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洛菲菲厉凌寒

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39.7万字|次点击更新:2020/07/09

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  路过村口,又在擅长酿酒的孙大叔家买了一坛烧刀子。

  到家后已经要做晚饭了,在洛菲菲的坚持下,林氏将厨房交给了洛菲菲。

  洛菲菲先将板油拿出洗净,将板油切成不大不小的小块,毕竟切大了不爱出油,切小了油容易糊掉。

  将切好的板油中假如姜片和一点盐腌一下,热锅烧干水分,把板油姜片下锅,加入适量的酒,再倒入一碗清水,中火煮干水后,转小火翻动,防止粘锅。

  待到许多油溢出来的时候,转成小火。慢慢的锅里的油渣已经形成了,捞出油渣放在一边,将熬好的油放进油罐子搁置一边晾凉。

  在景轩馋猫一样的目光下,洛菲菲将油渣拨出来一小碗,捏上一点白糖拌好,递给了景轩,看着景轩不好意思的接过来跑走了……

  因为是冬天,也没将五花肉做处理,就直接用绳子吊在厢房的墙壁上。

  于是洛菲菲开始清洗猪下水了,用草木灰清洗干净后,又用面粉进行彻底的清洗,终于在换了几大盆水后,将所有的猪下水弄好了。

  其它下水放置一边,先将猪大肠切好过水,拿出一个胡萝卜切成片,葱姜蒜这些都切好后,趁着熬油的锅,将火烧起来,放入葱姜蒜干辣椒炒出香味,放入胡萝卜翻炒后,放入猪大肠,翻炒均匀后放入一些酱油,胡椒粉和适量的盐,又在林氏的好奇目光下放入一点白糖提鲜。一盆炒爆炒肥肠就做好了。

  林氏也没闲着,将猪大骨从中间剁成两半,熬成一大锅骨汤,又蒸了一锅掺了白面的杂面馒头,一份算脆爽口的凉拌萝卜干。

  人到齐后,就开饭了。见大家都只往萝卜干上伸筷子,并没有人尝试自己的爆炒肥肠,洛菲菲哀怨了。终于,在洛菲菲威胁的目光下,洛长生加了一块一副慷慨就义的模样将肥肠放进了嘴里。

  嚼了几下后,只见洛长生眼睛一亮,仿佛打开了新世界的大门。飞快的夹了几口肥肠放进口中,一脸的享受。

  大家见洛长生如此表情,也坐不住了,纷纷将筷子伸向了肥肠。果然,大家都露出了幸福的表情。

  景轩年级小,还不适应吃辣,满脸是汗的他却舍不掉口中的美味,表情甚是搞笑。

  就在叶凌寒将筷子伸向肥肠时,被洛菲菲无情的挡住了“你身上有伤,不能吃辣,喝碗大骨汤吧,吃啥补啥。”

  “吃啥补啥?我吃的是猪大骨,难道我是猪么?”叶凌寒哀怨的想着,却没有再将筷子伸向肥肠了。

  “菲菲,这个猪大肠,咋这么好吃呢?之前也不是没人尝试过,可是做出来都是猪粪味,没人咽的下去啊!”夹一口肥肠放入口中,林氏一脸的满足。

  “这肥肠可是好东西,之所以有味道,是因为没处理好,外面那些猪下水,处理好了,一样好吃呢!不但可以爆炒,也可以用来做卤货,那味道……”洛菲菲提起外面的猪下水,一脸的向往。

