“越简单的烹饪方式越能还原食物本身的美味与效用。”

　　既然选了这道菜，封继夜就不可能没有准备：“豆芽本身具有清热解毒利尿除湿的功效，爽口脆嫩的口感，加入少许酸梅汁调味，同时又具备了消暑开胃的功效，夏天食用再适合不过了，那些常年食用山珍海味的人满肚子油腻，吃了它也能解腻开胃，以迎客居的招牌，加上合适的宣传，我敢肯定这道菜火爆的程度不会输给水晶咕咾肉，再则，俗话说得好，一根稻草跟白菜绑在一起就是白菜的价格，跟螃蟹绑在一起则是螃蟹的价钱，豆芽的确是很普通的食材，随便炒一炒，最多也就一个铜板一份，但将它扎成凤凰的形状，佐以它本身软化后晶莹剔透的特质，无疑就让它有了凤凰的价值，你们开店做生意，应该也希望以最低价格的食材烹饪出最高价值的珍馐卖出去吧？”

　　真正的美食，往往只需要最简单的食材和烹饪方式，适时应景，确有奇效才是硬道理。

　　“我真是信了你的邪！”

　　明知道他是在胡扯，杨掌柜却没来由的感觉还挺有道理的：“也罢也罢，既然签了契约，我就该相信你，这是四百三十五两银票和银子，你清点一下。”

　　收好菜方，杨掌柜一个钱袋递给他，里面有四张一百两的银票和三十五两银子。

　　“不用，迎客居应该还不至于克扣我这点儿小钱。”

　　封继夜接过钱袋直接收了起来，完事儿又笑眯眯的道：“杨掌柜，不知这潼阳县可有值得信赖的保人？”

　　所谓的保人，有点类似于现代世界的中介，不过他们的业务范围比中介更广，与各行各业都有联系，跟官府也常年保持友好往来，但凡买田买地，买卖人口牲畜，雇佣工人等一系列的业务，他们都能承接，这事儿他还是从原主的记忆里得知的，谁让他是被人拐卖的呢。

　　“有是有，你要买地？”

　　这不多大一会儿功夫，他就赚了几百两银子，别说买地，买几个下人伺候着都没问题。

　　“嗯，是有这方面的计划，先看看再说。”

　　封继夜说得模棱两可，摆明了不愿意透露更多，杨掌柜无奈的摇摇头：“城东万华街兴源买卖行的老板陈皮就是潼阳县最大的保人，你要是有兴趣，不妨去看看，就说是我介绍的，他应该不至于坑你。”

　　“那就多谢了。”

　　得到想要的讯息，封继夜拉着殷焕阳站起来：“既然已经没事了，杨掌柜你忙，我们先告辞了。”

　　“去吧去吧，别忘了以后把猎物都送到我这里来，若是有什么不错的药材山货也可以一并送来，我绝对会给你最合适的价钱。”

　　杨掌柜嫌弃的摆摆手，巴不得他们赶快走，今儿他已经被他虐得够惨了。

　　“没问题。”

　　丝毫没将他的嫌弃放在眼底，封继夜灿烂的一笑，拉着殷焕阳离开包厢，夫夫俩去隔壁叫了虎子等人，一行人带着杨掌柜让人用麻袋装好的牛头等物从后门离开迎客居。

　　“夜哥我们接下来去哪儿？”

　　负责赶车的万庆对他已经不再只是恐惧，而是赤裸裸的崇拜了，他居然能杨掌柜密谈那么久，估计连县老爷都没这种荣幸吧？简直不要太厉害！

　　“兴源买卖行知道怎么走不？”

　　“知道知道，夜哥你们坐好了。”

　　常年跟着褚天浪到处跑，县城哪个旯旯旮旮是他不知道的？

　　万庆爽快的应一声，挥动鞭子驱赶牛车加快速度。

　　“夜哥，杨掌柜都跟你说了些啥，咋会那么久？”

　　前往兴源买卖行的路上，春桃好奇的问道，虎子铁柱和赶车的万庆都不由得竖起了耳朵。

　　“还能说什么，不就是谈买卖嘛，以后我们的猎物山货，甚至是好点的药材都能直接送迎客居去，杨掌柜承诺会给我们最合适的价格。”

　　封继夜微微一笑，并没有瞒他们的意思，不过菜方的事情他没说，不是不能说，也不是不信任他们，这不还有个万庆在嘛，他可是褚天浪的人。

　　“那真是太好了。”

　　闻言，几人不约而同的笑了出来，上次他们就亲眼见识过了，迎客居给的价钱虽然比他们零卖要稍微低一点点，但却能为他们节省大量叫卖的时间，不止方便，还解决了猎物可能不好卖滞销的问题。

　　“怎么了？”

　　见殷焕阳直勾勾的看着他，封继夜不禁凑过去在他耳边小声询问。

　　“夜夜你好厉害，赚了好多钱。”

　　顺势搂住他的腰，殷焕阳浑身都散发着郁闷的气息，说好了他打猎赚钱养夜夜和小包子的，可夜夜赚的钱比他多多了，他真是没用。

　　“傻瓜，要是没有那只大野猪，我又怎么可能搭上杨掌柜？再说了，我们是夫夫，我赚的钱不也是你的？还是说，你想跟我分得清清楚楚的，不想再维持夫夫关系？”

