“什么？！” 菲利普忍不住了， “你去纽约做什么？再去做一回侍酒师吗？”

　　真是怕什么来什么！

　　安华把手放在老公的手背上轻轻捏了捏，请他稍安毋躁。

　　“儿子，你是认真的吗？”

　　安托万坚定地点头：“是的妈妈，你以前跟我说过，遇到想做的事就应该全力以赴，不管结果好坏，才不会留遗憾。我不想给自己留遗憾。”

　　安华温柔地注视着一年不见的儿子，再过三天他就满28岁了，他正处在他一生中最好的年纪，既不会因为太年轻而对前途来路因无知而迷茫，也还没来及体会而立之后人生可能永远定型的恐慌，他漂亮的眼睛里，有年轻人的朝气；有追求爱情的勇气；有清楚自己要什么的决心；也有承担选择的坚定。

　　这个一直令她骄傲的孩子，遇到了一个令他想要放下一切去追逐的人。

　　“安托万，你知道，爸爸和我对你们姐弟两个没有什么别的期望，只希望你们做自己想做的事，成为自己想要成为的人。”

　　安华这些话，既是对儿子说的，也是对丈夫说的。

　　菲利普脸色几经变幻，叹了一口气：“你之前说，你去安德森谷，少则一年，多则三年，之后你还想去南美，去非洲，等你看够了这个世界就会回来。你现在是改变主意了吗？儿子，你想过以后吗？”

　　安托万的眼睫和心都随着这两个问题轻轻颤了颤：“以后……”

　　菲利普尽量让自己的语气听起来足够平静：“你们表兄妹五个人里，你姐姐不算，路易对种植和酿酒一窍不通，苏菲和娜塔莉虽然都在帮忙，但是你也很清楚，要论天分，她们都不如你，苏菲她更想开餐厅，娜塔莉可能会去巴黎帮你叔叔打理酒店，我们都觉得，以后我的这个位置，由你来接手最合适。这些事我原本没有打算那么早告诉你的，我现在告诉你，也不是想给你什么压力，只是希望你能更清楚地明白，如果你离开，对我们这个家族会意味着什么。”

　　“爸爸……” 安托万惊讶地抬起头，“我从没想过不回来，我只是……我……”

　　安托万话哽在喉咙口，却发现自己根本说不出什么来。

　　我只是顺从本心，想要谈一场不留遗憾的恋爱？

　　但父亲说得对，以后呢？

　　壁炉里燃烧的葡萄枝哔剥一声。

　　安华把丈夫的忧虑和儿子的不安看在眼里，她微笑地打破沉默：“好了，安托万，别想那么多，爸爸的话你听进去了就好，不必觉得是一种负担。感情是两个人的事，你可以为了它努力，结果却未必能够如你所愿，现在想这些也太早了。”

　　一直以来，如果说父亲是安托万待人处事的榜样，那么母亲就是他心灵的支柱，安华的话就像一颗定心丸，安托万回想这一年的种种，小声却坚定地说：“爸爸，遇到James是一个意外，但是……我很喜欢这个意外。”

　　菲利普却一点儿也不喜欢这个意外，他宁愿儿子好好在安德森谷呆三年，之后去南美也好，去非洲也好，随便他去哪里流浪，那总会有结束的一天。

　　可如果是爱情……他一点儿也不敢小看年轻人看似一腔孤勇的爱情，毕竟他的太太就是因为碰到他这个“意外”，抛弃了家国留在这个跟她的气质格格不入的小镇上， 而他就是最大的利益获得者。

　　可正是因为这样——他还能说什么呢？

　　慕旎家族这个传统深厚的葡萄酒世家一直人丁不旺，菲利普的外公老菲利普只有两个孩子，哥哥埃提安继承了父亲的酿酒天分，妹妹阿加特是当年被称为整个勃艮第最懂黑皮诺的人，兄妹俩齐心协力打理家里在香波－蜜思妮产区的祖传葡萄园（注1），不像有的家族，生意越做越好之后，为了争夺家产闹得兄弟反目。

　　后来埃提安变成了老埃提安，他的两个孩子却都只遗传到他的经营天分，反而是妹妹的孩子菲利普，那个继承了祖父名字的孩子，仿佛得到狄奥尼索斯（注2）的祝福一般，他不仅像他的母亲那样对土地和葡萄树了如指掌，而且对酿酒有一种与生俱来的天分。

