖。
堂屋的门吱呀关上,没过多久蜡烛也被吹灭,破椅子发出吱吱的声音,有人坐了上去,过了一会,一切都恢复了寂静。
外面的雨不知道什么时候停了,万籁俱寂,屋里只剩两人轻微的呼吸声。
***
郑秋实没被鸡鸣吵醒,是被光刺醒的,一睁眼就看到屋顶泻出一道光束,正好不好打在他眼睛上。
他有些烦躁,扯过盖在身上的被子蒙住脸,翻了个身,侧躺了两秒,猛然想起自己已经穿越了,他立刻从床上弹跳起来,堂屋的门虚掩着,破椅子上已经没有人了。
看光束的倾斜程度,应该不早了。郑秋实下床,从里间蹭到堂屋,堂屋没人,他掀开锅盖,锅里躺着两个水煮蛋。
郑秋实拿起一个鸡蛋,剥壳,三两口就吞完。
凌难不知道去哪了。
郑秋实发现桌子上放着毛笔和墨汁,还有一张纸,他拿起一看,字体工整、有力,这字没练过几年还写不出来。
上面写道“我去田里干活锅里有鸡蛋 午回凌难”
这是凌难的字,没想到一个丑穷哑巴能写出这么漂亮的字。
郑秋实又想起凌难的手,那么漂亮白皙,一看就不是常年做农活的手,难道凌难以前是个读书人?
之前郑秋实在村里疯跑时,了解到凌难的一些情况,好像说他是个孤儿,无父无母,难道是因为家境原因读书读到一半辍学了?