很快。

　洛风领着众人。

　就来到了一间瓦房样式的大院子。

　这是洛铁龙家的老房子，相当于他老爹和爷爷，都住在这地方，也在这地方酿酒。

　很多几十年前的酿酒工具，洛风都利用了起来。

　来到了酒坊后，众人只能看见，一些打扮清爽的中年男女，都在忙活着。

　这是煮酒的常规操作：蒸、洗、淘。

　房间里各种木盆、大锅、蒸馏设备都有。

　但都是复古的样式。

　这些人见洛风来了，纷纷想要放下工具，然后打招呼。

　但洛风摆摆手。

　表示让他们继续忙。

　“这酒好香啊！”

　“隔老远就一股粮食的味道！”

　“这样的酒香很纯，闻着就让人有食欲！”

　懂的都懂。

　煮酒嘛。

　就算不是好酒和好粮食。

　那香气也足足的。

　因为粮食都这个味儿。

　“喂，洛铁龙，这酒是你家爷爷和太爷爷的古法酿酒工艺，你这几天看了书，也学习了一下，应该能讲出个三七三十一了吧？”洛风的意思，那就是给两个大股东，介绍一下咱们酒的特色。

　“杨大小姐，李大少爷。”洛铁龙站了出来，首先是指了指一个大木盆，“这里面的东西，叫做酒曲，采用的是古代的酒曲法子，嫩玉米浆，野菊花，麦麸等等纯天然酒曲，而现代采用的酒曲，大多是工业化培育的曲霉分生孢子！虽说无危害也无副作用，但酿出来的酒，前者会带很浓的清香味道，后者则是吃不出这些的。”

　“听不懂！酒曲是个啥啊？”李福明立马摇头晃脑，“讲点我懂的东西行吗？”

　“额，打个比喻吧，那些市面上的馒头，看起来很蓬松，那就是利用了工业化的手段，没有那么纯天然了。”洛风简单解释道。

　“行，纯天然就好，咱们的酸菜和酒，就得纯天然。”李福明点了点头。

　“还有第二点，我们的酒曲发酵，也和现代有不同的方式，那就是麦秸，采用的是......”

　“别说了，我都不知道你说的啥麦秸是什么。”李福明反正一句也听不懂，开口道：“直接让我尝尝酒，不就完了？说得再天花乱坠，酒得好喝才行啊！”

　“你不听，别人还听呢，真是城里人，啥也不懂。”杨倩正听得津津有味，这家伙倒是好，连番打断。

　“咳咳咳，其实李老哥说的也不错，再天花乱坠，得酒是好东西。”洛风摸了摸鼻子，“既然着急品尝，那洛铁龙，你直接去地窖里，拿一瓶出来吧。”

　“知道了堂哥。”洛铁龙话音落下，朝着门口而去。

　很快就打开了地面的一个盖着的木板。

　下面有台阶。

　不一会儿，就抱着一个大概篮球大小的酒坛子出来了。

　酒坛子看上去很老旧。

　但表面却擦得很亮。

　而且是用红布塞上瓶口的。

　“对了，看到你们装酒的瓶子，我倒是想起来，以后咱们的酒厂出来了，得找人好好设计个酒瓶子吧？”杨倩突然提到。

　“这玩意有什么好设计的，市面上多的是，抄袭一个就完事了。”李福明无所谓地道。