  这成功的勾起了全家的好奇心,在全家的努力下,洛菲菲成功的将剩下的猪下水做成了卤味。在全家人试吃过后,无一不对洛菲菲的卤货竖起了大拇指,简直太好吃了……

  就连吃惯了无数美味的叶凌寒,也对卤货表现出了非一般的执着。

  卖狍子的钱,去掉今天的花销后,还剩3两半银子。不禁暗探,钱果然不禁花。

  于是洛菲菲决定,明天带着卤货再去一趟仙客来。

  第二天一早,洛菲菲有了前一天的经验,便没有叫林氏陪同,带着景轩便去了仙客来。

  正好赶上福伯在的时候。说明来意后,洛菲菲将一份切好的卤味递给了福伯……

  当福伯将一块猪耳朵放入口中后,眼睛突然瞪圆,紧接着眯起了眼睛,脸上一翘一翘的胡子,此时证明了主人的愉悦。

  紧接着福伯叫来一旁的小厮耳语几句后,将那盘卤味,递给小厮拿走了。

  见此情景,洛菲菲也不着急,在福伯的指引下,坐在后院的堂屋喝起茶来。

  大约一刻钟后,福伯表示少东家有请,洛菲菲便知,这事成了一半。

  随着福伯来到了酒楼的一处包间,包间布置虽然简单,但是洛菲菲根本不是本质上的农女,当然认得出,这里的每一件东西,都奢华且低调。

  当看到坐在屋子里面的人时,洛菲菲不淡定了“这简直就是治愈系暖男嘛!都说古代美男多,果然是无激素无农药的绿色食品最养人啊!”

  “咳咳!”一声咳嗽,让洛菲菲回了神,不好意思起来。

  “这是我家公子,江若韫。”福伯介绍到。

  “既是福伯介绍的姑娘,我便唤你菲菲如何?”江若韫灿然一笑就像一道阳光照进了洛菲菲的心里。

  “果然是治愈系的啊!”洛菲菲不禁心中暗叹道。

  “菲菲,你带来的卤货我和福伯已经尝过,味道确实不错。但是每个人对于食物的口味要求不同,不知可否……”

  “我这还有一些,你可以拿去给其他人试吃看看。”不等江若韫说完,洛菲菲便已经明白了他的意思。

  当店小二拿着后厨切好的卤货给大堂中点菜超过五个的桌上都上了一碟后,吃过的客人沸腾了……

  “你们这叫什么菜来着,才送这么一点,不够吃啊,再给老子来一盘,老子花钱买!”

  “是啊,这是你们出的新菜么……”

  就连包间的客人也耐不住好奇心,吩咐小厮丫鬟等人过来询问。

  “怎么样?我们的合作,可以开始谈了么?”显然这一些都在洛菲菲的意料之内。

  “不知,菲菲的秘方要价几何?”江若韫,摇着扇子,温声问道。

  大冬天摇扇子,还真是……

  翻了个白眼后,洛菲菲拒绝了直接卖秘方的提议“虽然卤货看似简单,但实则利润不菲。不若,我来加工成品,仙客来负责卖出。净利润我们55分如何?”开玩笑,即使在后世,熟食也是利润很大的,可以发家的好不好?自己怎么可能做一锤子买卖。

  “菲菲,这话你就说的不对了。我仙客来大厨云集,你的配方,很容易就能弄明白,用配方来要求分成,说不过去吧?”

  “哦?想来仙客来的大厨已经试吃过我的卤货了,必然是没有尝出里面最关键的几味调料,江公子才会坐在这里与我详谈的吧!”洛菲菲表示,你吃你那套。

  “既然菲菲不想转让配方,君子不强人所难,我便答应了分成之事。只是这分成37,不知菲菲可愿意?”江若韫不愧是生意人,丝毫没有被看穿的尴尬,反而很自然的谈起了分成之事。

  “妥!明日便可供货。”既已商定,洛菲菲便告辞回去。

  因着是新事物,仙客来也没有多订,双方约好先每天50斤的卤货。之后销售稳定后再重新商定数量。

  走出仙客来,洛菲菲便去了上次去过的那家药店,买了一些制作卤货的“药材”。

  紧接着洛菲菲便直奔买猪肉的那条街上,依旧用少量的银钱买下猪肉柳家的现有的所有猪下水,以及预定了以后的量。于是柳大叔八卦的问起了洛菲菲,是不是哪个大户人家养了很多狗,需要采买猪下水喂狗……

  在将猪下水放进背篓后,花上两个铜板,搭上村口找老汉家的牛车,在村中妇女的八卦中,回到了家。

  回到家后已经是下午了,当洛菲菲说出这个好消息后,林氏一把抱住洛菲菲“爹娘显灵了,我们菲菲不但活了下来,还受到神仙指引,通晓这么多赚钱的法子,真是爹娘显灵了。”

