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第48章 鱼头豆腐汤114

鱼妙清 8915字 2022-06-22

  林南山这个时候却也忍不住想起了自家爷爷。

  说起来,这也是一个做爷爷的一番爱孙之心了。

  林南山在面点这方面的手艺,这次比赛场上的评委们吃了两次就能吃出来。像姜老爷子,只吃了一口就知道问题所在。

  林老爷子做点心做了几十年了,怎么可能不知道?!

  林老爷子想着,他这个孙子为人是木讷了一点,但是很孝顺,在厨艺上也很能坚持。

  因为自己的手不够灵巧,林老爷子教林南山做点心,他总是很难掌握。但是他可以一遍一遍反复的练,直到完全学会了他才会继续学习另外的。

  即便如此,林老爷子也清楚的知道,林南山即便再努力,在做点心上,他这辈子顶多也就成为一个高级面点师,几乎没有可能成为面点大师。

  可是这并不代表了林南山在厨艺上没有天赋!

  林老爷子很早开始,就在为自己的大孙子打算了。

  他知道自己年纪大了,等他死了,昌盛楼的继承基本上会被他的大儿子和小孙子把持——就算趁着现在他还活着,把昌盛楼交给大孙子,大孙子重感情的性格也是玩不过他儿子儿媳妇还有小孙子的。

  所谓“授人以鱼不如授人以渔”。

  林老爷子很早就明白这个道理。

  想当年,昌盛楼还不是他靠着自己努力打拼出来的嘛!

  不准备让大孙子继承变了味的昌盛楼,他得让大孙子有建立另外一个“昌盛楼”的能力。

  林老爷子特意带了林南山去拜访了一位老朋友。

  那位老朋友并不出名。

  几十年来,老朋友每天在做的事情,就是熬汤。

  林老爷子拿着几道自己独门点心的方子换取了老朋友全力教导林南山三个月的时间。

  不得不说,林父林母真的是一点都不关心这个大儿子。林南山那段时间消失了三个月,期间只回来过两三次,他们居然半点都没有发现,还被住在老宅的林老爷子以林南山一直在厨房做点心糊弄过去了。

  林老爷子的这次交易也是相当的成功。

  林南山在熬汤上面的天赋,就连林老爷子的那位老朋友都赞叹不已,差点就想把林南山收下做自己的亲传弟子。

  只可惜林南山不愿意。

  等到学了三个月回来,林老爷子每天都会让林南山继续练习熬汤,林父林母还有林北笛因为注意着昌盛楼的事情,很少来看老爷子,居然一次都没有喝到过林南山熬的汤。

  这次青年厨艺大赛,林老爷子是打定主意要让大孙子一鸣惊人的。他叮嘱了大孙子,决赛的时候要是主题能做汤,就一定要做汤!

  当然了。

  以上这些姜妤他们都是不知道的。

  姜妤没有料到的是,她都不准备深究里面的原因了,系统居然又在她的耳边“滴”了一声。

  话说今天晚上是怎么了?系统疯了?!

  姜妤依然没有动,按照经验来看,随机任务都是根据姜妤现实中碰到的一些人而随机产生的,并且不是随随便便就能完成的。

  姜妤准备呆会儿回房间再一个人细细查看任务。

  等了那么久,姜妤的那锅粥总算快好了。

  大部分材料都已经放进粥里,粥的香味都煮出来了。还剩下的就是还在腌制的鱼片——鱼片是需要最后放的。

  鱼片切的薄,粥又是滚烫的,几乎一烫就能熟了。最后放鱼片,吃到的鱼片才会更加的鲜嫩,才不会老。

  姜妤把鱼片放下去,稍微搅拌了一会儿,然后估摸着差不多了就关火。

  瞅到姜妤这边的粥总算是好了,姜明赶紧过来帮忙,“小心烫小心烫,我来帮你!”

  虽然吃了龙须糖和鱼头汤,味道也都很美味,但是几块糖加上汤汤水水的,姜明的肚子依然还是饿的呀!

