智能小说网 > 都市 > 《厨神从夜市摆摊开始大结局+番外》在线阅读 > 正文 第11章 水晶虾饺2
“那就是要我新增三种菜品?!”
看到系统的要求,江霏的嘴角就是一阵抽痛。
好家伙,系统还真看得起她,一个任务刚刚做完,后续立刻就把难度提升了一个档次。
不过,艰难的任务也对应着诱惑力十足的回报,只要能够做到,系统会在任务完成后奖励5000元,以及两张绿色品质的特殊菜谱。
为了这笔“巨款”,江霏没几分钟就消了气了。
还能怎样,做呗!
第二天,她立刻收拾了小钱包,去商店里购买了一辆更大的三轮车。
这辆新车比原来大了不少,售价要200多一点。车行老板态度很热情,知道了是夜市上面用的,还建议江霏加点小改造。
“比如刷上名字,或者摊子的招牌啊!就像那种。”
车行老板指了指一旁,顺着他的手势看去,另一辆车上用油漆刷了主人的名字。
原来是这样啊!
江霏眼神一亮,立马点头不迭。
说起来换车之后,小吃摊会变得更加正式气派,自己的手艺在夜市上逐渐出名,也确实需要有个招牌表明真身了。
否则慕名而来的客人要找她,在人山人海的夜市里,都会变得不好找!
“那就刷上四个字——江氏小馆。我要用红色的油漆,这样远处看起来会更加醒目!”
“好咧!要不要加上卖的东西?”
老板笑道:“比如说茶叶蛋、鸡蛋饼之类的菜单也写上,我看很多人都这样做的!”
“不用了,就那四个字吧。”江霏思索了几秒,摇头拒绝。
夜市上面,确实有许多摊主会大大咧咧地注明自己做什么,然后专注于卖一两样固定的小吃,积累口碑。
不过,江霏可不一样。
比起固定的菜单,她本人的手艺才是小吃摊最大的特色和保障。
以后随着进步,摊位会有越来越多样化的小吃上线,但顾客认准的,肯定是她这个人!
骑着这辆新车,江霏一阵风似的去菜场购买了材料。
回到家后,她立刻开始试做水晶虾仁。
水晶虾饺是粤菜名点,制作难度大,和夜市简单粗暴的小食们颇有差距。江霏很久没动手做过这道点心了,面对着一大堆活蹦乱跳的鲜虾,心里甚至有点小后悔。
早知道就买速冻的虾仁了!剥虾可不是什么愉快的过程。
强忍着飞溅的水花,江霏把虾们一一剥出,小心地切成丁。虾肉拌上肉泥,和葱姜料酒放在一起,轻轻腌制。
之后,江霏擦干了手,开始制作虾饺需要的面皮。
既然有“水晶”二字,虾饺的外皮追求的,就是透明晶莹的可爱质感。因此,江霏用的材料是澄粉和玉米淀粉。
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