第43章 毛血旺
哪个妈妈不喜欢别人夸自己的孩子呢,丁砂高兴的领着他坐下,把今天的菜单递给他。
“胡先生,你看看今天想吃点什么?”
胡致林本也是为了这个来的,他看了看菜单,“我来也是想再次做个采访,现在特殊时期,我们主要以电子杂志的形式在工作。”
丁砂哦了一声,“当然可以啊,您看看吃什么,一会儿我叫阿隽出来。”
胡致林看了看手里的菜单,“我点一个牛肉粉条,油淋鱼,糖醋里脊,还要一个糖饼。”
丁砂开玩笑,“没看出来您还挺喜欢甜食的。”
“不过您一个人吃的完这些吗?”
“不是我一个人,”胡致林微微摇头,“我爱人的学生正跟着我实习,她爱吃甜。”
“哦哦,好的,我这就让后厨去做,她还有多久来?”丁砂愣了一下。
“很快就到了。”胡致林说。
丁砂把单子撕给汪文昊,汪文昊手脚麻利的接过来后就开始备菜了。
糖饼其实也可以叫麻酱饼。因为饼里有一层厚厚的麻酱,吃起来又香又浓郁。
一斤面粉放五六两水,揉出比较柔软的面团来,还是揉成三光的状态。
“面团里记得放点油,做出来会比较香比较酥,”肖隽手里忙着炒菜还不忘去看看汪文昊的面。
汪文昊出乎意料的白案做的很好。尤其是馒头饼之类的,做出来又软又好吃。
“放了,师父,”汪文昊笑着应了一声。
面团饧上十几二十分钟。
然后擀平成一个有些厚的大饼状,抹上一层厚厚的芝麻酱。
酱是北京的那种二八酱,比纯芝麻酱香不少。
就是每次做之前都得问问客人对花生过不过敏才敢用。
厚厚的酱抹匀后再撒上细腻的红糖,最后从一边开始卷起。
卷成一个卷把芝麻酱和红糖都卷起来包住。
切两段后仔细收口不让里面的酱露出来。
最后再次擀平成有厚度的饼,饼铛里抹油然后把饼放进去。
盖上后烙一会儿再翻个面。直到两面都明显的变得酥脆带焦,饼就可以出锅了。
切成小块,汪文昊拿给肖隽尝了一块,“怎么样师父?”
肖隽尝了尝,“可以。”
汪文昊脚步轻快的把糖饼放在了出餐口。
丁砂上菜的时候就看到那个实习生已经坐在胡致林对面了。
是个很漂亮的小姑娘,浑身上下穿着都很有品味。
“哇!麻酱糖饼啊!还有我最爱的糖醋里脊!胡大哥!我真是太爱你了!”
丁砂离开的时候听到小姑娘丝毫不掩饰的开心。
她皱了皱眉感觉有些不舒服。既然是胡先生爱人的学生怎么对胡先生说话的语气这么亲昵随便呢?
两个人很快吃完了桌上的东西,胡致林照常结了账,然后等着肖隽采访。
“刚才的菜怎么样?”肖隽扶着丁砂坐下。
“很好吃!尤其是糖饼!又酥又脆,入口甜香!”小姑娘抢先说道。
胡致林表情很温和,“确实,我感觉这次的菜比我上次来更加美味了。”
“不过还是没能吃到老板娘亲手做的菜,有些遗憾。”
采访依然很快也很愉快,最后丁砂送他们出去的时候注意到女孩子拉着胡先生的袖子,胡先生举止间也下意识的在护着女孩。
肖隽回去和汪文昊说话,丁砂站在门口看到不远处的车里,胡致林俯身给副驾驶的女孩子系安全带。
丁砂抱着手,对胡致林的好感全没了。
“也不知道胡先生的爱人知不知道……”
“应该是知道的。”
身边陌生的声音传来。
第43章 毛血旺
丁砂吓了一跳,往旁边看过去,是一个看起来很年轻,温文尔雅的俊秀男人。
男人见吓到她了,不好意思的笑了一下,“抱歉吓到你了。”
“没什么,”丁砂摇了摇头,想到他刚刚说的话,“你认识胡先生吗?”
“大抵是认识的。”男人没什么感情的笑了一下,抬头看看这家店的招牌,“是家饭店啊……”
“要进来坐一下吗?”丁砂看他的表情很不开心的样子,于是提议道。
“好啊,”男人欣然答应,跟着丁砂走进来,先是看到了仝嫂子抱着的小平安,表情变得柔软起来,“是个小宝宝啊。”
“对,是我儿子。”丁砂笑着和小平安打个招呼,小平安立马笑出两个小酒窝来。
“真可爱。”男人有些羡慕的说。
“要吃点什么吗?”丁砂拿来菜单给他。
男人翻了翻,最后又合上,“刚刚胡致林他们吃了什么?”
丁砂犹豫了一下,“您要点一样的吗?”
男人摇了摇头,“只是想参考一下。”
丁砂把那些菜报给他,男人听后笑了一下,“我不点那些,我不爱吃甜的,我喜欢吃辣的。”
男人于是点了一道毛血旺。
“就这个吧,我饭量不大,再点怕是要浪费。”
庄婶子撕了单子进厨房去,丁砂想了想倒了杯红枣牛奶热饮给他,“还好吗?”
男人啊了一声,“挺好的……吧。”
丁砂把牛奶推给他,“想聊一聊吗?你看起来很难过。”
男人摸了摸自己的脸,“这么明显吗?”
“有一点,也可能是我生了宝宝之后会更敏感一点吧,”丁砂笑了一下。
“我……我叫林嘉钰,”男人慢慢的说,“我认识胡致林和孙雨竹。”
他只说了这句话后就开始沉默了。
丁砂有些好奇也知道不应该去问别人的伤心事,正要起身离开时,听到林嘉钰开口了。