孟婶子笑着说道：“什么晚不晚的，我们也刚来。”

　　她用手指了指站在自己身旁的中年妇女，说道：“江蓉,这是赵春花，你喊她赵姐就行,我听你妈说你要找个做零活的工人，正好春花找活干呢，我跟你叔叔一商量,就带着她过来了。”

　　孟叔叔也在一边说道：“小赵是个勤快人，手脚麻利的很，以前在厂里就是个干活利落的,后来厂里效益不好她就下岗了,现在正找活干呢。你妈说让我找个人，我跟你婶子一下子就想到小赵了，互相都知根知底的，脾性也都了解,就把小赵给带过来了。”

　　赵春花也跟孟江蓉打了招呼：“小孟你好，我做活你放心，绝对不是什么偷奸耍滑的人。”

　　最近国家在搞改革,找个工作不容易，赵春花下岗以后托了很多人找工作，可她年纪大了又没什么一技之长，工作很不好找，就连去宾馆打扫卫生都竞争不过外地的年轻人。

　　她和孟叔叔在一个胡同里住了好多年，昨天孟婶子来跟她说有个工作，是她的亲戚要找人穿串串，工作不累，工资虽然不知道多少，但是一个月一百块钱一定是有的。

　　孟江蓉赶紧说道：“赵姐好，我叫孟江蓉，你喊我小孟就好了。我叔叔婶子给我找的人，那就绝对差不了。赵姐你也看到了，我开了个小店卖串串，我妈年纪大了在家里穿串串比较慢，我就想找个人帮忙，其实活也简单，就是在我家里穿串串，每天工作六个小时，每天四块钱，要是熟练我我再给涨工资你看怎么样？”

　　孟老太年纪大了一个小时还能穿一百多串串串，这个赵姐年纪算不上很大，一个小时最少也能穿两百串串串，六个小时就是一千两百串，要是熟了以后一个小时穿个三四百串串串都不是个事，够她一天卖的了。

　　要是以后生意更好卖的更多，那就让赵姐加长工作时间，工资再往上涨一涨。

　　孟江蓉给出的工资并不算高，不过现在找个工作不容易，这个工作听起来不算累，每天的工作时间又只有六个小时，算下来工资也不算很低了。

　　赵春花只在心里想了一想，就同意了孟江蓉的话：“小孟啊，那什么时候能干活，我现在就能上班。”

　　早一会儿干活就能早一天赚钱，还有两个多月孩子就要交学费了，学费到现在还没着落呢。

　　孟婶子就说道：“赵姐，我做的串串是要入口的东西，你得先去医院做个体检，等结果出来才能干活。这样吧，下午两点半我的店就关门了，我陪你一起去医院体检，费用我来出。”

　　孟叔叔也知道侄女是做吃食生意的，安全这一块尤其重要：“江蓉你那么忙，我和你婶子带着小赵去医院体检就行，等结果下来了，我再把结果给你送过来。”

　　孟婶子也说道：“我跟你叔叔也没什么事，正好跟小赵一块去，你就别耽误功夫了，要不还得把店给关了。”

　　孟江蓉已经麻烦孟叔叔这么多了，她不好意思再麻烦人了，就说道：“叔叔，我下午都会关门一会儿的，还是我跟赵姐一块去吧，就不爱麻烦你们了。”

　　孟婶子笑着摆摆手：“什么麻烦不麻烦的，我们就当没事遛弯了，我跟你叔叔在家里也没什么事，能帮你办点事我们更高兴。好了，就这样说定了，到了医院我就说做食品的要体检，人家医生就知道要检查些什么了。”

　　说话间孟江蓉已经把店铺门该打开了，她收拾出干活的家伙来，打开火开始煮串串。

　　“叔叔婶子，你们好不容易来一趟，尝尝我的串串怎么样，赵姐你也尝尝。”

　　孟婶子见孟江蓉真的开了火打算煮串串，赶紧拦了一下：“江蓉，我们都刚吃了饭没多久，还吃什么串串，你别煮了。”

　　孟叔叔也说道：“江蓉，我们不吃，你不要煮了，我们这就走了，你别煮了。”

　　“叔叔婶子，赵姐，你们既然来了，要是不尝尝我的串串可说不过去，等会儿你们尝尝我的串串，给我个意见，看还有没有需要改进的。”

　　孟江蓉手里一边说一边拉住了婶子的衣角：“婶子，你跟赵姐可不能走，我叔叔愿意走就让他走，你们可一定要尝尝我的手艺，要是你们不尝尝，不是白来我这里一趟吗？”

