“可是我并没有做什么好东西吃，就一些面条可以吗”沈清歌把布巾给她递过去，有些担心的说。

　　“和你吃什么都行”颜尘的印象里面条不是肉丝面就是番茄鸡蛋面。

　　当颜尘喜滋滋的走到餐桌上看到了一碗清汤寡水的素面和一叠咸菜时皱起了眉头。

　　“你不在家，我也不太饿想着随便吃点”沈清歌忙走过来解释道。

　　“这个很没有营养，对你身体不好”颜尘想责怪她，又不忍心。

　　“下次不会了”沈清歌低下头拉着颜尘的衣袖晃了晃。

　　“你啊，真是拿你没有办法，给我来一碗把”颜尘无奈的说。

　　“哎”沈清歌得到了赦免赶紧去厨房又盛出了一碗面，现在她感觉一切好像都定好了，就像这个面一样，不是做多了，是有人回来了。

　　“晚上我可能会晚回来一会儿，你要是饿了就吃点，我回来给你带好吃的。”颜尘秃噜着面条，含糊不清的说着。

　　“好，若是可以我就等你回来吃”沈清歌笑着说道。

　　“行”颜尘笑了一声吃干净了自己碗里的面条，和沈清歌聊了会天就又走了。

　　颜尘短暂的回来了一趟也带给了沈清歌一下午的好心情。

　　等颜尘回到了胭月楼的后厨，就看见招财进宝在厨房等着她呢。

　　“师傅”两人异口同声的喊道。

　　“东西准备好了？”颜尘笑着问。

　　“准备好了师傅，都在这了”招财挺胸抬头的回着话。

　　“这牛肉多少银子”颜尘捏了捏牛肉，手感很好是今天的新鲜肉。

　　“回师傅，二两银子”招财说着还举起了两根手指。

　　“行，这是一两银子，你给账房说是我的饭钱”颜尘掏出了银子给了招财。

　　“师傅，这里的人吃东西都是不用花钱的”招财走后，进宝软软的开了口。

　　“我知道啊，可是进宝你记住这是一个很不好的习惯知道吗，人可以不做君子但不可为小人”颜尘严肃的和进宝说着，这是她二叔从小告诉她的，这么多年也没有变过。

　　“嗯！”进宝似懂非懂的点了点头。

　　“来吧，鸡腿给我”进宝赶紧把自己准备的六个鸡腿递给了颜尘。

　　颜尘将鸡腿洗了一下，然后用上午磨好的刀开始剔骨。

　　“进宝，好好看着，要顺着这个筋膜的地方来一刀然后切开，这样一扒就下来了。”颜尘给进宝做着示范。

　　进宝学的很认真，手还在底下动来动去学着颜尘的手法。

　　“来，剩下的给你弄”颜尘把刀柄递给进宝就去弄牛肉去了。

　　颜尘把牛肉洗干净上面的血渍，然后葱姜切成大片葱则是切成小块。

　　先把锅干着烧热，然后倒进去几瓢清水，把葱姜蒜放进去，然后放盐，糖，酱油，白酒，大料，花椒，小茴香，草果，香叶，干辣椒。

　　本来应该放甜面酱的可是这里并没有，颜尘找到了这里农家自己弄的一种豆酱极为相似。

　　最后倒了一碗豆酱进去就等着大火烧开熬成酱汤，不一会儿小二走了进来告诉颜尘客人已经到了可以做饭了，颜尘点了点头示意知道了。

　　正好大火烧开了，颜尘把牛肉放进汤水里面然后把火势调小一点，就放着自己慢炖了。

　　“我来看看”颜尘走到了进宝身边，进宝紧张的垂着手等待着颜尘的点评。

　　颜尘发现虽然进宝不爱说话，但是干起活来还是很仔细的，鸡腿肉剔的很完整对于一个新手来说已经算是不错了。

　　“挺不错的，给我吧”颜尘简单夸奖了一句就把鸡腿肉拿了过来，进宝听了颜尘的话松了一口气。

　　颜尘把鸡腿肉去皮，然后切成小块放到了一个小盆里，放上麻椒碎酱油和一点点白酒抓匀腌制上。

　　腌制的空档颜尘抓紧把配菜切了出来，都弄好之后看了一下鸡肉的颜色就准备起火。

　　“进宝，帮我看着火”颜尘简单说了一句。

　　锅热倒入油，然后等油温达到六成热的时候把鸡块放进去翻炒一会儿，再放入姜蒜和花椒继续翻炒，直到鸡肉翻炒表皮干了之后，放入酱油和辣椒段爆炒。

　　“噗，师傅好辣啊”进宝捂着鼻子说道

　　“这就辣了，去叫小二传菜”颜尘把菜盛了出来交给进宝。

　　“师傅，这叫什么名字”进宝看着红彤彤的菜好奇的问到。

　　“这叫辣子鸡丁，去吧”颜尘说着就开始刷锅准备下一个菜。

　　“哎，进宝，你干嘛去”招财刚才被叫去干活了，刚好忙完看见进宝在跟小二交接菜。

　　“师傅在炒菜呢，好厉害，哥你快去学学”进宝笑着说道

　　招财一听，哎了一声就赶紧进了厨房。

　　24、凉拌牛肉

　　“师傅”招财气喘吁吁的进了厨房喊了一声。

　　“回来了”颜尘抬头看了一眼说道。

　　“是，银子交给账房了，然后前面来催菜了”招财走近了一些说道。

　　“嗯，知道了”颜尘心想这古代人吃饭也挺早的了，这也就估摸着才下午三四点。

　　想是这么想活还是得赶紧干，掀开卤牛肉的锅盖一股热水翻腾，颜尘吹了一口气看了看色泽用筷子沾了一点汤汁，砸吧了砸吧嘴挺满意的。

　　“师傅，好香啊”招财凑了过来深深的吸了一口说道。