　　埃提安是一个十分有经商才能的人，在他和菲利普的共同努力下，慕旎这个传承了上百年的家族顺利经过了八、九十年代的转型，从一众拥有特级田的家族中脱颖而出，成为勃艮第伟大葡萄酒的代名词，声名正隆的时候他们在金丘的几个产区又陆续买进一些经营不善的特级田和一级田，渐渐成为金丘数一数二的大家族。

　　除了葡萄酒事业，他七十年代就非常有远见地成立了家族基金，请专业的金融机构代为打理，九十年代又在巴黎和南法投资精品酒店，现在酒店事业交给他独身至今的弟弟西奥多去经营。

　　虽然他在商业经营上头脑开放又有前瞻的眼光，但在生活作风上他又像大部分勃艮第人一样十分传统，由于人丁不旺，每逢重要的节日，他都希望整个家族能够聚在一起，热热闹闹地一起过节。

　　但是这几年的情况发生了一些变化，菲利普的长女克莱蒙思已经好几年没回家过圣诞了，去年干脆他们一家人都去了中国，这令他实在有点不高兴。

　　冬天的勃艮第太冷，连太阳都想偷个懒，下午四点多天就阴了下来，这会儿才五点多，外面已经全黑了。

　　埃提安从昏暗阴冷的地下酒窖里找了几瓶酒出来，一爬出楼梯，餐厅里温暖明亮的气息立刻笼罩住了他，燃着葡萄树枝的大壁炉边，弟弟西奥多、表弟菲利普、儿子路易、女婿吉哈德、侄子安托万都在，几个人或站或坐，喝着酒聊着天，壁炉旁边摆了一个大架子，上面许多盘切好的生肉， 那是今晚的主菜，等一下男人们会用那个大壁炉直接烤来吃。

　　拐角的台阶上去是厨房，从厨房的大窗口可以看到娜塔莉在准备前菜，苏菲在裱蛋糕；他的太太卡米尔、儿媳妇蕾雅、表弟媳安华和昨天才到家的侄女克莱蒙思则围在长长的餐桌边包饺子；几个内孙外孙满屋子里跑来跑去，有的在像模像样地学着包饺子，有的在玩面粉，两个小的满屋子追逐打闹，热闹极了。

　　这才是一个家庭该有的样子！埃提安满意地想着。

　　安托万瞄到伯父怀里抱着的酒，放下杯子走过来帮忙，他把伯父手里拿的怀里抱的四瓶酒全都接过去，稳稳夹在修长的手指间，让他可以把身上的棉衣脱下来。

　　他把瓶身的标签转过来看了看，86年的爱侣园，四瓶都是。

　　“86年的爱侣园不是早就没有了吗？”

　　从安托万年满18周岁之后，慕旎家每一年圣诞夜，开的都是他的年份酒，这是慕旎家的传统，家里每诞生一个新的生命，当年就会多留几箱酒，等孩子满18岁之后再开出来庆生。

　　蜜思妮园和爱侣园的产量是出了名的稀少珍贵（注3），即使是86年这样的丰收年，慕旎家族两块地加起来也才五百多箱，爱侣园又因为有个浪漫的名字特别受酒客追捧，所以菲利普当年只留了一箱，在安托万20岁生日那天全喝光了。

　　安托万是子侄辈里年纪最小的一个，家里每个人都宠他，连他的表兄表姐们都不例外，埃提安揉了揉侄子的头发：“巴黎有个收藏家正好收藏了一箱，春天的时候路易在他酒窖里看到，就跟他要过来了。”

　　说是要，他们这样的人家，怎么会白要酒客的藏品，肯定是拿了更贵的酒去交换的。不过安托万没再细问，对于酒农们来说，酒的价值不在于市面上的价格，而在于它们的含义。

　　他把酒放到桌子上，眼睛盯着酒标上的1986字样，不知道在想什么。

　　“怎么了？”

　　“我去一下酒窖。”

　　他说完三步并两步往地下室走去，壁炉边的几个人不明所以：“安托万干嘛去？”

　　埃提安给自己倒了一杯开胃酒，不是很在意：“去找什么酒吧？”