  对于洛菲菲会的一些东西,洛菲菲对此的解释是病的快死掉的时候梦里收到神仙指引。

  对于这套说辞,以及洛菲菲的反常,家人表示相信。

  昨天由于猪下水有限,洛菲菲尚可一人处理,今天实在有点多,于是叫上林氏以及景轩一起,全家总动员。就连晚归的洛长生,也加入了生产中。

  唯一的闲员叶凌寒表示,好吧,他是白吃饱。

  腊月二十一,洛菲菲与江若韫商量好,自小年开始直至整月十五开始休假,不再提供卤货,那么小年之前就要于是今天尤为忙碌。

  见叶凌寒在那傻呆呆站着,洛菲菲可不会惯着这贵公子的毛病。

  “我说你,过来给我干活,没看到一家人都在忙着呢嘛,想吃饱就要劳动。”

  洛菲菲转动着大眼珠子想着,叶凌寒要是给自己点贵重东西也就罢了,可当初捡他回来的时候,他就一身昂贵的衣服还破烂的不成样子,拿出去当碎布条都不好卖。

  嫂子看人家公子哥儿尴尬,便扯了扯洛菲菲的衣袖。

  “人家长的干干净净的,一看就是没干过活的,还是别为难人家了!”

  洛菲菲无奈地看向嫂子。

  “嫂子,天下间没有白吃的午餐,人也要有点脸皮,懂得劳动是美德,不能惯他一身毛病。”

  说着就将桶扔给了叶凌寒。

  “打水去。”

  叶凌寒一脸懵的站在原地,直至看到洛菲菲狠狠瞪了自己一眼,才下意识的转身拿着桶就去村口的水井打水去了。

  看那人傻呼呼的跑过去,洛菲菲这才忍不住笑了。

  “合着你这丫头是逗他玩儿呢啊,人家在咱家毕竟是客人。”

  洛菲菲摇摇头。

  “嫂子,都住了这几天了还是客人,正因为不把他当客人,才叫他干活的呀!”

  另一面第一次被命令干活的叶凌寒,虽然胸腔有股无名之火,可仔细想来,洛菲菲说的并无错处。

  都已流落至今,自己实属不该再耍什么大少爷脾气,也该像洛菲菲学习,努力的活着。

  猪下水量多,便需要大锅,若不然就会浪费料包。

  洛长生二话不说就赶紧去借了口大铁锅。

  香味四溢的大铁锅很快就传遍了村头巷尾。

  “洛家嫂子你们家这是在煮什么呢,这奇奇怪怪的味道。”

  毕竟是猪下水,虽带着肉香,可那股子怪味加上调料药材的苦味仍无法全部消散,村里好奇的人多,可大多也都被这股子怪味儿给熏走了。

  此时说话的是村里的大喇叭隔壁的张嫂,平常最是嘴碎,从前也没少说他们洛家闲话,林氏有些记恨,不想搭理。

  反倒是洛菲菲大方,“张嫂,我们在煮好吃的呀,要不要过来尝尝?”

  见着洛菲菲如此,嫂子有些吃惊。

  “菲菲,你是不知道这个嘴碎的女人……”

  洛菲菲拍拍嫂子手背,“没事,我来处理。”

  洛菲菲拿了点卤味给张嫂,见她怀有疑虑的吃了一口,被惊艳到后,欢天喜地的拿着走了。

  “嫂子,咱们邻里邻居的,做事确实不能太绝,跟村里人搞好关系,以后好处多着呢!”

  “你看你这孩子就是想的多,是我目光短浅了。”

  看着这个村落,实则洛菲菲早有打算。

  光靠卖猪下水赚钱能赚几个钱?

