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御厨的小饭馆(312)

雪刀 5002字 2022-06-28

护完肤的叶青摸摸滑润脸颊,心想,昂贵的护肤品果然贵有贵的原因,用起来比几十块的护肤品要舒适多了。

舅舅舅母买菜归来,叶宁洗手卷袖,开始准备晚饭。已改名为叶青的杨笑笑坐到灶门口,“我来烧火。”

“哪能让你来烧火,我来。”田淑香忙不迭道。

叶青说:“我又不是客人。”

叶宁笑道:“是啊,姐姐又不是客人,舅母你干什么这么客气。”

闻言田淑香挠挠头,有些不好意思地咳嗽两声,“我去洗菜。”

叶宁把清洗干净的红薯、土豆和老南瓜切成条,装进一个大盆里,切一些腊肉丝放进去。

盐、姜末、鸡粉、干花椒、胡椒粉、花生油加进去调味,抓拌均匀之后,再把新鲜的豌豆米倒进盆里,继续抓拌均匀。

取出带有颗粒的大米粉,撒进盆里。红薯南瓜土豆裹上大米粉后,宛若上了一层白霜,极其漂亮。

为了让红薯南瓜土豆多一些水分,叶宁洒了些水进去,但没洒太多,太多就黏糊了。

取出一个长方形盘子,把腌制好的素菜平铺上去,后放蒸锅里蒸。

蒸锅里的水咕嘟咕嘟响着,腌制过的红薯、南瓜、土豆和豌豆米在大火的烧制下不断被榨出又清又甜又嫩的香味,其间还隐隐透着腊肉的咸香。

在灶门口烧火的叶青嗓子眼有些发干,注意力不停在正在蒸制的素蒸菜上徘徊,口水不断分泌。

约莫半个小时过后,叶宁揭开锅盖,霎时间,浓浓的白雾带着浓郁的香气涌出来。

待白雾散去,素蒸菜露出庐山真面目。

盘子里,明黄的南瓜条红薯条,浅黄的土豆条堆积着,其间散落着嫩绿的豌豆,大米粉经过蒸制,白白糯糯地裹在菜上,比之前更像白霜,透着剔透的晶莹,整道菜又香又好看,很富有乡土气息的田园风味。

“姐姐,快来尝尝。”叶宁取出筷子,递给叶青。叶青拍掉手上的灰,接过筷子。

筷子夹起南瓜条,软趴趴的南瓜条上裹着细细糯糯的大米,送入口中第一时间感受到的是米的清糯,随后软烂入味的南瓜入口。

南瓜十分清甜,咀嚼的过程中,丝丝甜意带着浅浅的水润气。大米的清糯,腊肉的咸香与南瓜本身特有的瓜甜中合起来,使得南瓜吃起来软糯清香,咸甜透骨,唇颊留芳。

叶青呆愣愣的,嘴巴都不会动了。

“姐姐,怎么样,好不好吃?”叶宁挥挥手。叶青恍然回神,她咽下唾液,“好吃……”

怪不得妹妹开的饭馆能名扬全国,她的厨艺实在是非同寻常。她从未吃过这么好吃的素蒸菜,好吃到舌头都差点吃下去了。

无法抑制的,她又去夹素蒸菜吃,将香糯咸甜的素蒸菜吃进嘴里。

叶宁见叶青吃得香,微微莞尔。随即便想起帮助她找到姐姐的祈阳。祈阳帮了她大忙,她得找个时间,登门拜谢。

第123章

夜里,叶宁抱了一床被子进屋。叶青观察着木床。

“怎么了?”叶宁问。叶青迟疑道:“那个……床板下面是不是有字,我好像……好像有一点印象。”

听闻此言,叶宁瞳仁亮起来,“你还记得!有的,小时候我俩睡这张床,在床板底下刻了我们俩的名字,爸妈发现后,还骂了我们呢。”

叶宁打开手机手电筒,蹲下来,去照床底板,“你瞧,字儿还在。”

叶青蹲下来看床底板,她的神色略微恍惚,像是想起什么,倏地握住叶宁的手,“妹妹,我记得,我有印象。”

叶宁握紧她的手,抱住她。叶青虽然的的确确是自己的亲姐姐,但叶青完全不记得小时候的事,又和她分别了这么多,两个人很陌生,总有些生疏感,隔阂在两人之间。

方才叶青想起一些小时候的事,那一瞬间,两人之间的生疏感仿若是瞬间被碾灭了般,叶宁一直悬在空中找不到落处的心,终于踏踏实实落到地上。

“姐姐……”叶宁抱着叶青,鼻音浓重。叶青抬起手,慢慢地拍着叶宁的背脊,“妹妹……”

天上云层分散开,露出圆圆的月亮,暖暖的月华倾斜到窗口,爬到房间里,笼罩到拥抱着的两姐妹身上,整个屋子都浸满了浅浅的月光。

与叶青长聊许久,时间不早了,叶宁踩着月光离开小屋。她想和叶青睡一个屋,但床太小,只能睡一人。

回到房间后,叶宁枕着手臂,远望天边高高挂起的圆月,她伸手,指尖触摸空气里的月光。下一刻,她拿出手机,点开微博,发出去一条动态。

动态一发出去,无数评论立刻涌出来。

小兔子乖乖:“卧槽卧槽,叶老板的姐姐找到了?”

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