“五百两一道菜是不可能的，这样吧，五十两，不能再多了。”

　　好不容易才压下满腔怨念，杨掌柜也对着他张开了手掌：“并且你还要保证每道菜都足以匹配我迎客居的门楣。”

　　不说道道都跟水晶咕咾肉一样，至少要让他们端得出去，不会让人嘲笑迎客居上不了台面。

　　“四百五十两，爱要不要。”

　　侧过身体软身靠着殷焕阳，封继夜优哉游哉的翘起二郎腿，嘴角浸着一抹邪气的笑痕，殷焕阳也很上道，怕他不舒服，主动张开手臂揽着他的肩膀，给人的感觉就像是在无微不至的宠着他。

　　杨掌柜嘴角一抽，瞬间有种一把火烧了这对恩爱狗的欲望。

　　“一百两，这是底价了。”

　　忍了又忍，杨掌柜又把价钱往上抬了抬。

　　“四百两。”

　　嘴皮子懒懒的一掀，封继夜并没有被底价两个字打动，真要是底价，对方哪还能这么平静？虽然他并不清楚这种交易的行情，但水晶咕咾肉为他探好了路，天香楼又在一旁虎视眈眈的候着，常年互相竞争的对手突然尝到了全面碾压对方滋味儿，仅是为了这一点，他就有足够的本钱跟他们要价了。

　　“一百五十两。”

　　杨掌柜近乎咬牙切齿，可…

　　“三百五十两。”

　　“你有完没完，真当这是在市集上砍价不成？”

　　忍无可忍，无需再忍，杨掌柜终究还是爆发了，想他一个迎客居县城的掌柜，连县老爷都要给他几分颜面，平日里谈生意从来都是居于上风，何曾被人逼成这样过？小混蛋不仅不是个东西，还忒他娘的黑心。

　　“做买卖讲究的是你情我愿，我出价你还价，合适就成交，不合适就一拍两散，难道不是这个理儿？”

　　“…”

　　一席话说得杨掌柜哑口无言，可不就是这个理儿吗？

　　“要不这样，咱俩也别争了，我知道你上面的人给你的底价应该不止一百五十两这个数，你就直接说他们最大的接受度在哪里，我要觉得合适，咱们就马上签订契约，如何？”

　　再掰扯下去怕是真要给他气出病来了，封继夜坐正身体，终于决定好心的放过他了。

　　“二百两。”

　　杨掌柜深深的感觉心累，直接伸出两个胖胖的手指头。

　　“二百两真是底价？”

　　眨眨眼，封继夜故意试探，这个价差不多也是他能接受的范围了。

　　“爱信不信。”

　　没好气的横他一眼，若非他先前给的水晶咕咾肉已经卖火了，他早就让人将他们打出去，老死都不相往来了。

　　“算了算了，我就当吃个亏，稍微让着点儿你们好了。”

　　摆摆手，封继夜所谓的大度听得杨掌柜猛翻白眼，他这样还吃亏？小小年纪就如此奸猾，将来他要是做了商人，天下所有的商人估计都没有活路了。

　　“不过我还要加个条件。”

　　“哈？”

　　就在杨掌柜以为终于搞定，修改契约准备让他赶紧签一签走人的时候，封继夜的声音又响了起来，于现在的他而言，他所说的每一个字都无疑是魔音穿脑。

　　“别那么紧张，不会再加价了，只是我希望咱们的契约能有个期限，总不能让我一辈子都卖给你迎客居吧？”

　　这次封继夜倒是没说什么过份的话，契约加上期限再正常不过了。

　　“契约的最后我已经注明了，此份契约的时效为一年，一年后如果我们想要再续约，你必须优先考虑我们。”

　　敛眸稳稳心神，杨掌柜指着契约的最后一栏说道。

　　“好，没问题。”

　　垂眸淡淡的一扫，见确实是那样，封继夜也没有反对，一年不算是什么不合理的条件，不过…

　　“我不保证我会一直留在潼阳县，杨掌柜，你最好再注明一下，我每个月给的菜方不一定是交到你的手中，必须全国各地的迎客居都认这份契约。”

　　谁也不知道焕阳什么时候会恢复，一旦他恢复了，不管他们之间结果如何，他恐怕都不会再留在潼阳县了，这也是他为何没打算在万家村买地盖房，也不在乎自己名声好坏的原因之一，对他而言，不管是潼阳县还是万家村，都不过只是暂时的落脚之地罢了。

　　“嗯，可以。”

　　这并不是什么过份的要求，杨掌柜果断添加上了：“郎君和少君都识字？”

　　一开始他就想问的，奈何被这混蛋气得五脏六腑都在疼，这会儿才终于想起来，明夏国文人风气极盛，强烈推崇万般皆下品惟有读书高的风气，导致民间要供养一个读书人极其艰难，别说是庄户人家，县城里很多人都是不识字或只识得几个字的，而他，明显不止识得几个字。

　　“嗯。”

　　知道他是又想探他的底，封继夜若有似无的点头，嘴巴闭得紧紧的，一个字都不愿意多说。

　　“你这少君，防备心忒重了点。”

　　杨掌柜无奈的摇摇头，将重新订立好的契约交给他：“你看看还有没有要补充的。”

　　“嗯，没了。”