　　孟江蓉一只手拉着孟婶子的衣角，一只手还要煮着串串，很是不方便，孟婶子只能说道：“好，我们不走，江蓉你先放开我，这样你不好煮串串。”

　　孟江蓉手里拿着串串来回翻滚：“婶子，我要是放开你的衣裳你就该走了，你真的不走？”

　　孟婶子只能说道：“我真的不走。”

　　得了保证，孟江蓉才放开孟婶子的衣角，孟叔叔在一旁说道：“你这孩子，真是的。”

　　赵春花刚才在一旁不好插话，这会儿也说道：“小孟可真是个利落人，这店里收拾的干干净净的。”

　　串串还得等一会儿才好，孟江蓉笑着说道：“我做的是入嘴的生意，干净点客人才愿意来吃。”

　　“江蓉你说的对，”孟叔叔说道：“我那外孙子平时都不敢吃路边摊，就因为江梅说推着小推车卖的小吃不干净，江蓉你这里收拾的干干净净的，那些家长也放心自家孩子过来吃。”

　　串串好了，孟江蓉拿了两个盘子放串串：“这边是香辣的，这边是麻辣的，叔叔婶子赵姐你们尝尝，其实这香辣和麻辣的也都不算很辣，不怎么能吃辣的人也能接受。”

　　京市是个北方城市，不像串串的发源地那样家家户户都爱吃辣，孟江蓉选辣椒的时候就是选的不算很辣但是香味重的辣椒。

　　孟叔叔本来想拒绝，不过孟江蓉都把串串煮出来了，还用期待的眼神看着他，孟叔叔不好意思再说不吃，就拿了一串香辣味的串串。

　　孟婶子已经拿了一串串串咬了一口了，串串刚一入口，她就说道：“好吃，这味道真好，我以为会跟火锅差不多味道呢，原来并不一样啊。”

　　在孟婶子看来，串串跟火锅一样都是在汤里面煮东西吃，汤底看起来也差不很多，味道应该差不了多少，可没想到味道根本就不怎么一样。

　　赵姐站在一边不好意思拿串串吃，孟江蓉赶紧拿了一串串串递给她：“赵姐，你也尝尝，看看我做的好不好吃。”

　　串串被塞到了赵姐手里，赵姐只能拿起来放到嘴边，属于肉类的醇香滋味在口舌之间蔓延开来，口感十足。

　　吃了一口，赵姐就说道：“好吃，怪不得江蓉你的生意好呢，这串串的确好吃。”

　　“好了，串串我们也吃了，那我们就走了，江蓉你忙着吧。”孟婶子说道：“我们这就去医院，结果可能得下午才能出来了。”

　　孟江蓉从衣服里掏出五十块钱，趁着孟叔叔不注意塞到他的兜里：“叔叔，麻烦你了，等我有空了，我请你和婶子吃饭。”

　　谁知道孟叔叔一把把钱给掏出来了，又放到孟江蓉手里：“你这孩子真是的，还拿什么钱，我有钱，你赶紧把这钱给拿回去。”

　　孟婶子也在一边说不要钱，孟江蓉只能说道：“叔叔婶子，你们跟赵姐一起去体检就是帮了我的大忙了，要是不收钱的话，我现在就关了店里的门亲自跟赵姐去体检，没有让你们耽误工夫又垫钱的道理。”

　　好说歹说，孟叔叔总算是收下了钱，孟江蓉把人送出店，看着人走远了才回来守着店。

　　这个时候还没什么客人，今天又不上学，也不知道生意会怎么样呢。

　　周末的生意的确不如学生们上学的时候好，不过还可以接受，这条街道路过的行人也不算少，要不然怎么可能这么小的一间店铺租金就这么贵。

　　孟江蓉坐在店门口，跟隔壁的花姐聊天，几个年轻人走了过来，喊道：“你这里卖串串？”

　　说这话的人有着明显的南方口音，孟江蓉赶紧站起来，回道：“嗯，卖串串，素的一毛钱，肉的两毛钱。”

　　说话的那人就说道：“这也太贵了吧，我家那里串串素的都几分钱一串，肉的才一毛钱一串。”

　　被人说这样的话孟江蓉也不生气，她笑着说道：“我这串串不敢说是京市独一份吧，但肯定京市卖的不算多，物以稀为贵，少了自然就贵了。再说了，京市的房租比你的家乡不知道要贵多少，要是我卖的串串的价钱跟你的家乡一样，那我怕是连房租都赚不出来了，你说是不是啊？”