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第104章 名气

方便面君 13222字 2022-11-24

  距离冬至还有半个多月, 不过夏纪娘备了些节礼提前送给雇工们, 希望他们能过一个好节。所备的节礼除了一坛自己酿的酒外还有几斤脯腊、十斤米粉, 米粉是黑驴磨的, 夏纪娘经过几道复杂的工序将它制成条状晒干,煮开后足够柳大山一家五口吃两顿。

  柳大山夫妇是与另外三个雇工去拿的, 这些节礼切切实实地提在手中,每个人都欣喜不已。柳大山夫妇帮工比较久, 夏纪娘便多给了一坛酒与两斤脯腊。另外三人虽然眼馋, 但也明白, 只有在这儿做得越久,才会有更多的好处可得。

  领了工钱与节礼后, 收土豆时, 他们干活更加卖力。宋氏见张家竹筐不多了,还帮张鹤编了几个,装那些土豆时, 满满当当地装了十多筐,而这才只是四分之一!

  夏纪娘也被这么多土豆给吓到了, 这二十多筐便已经将仓库中的其余空地都占了去, 那剩下的四分之三还能搁在哪儿?

  张鹤道:“家里这么大, 有这么多空余的房屋,便先暂时搁在那儿吧!”她算了一下,两亩地便有三千多公斤,因肥料跟不上,不能跟后世亩产两三千公斤一样多。

  收了近五百公斤到系统仓库中, 余下的至少三分之二要留作春土豆的种,还有三分之一,张鹤仍需想办法合理利用。

  她先是让雇工马丙山给柳氏送了五筐过去,还附赠她誊抄的种植说明书,这五筐足够柳氏让人种两亩的了。而她也没忘记与童历瑜之约,本打算亲自送过去,童历瑜却派了人前来,此人还恰好是他的妻弟孙宁。

  张鹤虽去过孙宁正店几回,可却不曾见过这东家一面,毕竟他也鲜少出现在孙宁正店。不过童历瑜让他过来,还是在张鹤的意料之外的。

  孙宁比张鹤想象中更为低调,来时只是一驾普通的马车,身边也只有一个驾车的仆役,衣着打扮颇像出游时的青衣。不过从他经营孙宁正店的手段来看,一点也算不得低调。

  孙宁笑呵呵地说道:“官人本想派衙门的皂隶前来,可又考虑会过于显眼,便嘱托我来办此事了。”

  童历瑜与张鹤、柳参军见面是秘密,若他忽然便派人来找张鹤,便会惹人怀疑了。故而让孙宁来是最为恰当的,毕竟孙宁正店之前的银茄都是张鹤供应的,他此番来也可借口是做买卖来了。

  童历瑜这么做其实也是不想让张鹤被牵扯进官场的阴谋诡计中来,毕竟她除了是张廷轩的侄儿,便也只是一个普通人。

  正巧孙宁听闻土豆这种作物,也十分感兴趣,便低调地过来了。他初次见土豆,觉得甚是新奇,便问道:“这要如何食用?”

  “可蒸可炒可煎……”张鹤将她所知道的土豆的多种食用方法说来,孙宁听得眼前一亮,他可是又想到该如何为自己的正店吸引新客源了!

  “味道如何?”他有些迫不及待地想尝试一下味道,若味道不错,他是怎么也要跟张鹤做一笔大买卖的。

  张鹤笑了笑,道:“正巧今日家中便是食用土豆,若孙官人不介意,可与我小酌一杯。”她心想若是孙宁尝过土豆的滋味后,决定将它当成一道菜来让更多的人知晓,那也是一件不错的事情。

  孙宁正有此意,便略微期待起来。夏纪娘做了几道关于土豆的料理,有炒土豆丝、红烧土豆片、土豆烧肉以及鸡蛋土豆饼等。这些大半都是张鹤记忆中的吃法,不过如今的夏纪娘与张显等已经习惯了,可对于孙宁而言还是十分新鲜的。

  孙宁有些触动,他没想到张鹤会如此重视他,竟让夏纪娘准备了包括四道土豆料理在内的六道菜。夏纪娘闻言,也不好意思说她本不想做这么多,只是家中的土豆太多,她担心再不吃便得长芽,吃不了了!