　　确定几个关键数据都没问题，封继夜提笔签下自己的名字，同时按下手印。

　　“这份是你的，请收好，全国各地的迎客居都会认这份契约。”

　　杨掌柜将签订好的契约递给他一份，上面不止有他们的签名手印，还有迎客居专用的印鉴。

　　“野牛肉你们已经过称了吧？”

　　封继夜看似是将契约放进了袖袋中，实则却是借由袖袋的掩护丢进了储物格，只有放在那里才是最安全谁都偷不走的。

　　“急什么？这不正要跟你说嘛。”

　　没好气的瞪他一眼，杨掌柜收拾好契约和桌面后才接着说道：“你们带来的野牛精肉总共是三百五十公斤，目前最上等的野牛肉市场价是一吊钱一公斤，三百五十公斤就是三十五两银子，另外牛头牛尾牛骨我给你算十两银子，总共三十六两银子，水晶咕咾肉的菜方我们…”

　　“等等。”

　　封继夜突然出声打断，迎着他疑惑的目光皱眉道：“牛头牛尾牛骨才十两银子？”

　　那可都是好东西，十两未免也太少了点儿。

　　“十两还不够？平时我们收购牛肉，那些东西都是搭着送的。”山，与，三，夕。

　　牛头牛尾都没什么肉，就牛骨能熬高汤，要不是想尽可能的笼络他，他才不会主动给十两银子呢。

　　“…你们该不会不知道怎么烹饪牛头牛尾吧？”

　　无语的看了他半响后，封继夜扶额无力的问道。

　　“难道还有什么特殊的烹饪方式？”

　　杨掌柜双眼一亮，眸底写满了渴望，可封继夜却没有如愿回应，直接摆手道：“既然你们不会烹饪，那些东西我就带回去吧。”

　　“不是，你倒是教我们怎么烹饪啊。”

　　“你确定？”

　　“啊？”

　　杨掌柜被他问得不明就里，封继夜端起茶杯轻啜一口：“仅那些东西我就能给你说出十几道菜方来，按照我们的契约，一个月我最多提供三道菜，所以接下来我差不多半年都不用再提供你们菜方了，而且你们还要付给我二百两一道菜的酬劳，我想即便是你们迎客居，应该也不可能要多少有多少野牛吧？知道怎么烹饪却没有食材，巧妇难为无米之炊，你确定现在就要菜方？”

　　“…”

　　经他一说，杨掌柜发热的脑袋才终于冷静下来，紧跟着就忍不住冒冷汗了，暗暗庆幸封少君还不是真的坏了良心，否则他要是拿那些菜单去州府报账，州府掌柜不拧了他的脑袋才奇了怪了。

　　“咳咳…”

　　迎着他莞尔的目光，杨掌柜虚握拳头掩嘴不是很自然的清咳两声：“那个，既然你要拿回去，待会儿我让人给你拿麻袋装起来，关于水晶咕咾肉，由于的确是卖得很火爆了，我还是按照咱们的契约，补给你二百两银子，你看如何？”

　　“没问题。”

　　凭白得来的银子，他是脑子有坑才会拒绝。

　　“那总共就是二百三十五两银子，两位稍等，我这就去取来。”

　　杨掌柜作势就要起身，封继夜凉悠悠的道：“多取二百两，接下来我可能好几天都不会进城了，今儿就把下一道菜给你。”

　　待会儿他就准备去找保人雇佣工人修建围墙，在建好之前，他应该不会再来县城了。

　　“好。”

　　马上又要有新菜了，要说不激动是骗人的，但杨掌柜尽量稳重的点点头，就像是根本不在意一般。

　　“夜夜，我们什么时候走？”

　　等到包厢里只剩下他们两人后，殷焕阳一扫先前的沉默，张开手臂抱住他，下巴亲密的搁在他的肩窝上，绯红的薄唇有些不耐的撅着，在这里他都不能说话，太无聊了。

　　正拿着食谱在翻阅的封继夜垂眸斜睨他一眼：“快了，乖，再忍忍，回去给你吃棒冰。”

　　“嗯。”

　　一听又能吃到冰冰凉凉的棒冰了，殷焕阳立即笑开了花。

　　“好了别抱着我，怪热的，乖乖坐好。”

　　封继夜顺便拿出闹钟看了看，都已经快十点了，难怪越来越热。

　　“哦。”

　　殷焕阳听话的坐回去，封继夜又丢给他一个夸赞的眼神，随便找了道菜默记下它的做法，收好食谱，顺手拿起桌上的笔墨纸砚将菜方写下来。

　　“凤凰水晶？这是什么菜啊？”

　　看着菜方上的名字，殷焕阳好奇的问道。

　　傻了却识字。

　　凤眸忍不住闪了闪，封继夜无奈的摇摇头：“一道适合在夏天食用或让吃腻了山珍海味的人开胃的菜。”

　　“有这样的菜？”

　　杨掌柜的声音突然自他们身后响起，没等他们回身，他已经快步来到桌前，略显急切的拿起了新鲜出炉的菜方，可很快他就皱紧了眉头：“封少君，这个菜名字是很高大上，足以与我迎客居匹配，可用料和烹饪方式会不会太简单了点儿？”

　　凤凰水晶，其实就是将豆芽去头去尾，经过简单的烹饪软化后扎成凤凰的形状，真的是简单得不能简单的了，唯一的难度就是造型。