厨房里，负责早市的成大厨做完准备工作，见时辰还早，正想稍稍坐下，就看到外头的跑堂拿着吃食单子进来了。

　　“这么早就来生意了？还是两张单子？”

　　“这会儿只两张而已，外头已经上客了，马上就有数不清的单子咯，成大厨您们快些吧，我听外头有一桌也点了蒸饺，您记得一块儿蒸了，能快些上菜。”

　　厨房里的大伙见有单子过来，赶紧开忙，

　　“昨晚许厨他们好像忙到挺晚的，就是不知道我们的早市会不会忙到午市去。”

　　江月听着，去了趟大堂，找了储齐。

　　“储大哥，我们这几日太忙，现在早午市的吃食得分开，早市生意只做到巳时过半，过了时辰便不再接早食了，开始做午市生意。”

　　“等生意淡些，午市再接早食单子。”

　　江月想着，酒楼现在的各类包子煎饼，都是现点现卖，客人们午市时想吃那些，也是方便的，但现在刚开业，酒楼过于忙碌，还是早午市分开，更为有序。

　　储齐认真记了一遍，捋清后便应了江月，他会与酒楼的跑堂说清。

　　大堂里客人渐多，江月跟储齐说完，对着纪子安笑笑后，就去了厨房忙活。

　　“储老板，我们这么早过来，你帮我们推荐推荐？这张早食单子上，似乎没写招牌菜嘛？”

　　“这是因着我们早食种类多，各有特色，实在不知该选哪道早食做招牌菜的好，我给您们推荐几样。”

　　看着这桌客人愣愣点头，储齐只觉心里痛快，他说的可是大实话，他们酒楼的早食确实各有各的好嘛。

　　“嗯……你们人多，可以点一笼鲜肉汤包，一笼蒸饺，再来几个奶黄口味的小猪包？咸味的梅干菜肉包，几份加了香肠的煎饼果子，最后一人一小碗皮蛋瘦肉粥，或者豆腐脑都行。”

　　储齐说完，拿着吃食单子轻轻摇了摇头，这么些吃食，客人们不能一次性尝完，真是没得口福。

　　而客人们仔细听着，只觉储齐推荐的吃食听着又是新奇。

　　“储老板，你们酒楼是在别处专门请了大厨？怎么一个菜比一个菜特别？什么小猪包，皮……蛋之类的，我之前竟从未见过。”，难不成是我见识过少？

　　“这可不是大厨，是我们酒楼的大老板想的，皮蛋这东西，你们在别处肯定吃不到。”

　　听到这些东西是百味楼独有，这位客人直心想着，还好还好，不是他的见识过少。

　　随后，品出了储齐话里的重要信息。

　　“这……这酒楼不是您开的啊？还有人当您的大老板？”

　　“可不，我弟…我大老板可是厉害，还有不少吃食点子没露出来，你们日后经常过来，定能常常吃到新品。”

　　“不用日后了，我现在吃的就是新品。”

　　储齐与这桌客人说笑完，就去了别处忙活儿，一旁的壹号大哥在旁边听了个全，赶紧唤来跑堂的，加了碗皮蛋瘦肉粥。

　　等壹号大哥的早食上来时，酒楼大堂里已经站了不少客人，在一楼瞅了好一阵儿，实在找不到位置后，才带着家里人去了二楼。

　　“干嘛非要在一楼？二楼还清静些。”

　　“不知为何，就是觉得一楼好些，那些跑堂从后院端着吃食跑进跑出的，我能看到好些新吃食嘞，见到特别的，可以及时加点一道。”

　　“哎呦，你这么一说，还真是啊，厨房在一楼呢。”

　　只可惜了一会儿，这桌客人便拿起吃食单子仔细看着。

　　“这奶黄味小猪包是什么啊？明明唤作小猪，为何又是奶黄味？奶黄又是何味？我怎得看不懂呢？”

　　“我也不懂，一人来一个试试。”

　　“还有这鲜肉汤包，汤……包？何为汤包，浸在汤里的包子？”

　　“不清楚，一人来……我们桌来两笼试试。”

　　做决定的客人想着，他们不清楚搞不懂，却是能吃的，这些东西吃过后，便知道到底是何物了。