  姜明表示他需要一些能填肚子的食物。

  说起来,姜妤还有些担心。

  这锅粥算是她临时想临时做的,如果只有她和亲哥填填肚子也就罢了,反正味道肯定比市面上卖的粥要好喝。

  但是还加了一个谭初夏和一个林南山,就稍稍有些尴尬了。

  特别是林南山刚刚才显露出自己在熬汤上面的本事,姜妤作为一个厨师,要是最后端出来的粥味道不够好,那可就丢人了。

  所以姜明要来帮忙盛粥,姜妤也没有拒绝,而是趁着让出位置给姜明的功夫,悄悄看了一眼系统给这锅粥的评分。

  嘿!

  没想到来了一个大惊喜。

  因为是临时想的熬粥,没有具体的菜谱,最后做好了收录到系统中,评分居然达到了B级30分!

  虽然只有三十分,但是这可是B级,大厨的水准啊!

  只能说这回估计是碰巧了,饭店提供的食材够好,姜妤这次把握的火候也恰到好处,正好让这一锅粥提升了品质。

  确定这锅粥等级达到了B级,姜妤就彻底放心了。

  煮了一锅粥,四个人分,一人一碗之后也就还剩一个底。

  尝了一口。

  一个字,鲜!

  刚刚喝的鱼汤的鲜味似乎在一瞬间又冒了出来。

  不过这次的鲜味比刚刚要更加的丰富,瑶柱、鱿鱼、鱼片、虾仁……鲜味汇聚在一起,如同海浪一般一层一层的递增。煮的开挂的大米作为基地,收尾让鲜味中带上大米的香。

  一口粥滑入口中,流入胃里,传来一阵满足。

  谭初夏惊讶的看向姜妤,“这粥……你……”

  想起这是自己亲眼看着姜妤煮的粥,谭初夏把话吞了回去。

  林南山也冒出了一句,”好喝!”

  姜明更是用最快的速度喝完了一碗,把砂锅里剩下的底都给干掉了,才满足的打了一个饱嗝。

  谭初夏和林南山心里都有些疑惑。

  姜妤有这样的手艺,为什么不参加比赛呢?

  但是大家只是晚上聚在一起吃了一顿的交情,在此之前还都是陌生人,也就没有多问。

  四个人把一锅粥给分了,吃饱喝足就回房间休息去了。

  回到房间,姜妤把房门一关,立马打开系统。

  果然,系统中多了两个随机任务。

  【随机任务之师傅的童年】:青年厨师谭初夏在点心制作方面颇有天赋,但是却一直没有办法还原出她师傅口中小时候曾经吃到过的最好吃的点心——青酥苹果卷。

  请帮助谭初夏完善青酥苹果卷的配方。

  任务奖励:B级三丁包子菜谱。

  【随机任务之林南山的迷茫】:林南山一直为了自己和父母亲人之间的关系而感到苦恼。他的心境不免影响了他在厨艺上的发展。

  请帮助林南山做出选择。任务奖励的完整度视林南山的选择而定。

  任务奖励:A级卤料秘方。

  ……

  迷茫。

  姜妤很迷茫。

  这两个随机任务来的突然,说的也不清不楚的,到底是要闹哪样?!

  就说谭初夏那个任务,怎么帮助怎么还原呀?!她一个京酱肉丝的还原都拖了那么久没有还原出来,这不是要命了么。

  还有啊,她怎么去帮人家呀?

  难道眼巴巴的跑过去跟人家说,我知道你就在还原你师傅小时候吃过的一种点心,我来帮你一起还原吧……这不是傻嘛!

  林南山那个任务就更麻烦了,光看那几句话就知道这是一出家庭伦理剧,哪里轮的上姜妤出手啊。

  还做出选择?做什么选择系统也没有说清楚,就算有A级的菜谱奖励,姜妤也表示自己没办法呀!

  好在系统发布的不是强制性任务,姜妤暂时把两个任务都扔到一边——忙活了那么久,她可要睡觉了。

  原本以为今天遇到那么多事儿自己会睡不着,没想到刚闭上眼睛没几分钟,姜妤就陷入了梦乡。

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