他打开袋子，取一碗面粉，又加入一颗鸡蛋清，撒一撮食盐，再倒入清水搅拌。
　　这是要揉面？
　　不是煮鱼吗？难道要做鱼面？郑秋实一下来了兴致。
　　凌难将面粉搅到纷飞如絮，再用力把细小的面粉粒压成粗糙的大面饼，然后反复搓揉推拿面团，最后盖上纱布醒面。
　　一顿操作下来，郑秋实都傻了眼，没想到凌难这么擅长做饭……
　　郑秋实都自愧不如。
　　虽然他是个美食区博主，但其实他真的不怎么会做菜，常常翻车，做的食物很丑，人送外号“丑食阿婆煮”，但恰恰因为这独特的烹饪技术，让他在一群美食博主中脱颖而出，吸粉无数，加上室友林楠的毒舌点评，让他火了一把。
　　凌难又从橱柜里拎出一条猪肉，在砧板上切碎剁烂，期间加入食盐和胡椒粉调味，不一会，一坨肉泥就出现在郑秋实面前。
　　不是要煮鱼面吗？为什么又要加猪肉？
　　郑秋实百思不得其解，忍不住问：“嗯？你到底要做什么？”
　　凌难朝他笑了笑，笑容暖暖。
　　郑秋实撑着下巴，歪了歪头，也笑了一下，他莫名期待起来。
　　郑秋实继续看着凌难的操作，他拿出擀面杖，将醒好的面擀成薄薄一层面皮。
　　有一说一，这面皮是郑秋实见过最薄的面皮了，比现代超市卖的还要薄的多，说是薄如蝉翼都不为过，轻薄得可以透过面皮看到对面。
　　凌难把面皮切成大小一致的方形面皮，然后挖了一大坨肉馅放在面皮上，凌难手法娴熟，一盖一压一捏，一个小巧却饱满的馄饨就诞生了。
　　馄饨个头小小，面皮薄如纸，可以透过看见里面粉粉嫩嫩的猪肉馅，就像是那一幅闻名的西方油画，一个丰腴的裸|体少女蒙了一层薄薄的纱布，朦胧又美丽。
　　原来是做馄饨啊！郑秋实恍然大悟，他笑着朝凌难竖起大拇指。
　　凌难见状笑意更深，昏黄烛火倒映在他眼里，亮亮的，荧荧碎影像是星光。
　　凌难指了指面皮，示意郑秋实来包。
　　郑秋实早就看得手痒痒，他火速挽起袖子，拿起面皮，挖了一点肉馅，包了起来。
　　他模仿凌难的手法，却怎么也包不好，要么肉多了包不起来，要么肉少了，像一个干瘪的老人……
　　郑秋实感觉到凌难的灼热目光，有些不好意思，乖巧地撅了一下嘴，道：“我手好笨，包的很丑。”
　　凌难却不笑话他，满眼柔情，他直接手把手地教。
　　他托住郑秋实的手，将一张面皮放置郑秋实掌心，扣了肉馅放进去，然后捏起郑秋实的手，把面片的四个角都叠起来，四个角堆在肉馅中心，然后他握住郑秋实的手，将拇指交叠，微微使力按压，又一个完美的“少女”静卧在掌心。
　　好神奇！郑秋实忍不住感叹，他抬眼和凌难对视一眼，却发现凌难笑得太温热，温热得不成样子了。
　　他猛然发现他和凌难正手手交叠着，那一瞬间，仿佛有一簇热火从掌心窜到身体里。
　　两人皆是感受到气氛不对，又同时撒开手。
　　第3章 黄鱼小馄饨（2
　　空气凝固了几秒，郑秋实捏了捏耳垂，扯开话题：“我、我会了，你、你去忙其他的吧，剩下的我来包！”
　　凌难收回手，在裤子上擦了擦，有些拘谨，咬着指腹的薄茧，点了点头。
　　不知道是不是太尴尬、太紧张，没了凌难的帮助，郑秋实还是包不好……
　　凌难捞起几条小黄鱼，将其剖开取内脏、清洗一番，然后倒入一点黄酒去腥增香，微微腌制一会。
　　趁着这会，他很快就生起了火，烧红了锅头，倒油烧热，然后将腌制后的小黄鱼放入锅中。
　　鱼皮和热油接触的那一瞬间，发出滋啦啦的声音，在一个美食博主的耳朵里，仿佛是世界音乐家所作的交响乐一般动听，在耳边不停反复吟唱。
　　鱼肉激发出的香味让人欲罢不能，焦香四溢，香气扑鼻，只是煎个鱼都能让人口水直流。
　　小黄鱼被煎至两面金黄，接着倒入沸水，盖上锅盖熬煮。
　　紧接着，凌难又将大黄鱼捞出，去除内脏，对边切开，脱骨洗净，鱼肉涂抹上胡椒粉和食盐调味，加入姜末和酒腌制去腥。
　　趁着这个时候，凌难又另起炉灶，起锅烧油，用相同的做法煎大黄鱼。
　　大黄鱼被煎的表皮酥香脆黄，鱼皮边缘微微发卷，金灿的鱼皮焦香四溢，鱼肉也被煎得黄金灿烂，鱼肉紧致地连在一起，轻轻戳一下，好像都能听到咔咔的脆声，仿佛脆香的薯片在嘴里被咬碎。
　　这时，小黄鱼炖的汤已经咕噜咕噜地滚开了，鲜香味已经飘了出来。
　　凌难立即掀开锅盖，一阵鲜香味扑鼻而来，鲜、香、甜、津，用锅勺搅了搅，鱼汤如浆般浓稠、如奶般醇厚，然后捞出鱼骨、撇去油脂，一锅小黄鱼汤便做好了，凌难立刻将大黄鱼倒入小黄鱼熬的鲜汤中，再次盖上锅盖，减了几根柴火，转成小火熬煮。
　　凌难立马将煎鱼的锅洗干净，放入清水，大火烧开，他走到桌边，过来拿郑秋实包好的馄饨。
　　郑秋实盯着那几个自己包的馄饨，对比了一下凌难包的，突然感觉好掉面子，自己包的馄饨，个头都不均匀，一个大一个小，包的也不紧。
　　他有些不好意思，捏着耳垂，道歉说：“我、我不太擅长包……”