  张鹤并没有告知夏纪娘,土豆在冬天贮藏的时间能长一些,况且她可以将一些搁置久了的土豆与系统仓库中的那部分替换,如此,能再贮藏多一半的时间。

  土豆经夏纪娘之手,味道方面虽然缺少了一些现代的料,可对于现今的人而言自然是没问题的。张鹤也已经习惯了没有辣椒、酱油这样的日子,因为即便没有酱油,可现今料理所用的酱在调味方面也是十分美味的。

  土豆入了孙宁的口,他恍若打开了一道新的大门,虽然酱料的味道很是丰富,可却不妨碍他从中吃出了一种陌生却又香软的滋味。他对张鹤称赞道:“令阃好厨艺!”

  夏纪娘听见他夸自己,谦虚道:“不过是些家常小菜,难登大雅之堂。”

  “夏娘子过谦了。”孙宁道,说着又抓紧时间吃了几口,而后满足地放下筷子。

  待孙宁放下筷子后,张鹤与夏纪娘才放下筷子。实际上她们的胃口比较小,但客人尚未吃完她们便放下筷子这实在是失礼,便一直在边上作陪。

  尝过了土豆的味道,孙宁又向夏纪娘请教了一些土豆的做法,不过他不曾下厨记不住,便厚着脸皮请夏纪娘去孙宁正店教他们的厨子。眼下张鹤与夏纪娘还没有什么架子,他还能请得动,日后怕夏纪娘会认为这自降身份。

  不过他也不是白白地让夏纪娘教,代价便是他要以比张鹤心目中要贵一些的价格找张鹤买了不少土豆。

  这些土豆于他而言只会有利而无弊,且不说连挑剔的他尝过味道后,也觉得美味,即便他卖不出去,也可给童历瑜种。而给张鹤的那些钱,压根便不算甚么。

  如此一来,张鹤的土豆便算是解决了八-九成,还得到了柳氏、童历瑜、孙宁等给的钱。剩下的三百多公斤,她也毫不吝啬地分了几斤给雇工们,又卖了一些给张保长等。

  张鹤倒是不必给李家了,因李清实跟她是同时种植的,也在前不久便都挖了出来,将那些土豆堆在家中都没地方搁置了。李清实既欣喜又有些百味杂陈,他当初还劝过张鹤没必要花心思在这方面,可如今却自打脸面了。

  李大娘却不知他的心情,乐道:“驴哥儿怎么也是个读过书的,见多识广,跟他学总没错!”

  李清实叹了一口气,事实证明,他阿娘的眼光比他还要好!

  孙宁第一次从张鹤那儿带了一筐土豆回去,并将厨子找来,让他们先尝试自己去用土豆来做菜。不过这些厨子都不曾见过此物,也不知如何才能将它的味道毫无保留地提取出来,一下子就犯了难。

  有的人提议按芋艿的方式来料理,孙宁尝过后,虽然味道也不错,却不是他想要的效果。最后他实在是看不下去,便让人去将张鹤与夏纪娘请了过来。

  张鹤琢磨了马车的转向装置一个多月后,终于让她初步完成了与马车的拼接,接下来便是坐上去试一试效果。不过一开始她并不敢用马来试,用了速度不快也不慢的黑驴。

  黑驴是她从系统中弄出来的,几乎无需她调-教也十分温顺听话,所以她猜测许是系统的缘故。为此她特意买了一匹毛色与系统中的马相似的劣等马,为的就是能在不知不觉中将劣等马卖了,用系统的马来代替。

  前轮需要转向,故而需要比后轮小一些,同时为了能适应添加了前轮的马车,张鹤连车辕也稍微做了调整,这使得她的车看起来更长一些。

  她先是拉着黑驴走了几圈,特意挑拐弯之处来检测转向装置是否有问题。不过在此之前她已经试验了许多遍,能改进的地方都已经改进了,眼下慢速的情况下,转弯不成问题。

  她再登上板车,上面已经加了减震的床板,她坐上去后还能感觉到一丝弹力。

  “驾!”张鹤甩了甩辔头,黑驴便撒开蹄跑了起来。

  虽然在直线时与平常没什么区别,可在拐弯时,张鹤能感觉到在平衡上也有所提升了,不会有隐约要被从车上甩出去的感觉。

  她心中的自豪感登时便油然而生,拉着驴车跑了好一会儿,又回家去找夏纪娘,让她也感受一下。本来她担心出什么意外,便先自己试驾了,确认没问题后,她自然便放心地让夏纪娘体验她改装的驴车!