　　过了好一会儿安托万空空手上来，他冻得只搓手，脸上却是遮不住的高兴劲儿，路易问他：“咱们酒窖里有金子？”

　　安托万还没来得及说话，路易先被他爸横了一眼：“咱们酒窖里哪瓶酒都比金子贵。”

　　路易立刻讨饶：“是是是，我错了。”

　　西奥多也很好奇：“连件衣服都不穿就跑下去，你男朋友躲在咱们酒窖里吗？”

　　听到男朋友这两个字，安托万笑得更开心：“你确定这是爱情小说，而不是恐怖小说吗？”

　　正在玩笑间，就听到卡米尔喊：“准备开饭了！”

　　几个男人转头，那边餐桌上的饺子和面粉已经都不见了，安华和卡米尔铺好洁白的桌布，蕾雅和克莱蒙思摆餐具和酒杯。

　　男人们连忙走上去帮忙，有的帮忙摆餐具，有的去厨房端菜，没多久就准备好了。大家各自坐下来，开胃的白葡萄酒依次传下去，小朋友们的是矿泉水，每个人自己倒好自己的那杯，大家端起杯子，等着一家之主先说话。

　　埃提安举着酒杯：“敬风调雨顺，敬平安健康，也祝我们亲爱的安托万28岁生日快乐。”

　　大家杯子碰在一起。

　　每个人的脸上都是笑容，各自说着祝愿的话，热闹的节日，现在才开始。

　　前菜过后，大家又吃了一轮饺子配自制番茄酱做团圆饭，接着年轻人们开始烤肉，干燥的葡萄藤燃烧的火焰热烈带着清香，牛排滋滋作响，迅速出炉，香软肥嫩又带着烈火味。都是每年的保留节目，但是没有人会觉得腻，每个人大快朵颐，吃得肚子鼓胀，餐厅里客厅里都是欢声笑语。

　　接下来还有蛋糕，苏菲要开餐厅，但她最拿手的却是甜点，淡蓝紫色的奶油是打进了蓝莓浆，外面铺满各色森林果，颜色清新活泼，口味甜中带酸，连不爱吃甜点的男人们都各吃了一小块。

　　夜已深，孩子们都去睡了，大人们随意地坐在客厅或餐厅闲话家常。

　　餐桌边只剩下苏菲和娜塔莉两姐妹在聊天，桌上一个手机响起来，苏菲看了一眼，往客厅喊了一声：“安托万，你的电话。”

　　注1：勃艮第产区的所有土地在十八世纪中叶之前都是属于修道院的，之后被陆续出售、拍卖、转手等，经历了非常复杂过程，到20世纪才基本稳定。不过这并不是说，勃艮第的那些数百年的家族是不存在的，以蜜思妮园举例，前文提到过的VOGüé家族在16世纪就已经是当地最富有的家族，出钱修建了村里的教堂，这样的家族与修道院有千丝万缕的联系，酿酒传统持续数百年并不是假话。

　　注2: 狄奥尼索斯，希腊酒神。

　　注3: 蜜思妮园（Le Musigny）总占地10.7公顷，年总产量红白加起来也不过3000箱出头（不到两万瓶），登记在册的拥有这块土地的家族却有17个；爱侣园更不用说了，总土地5.4公顷，只有蜜思妮园的一半，所以说不是我故意要把产量写得如此物以稀为贵，安托万家两块田总量500多箱，已经算是当地的大家族了，再多就太假了。（虚构的！虚构的！虚构的！）

　　其实勃艮第也有一些特级田是相当大的，比如水准相当受争议的Clos de Vougeot，不过没办法，我个人最爱喝的就是蜜思妮园的酒（个人喜好而已，不接受争辩），所以主角必须来自这里，哈哈。

　　顺便说一句，终于比较正面地写到安托万的家门背景了，正如大家所见，安托万并不是一个穷小子，之前戏称他是种田的，好像多多少少有误导了部分读者，他跟邵祈的社会地位的确有差，财富多寡也无法相提并论，但他们更大的差异在于各自的领域不同，以及，也是我最想表达的一点是，有些人即使不为物质所苦，也会主动选择过一种节制而朴素的生活，我认为，这才是安托万的人格魅力所在。