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第161章471

观海 5976字 2022-11-06

  黎言川建议让顾白去和王师傅说一下,说不定会有惊喜。

  黎言川对厨师行业的事并不算了解,但他特别了解顾白在一些厨师心中的地位,全国太大就不说了,起码他在临漳市的厨师心中,地位应该不低,说其他厨师是他的徒弟可能有点夸张,但那些厨师基本都把他当做尊敬的前辈了。

  或许以顾白的年纪来看,当前辈似乎有点违和,但以顾白的厨艺来看的话,那就是正好了,也没有谁可以当顾白的长辈。

  看黎言川说的这么肯定,顾白想了想,给王秀全打了一个电话,将他刚才的想法托盘而出,本来以为王秀全多少还要犹豫一下的,结果王秀全直接要和顾白预定他明年第一次去酒楼工作的名额。

  “我这样工作的话,时间是不太稳定的,有时候是早上,有时候可能中午,也有可能晚上,甚至连一个月工作多长都不太好说,你真的确定吗?”顾白自己说的都有点脸红,他这样说是工作,更像是在娱乐自身。

  但是他又必须说出来,瞒着也没有意思,等他真正开始工作的话,早晚会暴露的。

  王秀全完全不在乎这点,这算什么,有才任性是自然的啊。

  再说,顾白缺什么吗?

  要说锻炼厨艺,其实让顾白去酒店工作,根本就算不得锻炼到他,人自己在家里不能研究厨艺,至于钱,就顾白开的那几家工厂,王秀全就知道顾白不差这个……

  这算来算去,顾白能出来工作那是造福他人,人家想自由点工作这不是很正常的事。

  王秀全按照顾白的想法,将这件事和其他的厨师一说,他其实是希望和他竞争的饭店少一点的,谁知道其他厨师听到这个事后,没有一个拒绝的,都表示非常的欢迎顾白到他们那边去工作。

  甚至在得知王秀全竟然提前和顾白说好,抢到了第一个名额之后,都对王秀全恨得牙痒痒的。

  当然,顾白来他们酒店工作,工资方面他们肯定也不能按照一般的厨师来给,毕竟顾白本身就算是一个金字招牌,不说别的,顾白在玉春楼买早餐,给玉春楼招来了多少客人他们都是看的清清楚楚的。

  早餐生意好对于酒楼的收益影响力可能还差点,这要是改成了中餐或者晚餐,食客过来吃,也不可能只吃顾白一个菜,那肯定还是要多点几个其他的菜搭配着吃,这其中的利润就不小了。

  为此,临漳市的厨师们在商议之后,决定按照酒店的日收益来给顾白定工资,这个数值是他们争取到的最大的数值了,再大,老板就不能接受了。

  顾白没想到他们会给出这样的工资,想拒绝都不能,因为提出工资价格的厨师都说如果顾白拒绝的话,那他们也只能忍痛不让顾白来他们这边工作了。

  因为在他们看来,这已经算是占了点顾白的便宜了。

  顾白一个人哪里说的过一群人,只能同意了下来,不过厨师们觉得他们占了顾白的便宜,可是顾白又觉得自己占了他们的便宜,想要在工作空闲的时间多指点一下厨师们,双方也算是扯平了。

  时间过的飞快,眨眼就到了除夕。

  这天,顾家一家人都留在家里,哪怕家里已经让保洁做过打扫了,但是在除夕这天,顾家人还是略微的打扫了一下,更有节假日的气氛。

  本来今天的菜色顾白是准备一个人做的,就让顾琛他们帮忙打打下手就好了,谁知道顾琛他们一个个的都表示自己学习了新菜的做法,今天一定要给顾白展示一下,让顾白尝尝他们的手艺。

  自从顾白的厌食症好了之后,三人就有这个想法,以前做了顾白也不能吃,可现在能吃了,自然要让顾白尝尝看他们的手艺了。

  不过为了避免自己做的实在是不好吃,三人都选择去找厨师学习,其实最适合的老师是顾白,顾白的教学名声很大了,但是他们是做饭给顾白吃的,顾白会的他们再做,多少不是那个味,再说,他们难道能做的比顾白做的还好吃吗?

  那必然是不能。

  这样做出来的饭菜给顾白吃,岂不是有点像是要给顾白吃残次品。

  别管他们另外学的菜色顾白会不会,在顾白没有做之前,他们全当顾白不会,就是这么的自信。

  有老师教导,三人又是不惜时间成本多次练习,只要不是厨艺天负,基本也能弄的像模像样的。

  现在就是他们给顾白展示的好时机了。

  顾琛顾煜和姜秀都互相看了一眼,都住在一起了,谁还会不了解对方的动静,甚至顾煜和姜秀都请了同一个老师。

  他们都动了,那顾白也不能完全不动,反正过年时候吃的菜够多,多做一点也可以。

  顾白考虑过后,决定做一道鱼,这鱼是他从五香姜醋鱼里改良而出的,毕竟这鱼好吃是好吃,可是口感还是略微有点淡,因为顾白比较喜欢吃辣的,他决定在里面放点辣椒。

  顾白决定改良的时候就知道肯定不好改,因为这道菜本身吃的就是鲜甜和香气,而辣味则有些过于刺激了,改良起来很难,更别说这道姜醋鱼的等级还是sss级,这个难度的菜色改良顾白还是头一次。

  而改起来也确实是让顾白□□的,整个人都要懵了,甚至让他产生了一种退却的想法,要不干脆买一道ss级的香辣鱼算了,这样太折腾自己了。

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