  恰好又是与孙宁约好的日子,夏纪娘便道:“那就这样去峨峰山如何?”

  “好,那纪娘你先回去准备,我换成马吧!”

  夏纪娘没什么需要准备的,她见过张鹤琢磨马车的模样。那时的张鹤仿佛沉浸在另一个世界中,专注又认真,让她发现了张鹤新的一面的同时,又被这样的她更加吸引。

  张鹤发现夏纪娘盯着自己瞧,心中发怵:“怎、怎么了?”

  “没甚么,便是觉着有二郎在,很好。”

  张鹤被她没头没脑的一顿夸,心中自是欣喜,却也有些羞臊。恰好她固定好了马车,便伸手将她拉过来,转移话题,道:“我试过了这床板,还挺舒服的。”

  夏纪娘在她刚做好这张床板时,便已经试过了,不过却不知道是否能起到很好的减震效果。她坐在张鹤的身边,看着马车渐渐地加快了速度,而张鹤娴熟的驾驭技巧让马车稳稳当当地行驶在官道上。

  虽然也还会感觉到震荡,却不及从前的五分之一,夏纪娘道:“这是我乘过最舒服的车舆了。”

  张鹤得意道:“虽然我花心思在这些方面被称为奇技淫巧,可若能让我们乘坐车舆时能减轻痛苦,那我这么做便是值得的。”

  “我可不认为这是奇技淫巧,而且二郎做的,我都支持!”

  “我做什么你都支持?”张鹤问道,夏纪娘还未回答,张鹤便凑过去亲了她一口。夏纪娘愣了愣神,旋即好笑又无奈地看着她,刚刚还在想她听见自己夸她后怎么会如此老实,原来是早就图谋。

  俩人悠哉地来到孙宁正店,不过为了避免别人将夏纪娘误认为正店中的家妓,孙宁是亲自将她们带到后堂的厨房中的。

  她们注意到孙宁将一些土豆摆在了正店的显眼处,引起了许多人的好奇,可别人问店中的伙计这是什么,他们偏偏不肯回答,让人忍不住四处去打听此物的来历。

  待孙宁将他们的胃口吊起来了,才告知他们,这是一道菜,不过很是罕见,怕是无人尝过此菜。

  众人一听,更加不信服,他们便不信世上当真没人见过或吃过此物,为此在城中四处奔走相告,以至于每日到孙宁正店围观土豆的人都十分多。他们纷纷说出自己的猜想,不过十分清楚此物的孙宁都一一否定了。

  等名气足够大了,孙宁才告知他们不日便会有此菜上桌,届时他们便可成为这稀罕之菜的首批品尝的客人。

  他们自然不知道这哪里是首批品尝的客人,张鹤等人早已经吃腻了。而孙宁也不是真的公平地对待这些客人,有许多豪门望族的人也十分感兴趣,便让孙宁提前送来让他们品尝,故而孙宁需要夏纪娘到来,教给厨子们更多的菜色。

  只需掌握了精髓,就如何体现土豆的本味为主,如何调料,也都是那些厨子可以琢磨出来的。夏纪娘的厨艺比他们并优秀不到哪儿去,只不过因为她会土豆的料理,故而才能站在这儿教导他们罢了。

  教了几道菜后,夏纪娘便有些累了,孙宁连忙让人将她们带到一间雅室中歇息,还叫了乐伎前去演奏。虽然夏纪娘是妇人,可此处也并非良家妇人便来不得的地方,平日里也还是有一些从峨峰山上下来的女子会来此歇脚的。至于男女间的淫-乐则是夜晚过后之事了。

  张鹤有些内急,见夏纪娘终于歇下来了,便先去找茅房。夏纪娘独自坐在雅室中,听见门开了,本以为是张鹤回来了,进来的却是孙宁安排的乐伎。

  夏纪娘瞧见其中一个乐伎身边的婢女有些眼熟,细想了一会儿,才想起,那不正是替江奴传信的丫头?她又将视线转移到边上的女子身上:莫非,这便是江奴了?

  作者有话要说:  这两天不方便,所以才没有两更的,发现盗文的心情,早已就被各位给治愈了,才不会影响码字的情绪呢(^o^)/~

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