  想起自己那个时代什么东西最贵的时候,洛菲菲便早就下了决心。

  买房买地刻不容缓,本身就已经是农民了,种地也是必然的,况且地里面的才都是真正的宝贝啊。

  ,忙活了两天之后,洛菲菲就经常到村落四处转悠,很快也摸清楚了村里的状况。

  此处村落四面环山,简直就是在被包围到山沟沟里面的一个小盆地,不过环境倒也不差,阳光确实也够充足,平地较少,山石较多,种起田来也实属不易,难怪城里人都在这生活了近有百年年,仍是穷困潦倒。

  洛菲菲看着后山的那片竹林,若有所思,还有上一次采摘栗子的地方。

  那里本应是松鼠藏匿食物的地点,虽说板栗被储藏的挺多的,可绝对不是板栗的来源。

  想起曾经吃的糖炒板栗的美味。

  洛菲菲琢磨着,如若是是将这从未见过的美食在献给温若韫的话,倒也是也不错的呀。

  空闲之间一直开始琢磨。

  自从上次得了洛菲菲的猪下水之后,隔壁张嫂对骆家人也是立马热络了起来了。

  “哎呀,菲菲呀,看着嫂子给你带什么好吃的来了,我们家什么都没有,这个煮红薯啊,是新鲜采摘过来的。”

  张嫂嘴上说不出感谢的话,就用实际行动来表明了。

  洛菲菲对着嫂子使了个眼色,意思是说,看吧,好人终归是有好报的。

  马上就要过年了,家里还一穷二白,天这么冷,盖的被子都厚重肮脏。

  洛菲菲可不想就这么窝窝囊囊的过着年,就想着趁着年前必须得狠狠的赚一笔才行。

  于是这一日便又带着厉凌寒在后山瞎转悠。

  叶凌寒看着骆菲菲大眼珠子转来转去,不知道在看些什么之时,心中也有疑惑,便忍不住多看了一眼这个瘦弱的农家小姑娘。

  明明以前在京城之时,多少个富家千金,那般娇俏,唇红齿白的,可不比这个小姑娘好看多了。

  可他终究都没有多看两眼,偏偏对这个人确实好奇极了。

  “我总觉得你不是一个简单的人,像你这边的小姑娘哪里会懂得这么多竟然帮着家里赚了那么多钱,脑袋瓜又那么好使,我说你不会是别人派来的间谍吧。”

  叶凌寒一个人自言自语背着手,在思索着说起这些的时候,可转头却不见俄罗菲菲的踪影。

  气得叶凌寒双颊通红就看见洛菲菲一个人兴奋的跑向了后山,欢呼呐喊了起来。

  “我终于找到栗子树啦,我终于找到栗子树啦!”

  接下来好了,利用这些板栗树的话,绝对可以采摘许多板栗来做糖炒栗子的。

  再加上其他的一些野味儿,这个年定能过得安安稳稳的。

  而且这板栗的做法也从未有人见过,趁着过年再卖给那些富家豪商贵一点的话,小赚一笔,绝对没有问题。

  看见洛菲菲捧着那些毛绒球,感动的都快要哭出来的样子的时候,倒是把叶凌寒都给吓了一。

  “我说你怎么啦?就是这些个毛刺球是个什么东西啊,你那么高兴做什么?怕不是疯了吧?”

  洛菲菲一把甩开立林寒的手臂。

  “你懂什么呀?这可是好东西啊,我们这个年呀,全靠它才能过得安安稳稳的啦~”

  ,说着洛菲菲丝毫不顾及叶凌寒的目光,脱下自己薄薄的外衣帮做一个布袋,兴奋的捡起了板栗。

  “愣着干什么啊?赶紧把衣服脱下来,把这些都捡回去。”

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最新评论

  • 智能火网友

    哇谢谢三个小可爱来看我的作品

  • 智能火网友

    我第一??

  • 智能火网友

    还可以继续加油

  • 智能火网友

    来报道了昂

  • 智能火网友

    星语大佬加油!追星语的坑很久了,很喜欢的作者啊!

  • 智能火网友

    了解~~!

  • 智能火网友

    一章?

  • 智能火网友

    小可爱们觉得呢?

  • 智能火网友

    20朵花pick安童染

  • 智能火网友

    这是我第四部作品,要多多更新

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