第42章 麻酱糖饼
葱姜水加点黄酒,然后倒进肉馅里,再放着盐和淀粉胡椒粉进去,然后用手抓进肉馅里。
均匀后再次加入葱姜水和一点面粉继续打。
最后打一个鸡蛋进去继续摔打到黏糊的状态,再用面粉,十三香和老抽进去调整一下。
最后把新鲜的马蹄和莲藕切成小丁放进去。
起锅烧油,放葱姜蒜爆香后放点酱油然后加水,再放着老抽和桂皮大料进去,最后倒些黄酒,胡椒粉和少许白糖提鲜。
汤烧开关小火,用虎口或者小勺子把肉馅捏成一个又一个小丸子放进锅里。
然后用小火慢慢炖煮一刻钟后就可以出锅了。
虽然是水氽丸子但是和红烧狮子头一样的好吃。
一口咬下去,脆弹筋道,满口鲜香。
健康又好吃。一碗很快就被大家瓜分完了。
很久没和这么多人一起热热闹闹的吃饭,肖隽和丁砂心里多少都有点感触。
肖隽看着身边抱着小平安笑容温婉平和的丁砂,只觉得感慨万千。
“怎么了?”丁砂察觉到他的目光,虽然这样问了,还是伸手过去,和他十指相扣。
“没怎么,开心。”肖隽说。
肖隽突然从口袋里摸出一个小盒子来。
大家都看着这边,肖隽说,“我一直都没敢想过这样幸福的生活,总觉得不真实。”
“这么多年我的人生中一直都是只有我们两个。虽然我从来都不觉得孤单,但是还是觉得对不起你,让你陪着我一起做别人眼里孤僻的怪人。”
“现在的日子我很幸福,谢谢砂砂一直陪着我等着我,给我一个完美的家。”
“可我于心有愧。”
肖隽眼眶有些红,“我从你这里贪婪的汲取温暖。但是好像总给你带来一些不开心。不管是在你怀孕的时候不在,还是让你这么年轻就有了孩子,都是我不对。”
“我欠你很多,”肖隽说,“但是我想慢慢给你补上。”
肖隽站起来,他打开那个盒子,盒子里有一枚戒指,白金的圈上镶着一颗璀璨夺目的钻石。
“砂砂,你能嫁给我吗?”
肖隽只看着丁砂的眼睛,缓缓的单膝下跪,他的眼睛里是浓烈又炙热的深情,是喷薄而出的爱意。
丁砂鼻子一酸。
此时她素面朝天,一身油烟味,小腹还没有完全平下去,怀里紧紧抱着他们的孩子。
“我……”
她哽咽了。
“我……愿意。”
第42章 麻酱糖饼
丁砂的无名指上多了一个漂亮的戒指,肖隽说这是求婚戒指。
等以后还会有结婚戒指,五周年戒指,十周年戒指,五十周年戒指。
丁砂想要的不是戒指,反而是有些期待和他一起走过的五十年。
搬家工程浩浩荡荡的开始了,自己家的车,大壮开来的车还有搬家公司的卡车一起出动。
就这样也累死累活的搬了快一天。
第一次出门就是这么大阵仗,吓得直往丁砂怀里躲。
双手牢牢地抱着丁砂的脖子不肯松手,丁砂一放下他,他就开始哭。
丁砂没办法,硬生生的抱着小平安走来走去哄了将近一天。
晚上吃饭的时候手腕痛的几乎拿不起筷子来。
肖隽听了原因后脸拉的老长,先是喂丁砂吃了饭,才扎进卧室抱着平安也不管他能不能听懂,叽里呱啦的说了一个小时,才意犹未尽的结束。
平安听的都困了。
和平安一起出现应激反应的是小狸花蛋黄妈妈和她的小朋友崽崽,挤在猫包里喵喵叫的大声。
到了新家也不敢出来,躲在里面观察了好一会儿才敢迈出试探的小爪爪。
小店里的装修比原来的店要精致许多,请魏叔做的家具也在陆陆续续运过来,厨房里可以放下很多食材和工具,另外还有了几个独立的包厢,就连他们的生活区域都多了很多。
肖隽翻下日历,定了个开业的日子。
院子里的迎春花开了,丁砂趁着小平安睡午觉的时候拿起一个小篮子去摘了一篮迎春花。
店里的菜单还没做,丁砂想染点花笺出来当做底纸。
肖隽在一边给她打下手。
其实也不需要打下手,肖隽就是想黏着丁砂。
这几天人又多又忙,肖隽甚至觉得好久都没见过丁砂了,好不容易大家都去忙各自的事情了,他磨磨蹭蹭的就往丁砂身边跑。
丁砂拿着一张A4大小的白纸,开玩笑的说,“人家古人染花笺是为了寄情传诗,我是为了传饭菜。”
一边说着一边手下不停,等最后纸张风干了,淡淡的黄色星星点点的出现在边角或正中,漂亮极了。
肖隽去拿来毛笔和墨水,丁砂先写了几道常规的菜品,然后把纸收了起来,“剩下的当天再写吧。”
肖隽想去搞两挂鞭炮,不过考虑到这边不让燃放鞭炮,只得作罢。
开业当天还有点忐忑,不过生意居然比他们预料要好很多。
很多老客人笑呵呵的来捧场。
“早就惦记你家的菜了,不过以前住得远,难得过来吃,现在好了,搬得离我家近了些,我怎么也得过来吃一顿。”
“盼望着盼望着,你家终于开业了!就是搬得再远我都得来啊!”
“哈哈哈我也是!就算你家搬去火星,我也得一个火箭把自己送上去吃饭……”
这其中他们还迎来了一位特别的客人。
美食杂志的编辑胡致林带着小礼物来了。
“胡编辑!”丁砂看到他还挺高兴的。
“凑巧今天过来,听邻居说你家搬到这里了,所以来看看你们,”胡致林看向丁砂怀里的平安。
“这是小宝宝吧,真可爱,”胡致林眼神柔软,他很喜欢小孩子,“一看就是个有出息的孩子。”