智能小说网 > 都市 > 《漂亮煮妇重生九十年代全文最新+番外》在线阅读 > 正文 第42章 火锅与刺身74
第一名,无论范围多大,都象征着巅峰,象征着藐视群雄!
要不是重生,这种成绩就算何美丽拼死累死也难以企及。
想起前世,村里的娃娃一个个都接到了录取通知书,而自己两手空空,面对村里有些人的猜疑、讥笑,妈妈也坐不住了,跑去问亲大舅,结果被好一顿数落,灰溜溜地回来。
她第一次在妈妈的眼睛里,看到深深的无奈与失望,那一刻,一种被抛弃的感觉席卷着她,来自妈妈的叹息也刺痛着她的神经,她暗暗发誓复读这一年一定好好努力。
或许,所有誓言都是激情澎湃时的产物,抑或是痛彻心扉时的那管强心剂。
誓言的作用并没有持续到最后,自认为很努力的何美丽,复读一年也只是以中等偏上的成绩毕业。
从此,小学复读的经历成了她难以启齿的黑历史,希望它永远被埋在记忆深处,永远不被人提及。
“姐,这鸡枞脚都快被你刮没了。”
何美丽的思绪被打断,一抬眼,正看到二丫一脸诧异地瞪着自己。
原来是刚才回想得太专注,手里的鸡枞脚已被刮去了大半,不禁哑然失笑:“呵呵……想着通知书的事,竟然走神了。”
“姐,你还真是出人意料啊!六年级前你不听课、不做作业,次次考倒数第一,六年级开始却像变了个人,现在竟然考了学校第一,我明年也要毕业考了,快些传授点经验给我。”
“嘁!你损我啊?你一直都是别人家的娃娃,好好保持就行了!”
“姐,你都快成我偶像了,你这叫什么呢?咸鱼翻身、逆风翻盘!”
“何必那么文绉绉,以后就直接说黑马、逆袭就行了,哈哈哈……”
二丫小声嘀咕:“黑马……逆袭……意思应该差不多。”
两人边聊天边清理昨天捡回来的各类菌子,放了一夜,看起来都有些蔫了,真可惜,看来以后还是要当天清理好。
鸡枞纤维肥壮、肌理分明,似乎还在微长,昨日未开的,今天都开了,数量实在很多,在她俩周围,白花花铺了一地。
比较麻烦的是松茸菌,清洗后表面的流苏状纤维全都裹挟在一起,看起来就像没洗干净,将就着这样吃也成,但何美丽还是将那些纤维给撕了,这样看起来又白又嫩,就养眼多了。
小杂菌坏了不少,捡捡洗洗只有一盆,勉强够吃。
两人花了四个多钟头才把所有菌子清理完。
何明上班前已经把鸡杀好,用小炉子炖上,这会儿已是汤鲜肉嫩、香气四溢。
何美丽将鸡汤撤下,给小炉子添了些炭火,关起小火门,让它慢慢闷着,没有电火锅、没有电磁炉,一会儿煮火锅还得靠它呢。
在处理菌子时,何美丽动了点小心思,回想起前世吃过的鸡枞和松茸刺身,就忍不住咽口水,看到脆生生、白嫩嫩的骨朵儿,做刺身这种再合适不过了。
只是……生的,怕没人愿意吃。
不管了,没人愿意吃就自己吃吧!
关键是没有芥末,之前她去市场就多了个心眼问过,没有铺子卖这个东西,村里也没人种芥菜,连找个替找品都不可能。
看来只能做个调味酱油将就一下了,主要还是吃菌菇自然的鲜甜味。
这样想着,她便特意留了几个硬扎的鸡枞和松茸骨朵儿,准备晚餐时再来个惊世骇俗的菌菇刺身。
火锅是边吃边煮,菌子洗好备用便好,再准备些蔬菜和蘸料便齐全了。
眼下要紧的是把鸡枞油给炸了,这个费时费工,量还多,就算家里这么大的锅,估计也得分两三次炸。
把鸡枞水份捏干,再准备适量的大蒜粒和干辣椒、干花椒,何美丽又要对老妈的香油下黑手了,拎出一桶十斤装的,还好去年油菜蛮争气的,榨出的油比以往都多。
还是二丫负责烧火,她现在比以前娴熟多了,火大火小也会控制,已能跟她姐完美配合。
炸鸡枞跟炸见手青差不多,都是通过油炸让食物的水份消失,让食物可以长期保存。
在现阶段,村里人捡到鸡枞都是鲜吃为主,再不行就晒干,有些没有经济来源的更愿意拿去城里卖掉,无论多少,终归是点收入。
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