智能小说网 > 都市 > 《穿成反派崽崽的亲娘后躺赢了最新完结+番外》在线阅读 > 正文 第313章 一次完美做的卤肉360
最后没办法只能转头去了另一个训练场地去看了将军练兵。
这边陆昭昭练兵练的起劲儿,上都城那边‘醉清风’也是生意火爆。
小龙虾都已经算的上是‘醉清风’的招牌菜了,再加上现在天气日渐炎热,小龙虾的数量虽然更多了,但是那每天预定的人也更多了。
虽然价格高但是卖的更快了。
赵云睿盘算着这也不能光靠一个小龙虾当招牌啊,这好的酒楼就应该有很多的招牌菜才是。
赵云睿趴在柜台想着有什么菜还能像小龙虾一样爆火的。
脑海里一一闪过昭昭临走之前给她的配方,这些配方她没有一次性都用掉,还留了一部分。
思考了半天也将菜谱想了好一会儿,赵云睿可终于想起来有什么不对劲儿的了。
好家伙这特么来了上都城之后,‘茶馆’的铁招牌卤肉根本就没卖啊!
这不得买起来?曾经卤肉在‘茶馆’那也是卖的风生水起的,给自己赚了个盆满钵满的。
想到这里赵云睿简直想骂自己两声蠢货,自己之前卤肉卖的有多火是不是忘记了?
居然在‘醉清风’没有把卤肉给卖上。
赵云睿连忙回了一趟家里,将藏在家里的菜谱翻了出来终于把卤肉的菜谱给找到了。
这又赶紧火急火燎地回了酒楼。
这会儿她也没留在大堂这边的柜台趴着,而是带着菜谱就去了后厨找了主厨。
这会儿刚好还没什么客人在,后厨这边也还是闲置着的。
赵云睿过去之后就将主厨李建元叫了出来,然后去了一间没有屋子的房间。
李建元原本还在纳闷儿老板娘怎么突然将自己叫过来了,莫不是自己犯错了?应该不会吧?他仔细回想了一下自己这几天的行为,嘶~和往常一样没有做错的地方啊?这老板娘咋突然找他了?
李建元有些忐忑,惴惴不安地等待着。
“建元叔,我这有新菜谱你看看难不难给我做一份出来能不能行?”
赵云睿没有犹豫直接将菜谱给了李建元查看。
手拿着菜谱了李建元才稍微松了一口气原来只是看菜谱儿,还以为是自己犯错了呢。
定了定心神,李建元拿着菜谱儿看了看应该不是很么难事儿。
“应该可以,不过有些配料咱们酒楼没有需要去药铺买了,这菜谱刚好写了一行小字说了有些配料没有的就去医馆买。”
照着菜谱做菜根本就不是什么难事儿,所以李建元就是将菜谱儿看了一边就估摸着差不多了。
“行,这缺的配料我一会儿写下来让人去卖,你就立马给我做就行了。”
这些需要在医馆买的配料那都是陆昭昭记下来的,她怕有些配料他们找不到所以十分贴心的给了提示。
等赵云睿找人把缺的配料都买回来的时候,李建元也将食材都准备好了。
两个人在厨房忙着这卤肉也不是一时半会儿能卤好的,所以赵云睿也没有在干等着。
李建元更是将肉卤了下锅之后出来了,这卤肉至少要一个时辰才能软烂的,这还不着急。
赵云睿也不讲究直接坐在了门槛上面伸手撑着下巴,她在想陆昭昭他们要什么时候回来。
这一走都一个多月了还没回来,她还怪想念的。
尤其是他们家的大块头这一走就是一个多月的,她真的是旱死了!
早知道应该在走之前好好放纵自己才是的,这会儿也是想的不行。
这么脑子里的思绪在神游,一晃一个时辰就这么过去了,李建元炖的卤肉也卤的差不多了。
“老板娘,这卤肉好了!”
一声卤肉好了直接将赵云睿的思绪都拉了回来,这男人再好也不能耽误她搞钱才是。
赵云睿急忙起身去了厨房,李建元也割了一块肉放在了碗了。
等着赵云睿进来之后直接拿了干净的筷子给了赵云睿试吃看看。
赵云睿也不墨迹直接将肉送进了嘴里。
这入口之后赵云睿就知道这李建元果然很有本事!仅仅是试了一次就能将昭昭的卤肉完美的做出来了!
赵云睿嘴里有吃的也不方便说话,只能不停地给李建元竖起了大拇指。
这是在认同李建宇,这也让李建元有了更大的信心。
“建元叔你卤了多少肉?”要是量大的话可以免费送客人吃一小碟尝尝鲜,要是感觉还不错的话明后天就能大梁开始做了卖出去了。
“我卤的挺大一块猪肉的。”李建元用手比划了一下猪肉的大小。
“行,一会儿给干活的大伙一人割一点儿带回去吃吃鲜,剩下的都切一小碟的送给最先开始来的客人吃。”
“行,我知道了。”李建元点了点头表示他知道了。
“哦对了,给李朝远多带一些,我听说他家里还有个病种的老母亲,多给他留点儿。”
赵云睿走了两步像是想起来什么似的又转过身去,“还有建元叔记得这卤肉汁还能卤素菜你看着放些素菜下去卤。”
“多谢老板娘。”李建元感激看着赵云睿地背影说了声谢谢。
随后又将在外面等着的李朝远和其他人都叫进了厨房里面。
大伙进了厨房也是面面相觑,他们自然是知道今天主厨在做新菜的,但是这会儿将他们叫进来是做什么啊?
“你们几个家里有小孙子吗?”
一行七个人有有三个人不明所以地站了出来,是三个洗菜的大娘,她们的小孙儿也都七八岁的年纪。
虽然不知道主厨为什么要这么问但是她们站出来应该是没什么事儿的。
李建元看了看又再次开口,“今天做了新菜式你们大伙也是知道的,老板娘见这菜做的多,所以想着给大伙都带点儿回去尝尝鲜,一会儿等收工了咱就给你们割肉带回去都吃吃看,这几个有孩子的我就多割一些。”
这大伙都是明白人,这多的就是给孩子吃的她们怎么可能和孩子抢食儿。
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