　　一眼就看穿了他的想法，封继夜忍不住屈起手指敲敲他的头，谁说傻子就没想法的？瞧瞧他的傻夫君，这不想得挺多的嘛。

　　“不不不，我没那么想，夜夜你也不准想，我是你夫君，你是我媳妇儿，永远都是，我们还有小包子。”

　　殷焕阳一急，吓得连连摆手，立体俊美的脸庞一瞬间惨白如纸，生怕他会真的不要他。

　　“夜哥这是咋的啦？”

　　两人的动静整得太大，其他人也注意到了，春桃忍不住屈起手肘给了傻傻发问的铁柱一拐子：“看就知道是夜哥又在逗弄阳哥了，你说你是不是傻，有啥好问的。”

　　“说得也是。”

　　来回看看两人，铁柱咧嘴附和。

　　“夜哥你也差不多点儿，我们可都还是孩子呢。”

　　虎子故作没好气的瞪着他们，哪有人会故意总在孩子面前秀恩爱的？

　　“虎子，不是我说，这话你说得有点不要脸了，再过几个月你都能娶媳妇儿了，还孩子呢，可别糟蹋孩子两个字了。”

　　视线一转，封继夜主动挽着殷焕阳的手臂靠在他的身上，眉眼带笑的调侃对方。

　　“哈哈…”

　　春桃铁柱，包括赶车的万庆都忍不住笑得东倒西歪，虎子则是涨红了脸，瞪大的双眼真有点气呼呼的了。

　　兴源买卖行就位于万华街街尾，整整占据了好几个铺面，从外面根本看不出他们与别的铺子有何不同，硬要说的话，可能就是铺子里的陈设相当简单，只有一排柜子和几张座椅吧，因为天气太热的原因，铺子前基本没几个人走动，掌柜伙计都闲着。

　　“几位贵姓，有什么可以为你们效劳的？”

　　远远看到几人走进铺子里，掌柜亲自迎了出来，带着他们走向其中一张桌子坐下。

　　“免贵姓封，我们是杨掌柜介绍来的，不知道你们陈老板可在？”

　　等到坐下来后，封继夜才缓缓说道。

　　“原来是杨掌柜介绍的啊，小少君你来得太不凑巧了，陈老板昨日就出门了，在下姓曾，是这兴源买卖行的掌柜，封少君有什么需要直接跟我说就行了。”

　　听闻他是杨掌柜介绍的，曾掌柜的态度不禁又热情了几分，伙计也很快给他们送上了茶水。

　　“也行。”

　　他又不是要跟他们做什么大买卖，封继夜也并非真要见到老板不可：“曾掌柜，我住在距县城大概二十里左右的万家村，我想雇专门的人才重建家里的围墙，顺便修几间简单的瓦房，可能还需要扩张一下面积，购买少许宅基地，你看你们可能承接？”

　　快中午了，他们还要赶回去，封继夜也没跟他啰嗦，直接就进入主题了。

　　“承接是可以承接，不过万家村那地儿属于山中村，进出不易，我们安排人手会很麻烦，工钱可能会贵一点，而且你或许还需要给我们的人管一顿午饭。”

　　不愧是专门干这个的，脑子稍稍一转，曾掌柜就知道万家村位于什么地方了。

　　“钱不是问题，管一顿饭也行，我要的是速度和稳固。”

　　既然是要打造最坚固的堡垒，钱财方面就不能吝啬了，这点儿常识他还是懂的。

　　“那就好办了，不知少君重建的围墙需要多高多厚？目前有多少宅基地，又要扩张多少？瓦房是一排几间还是盖个整套？”

　　见他如此干脆，曾掌柜也麻利。

　　“围墙我要至少两到三米高，厚度你看着办，必须要能防猛烈的撞击，院门你们就不用管了，我自己订做了一个大铁门，到时候让你们的师傅按照铁门尺寸安装好就行了，另外，外墙上方一律要用尖锐的碎瓦片封顶，防止别人攀爬入内，瓦房不用那么讲究，就给我盖一排三间，左前方单独修建个沐浴间和茅厕，右边再建个厨房，还得给我挖一口水井，至于我现在的房子和院子占地有多大，我也不是很清楚，应该只有一亩地左右吧，扩张的话，稍微多买几亩宅基地，院子扩张大一点也无妨。”

　　又不是长久居住之地，封继夜没想要弄多好，能住人能防人，刮风下雨不会漏就可以了。

　　“这样的话，我可能就需要先派人去丈量一下了。”

　　他说得太笼统，他这边可不好定价，虽然这并非多大的买卖，但他毕竟是杨掌柜介绍的，也不能太敷衍了不是？

　　“夜哥，你们家那地好像不是你们自己的，当时奎叔说要给阳哥买地盖房，万江氏死活不同意，还闹到了里正叔那里，不准他卖地，后来没办法奎叔才去找里正叔说情，给阳哥在村子最里面的山脚下盖了个茅草屋和小小的院子。”

　　从他突然要买地盖房的震惊中回过神来，虎子靠过去在封继夜的耳边小声的说道。

　　不过他说得再小声，大家离得近，该听到的几乎都听到了，曾掌柜倒是人精，面上一丁点儿的表情波动都没有，另外的几个少年难免有些羞赧愤慨。

　　“这样啊。”

　　没想到还有这样的内幕，封继夜眸光微暗，片刻后抬首道：“要不这样曾掌柜，就以我的房子为中心，我直接购买十亩宅基地，围墙也绕着十亩地建造。”

　　幸亏虎子提醒他了，否则等他的房子院子建好，村里那些人不得又跑来找他扯皮？