苏轼和苏辙写的有关红烧□□章在太阳书局的《大宋美食》发表后, 在汴京城掀起了不小的轰动。

　　他们两人写的太好了，看的人都馋了。不少人按照文章中的做法，买猪肉回来做红烧肉。

　　猪肉是所有肉类中最便宜的, 基本上都是平民老百姓在吃，权贵们嫌弃猪肉脏，嫌弃猪肉不好吃, 平时不会吃猪肉。

　　权贵们虽然被苏轼他们写的红烧肉馋到了，但是他们不太相信猪肉能有这么好吃。

　　红烧肉不是那么好做, 很多人买猪肉回去做，并没有做成功。不过, 即使没有做成功, 也要比平日里他们吃的猪肉好吃。

　　虽然很多人没有成功把红烧肉做出来, 但是樊楼的厨子却成功地做出红烧肉。

　　去过樊楼吃过红烧肉的人都被红烧肉的味道深深俘获了。这时, 他们才知道那两篇写红烧肉的文章并没有夸大其词。

　　因为猪肉不贵, 樊楼卖的红烧肉，绝大数人都能吃的起。

　　一时间, 红烧肉成为汴京城里最受欢迎的一道美食。

　　只要吃过红烧肉的人，都赞不绝口。

　　樊楼因为成功地做出红烧肉, 生意又比之前好了不少。

　　权贵们原本对红烧肉不屑一顾, 但是架不住红烧肉流行, 抱着试试的态度尝了尝, 然后一发不可收拾。

　　因为红烧肉大火, 导致整个汴京城的猪肉变得供不应求，这就让猪肉的价格上涨了很多。

　　这对于养猪的人来说是一件大喜事。不少老百姓和商贩看到了猪肉的商机, 准备开始养猪。

　　权贵们在汴京城买不到猪肉, 就派人去附近的州府买猪肉, 这让附近的州府的养猪老百姓受到了恩惠。

　　赵旸见猪肉价格上涨后, 就一直让皇城司的人盯着民间的猪肉价格。当猪肉的价格超过羊肉的时候，就让朝廷出面平抑价格。

　　朝廷用强硬的手段平抑价格后，商人们不敢再哄抬猪肉的价格。猪肉的价格回到了正常的水平，但是肯定要比以前要贵一些。

　　才短短几天，被人各种嫌弃，又上不了权贵家桌子上的猪肉摇身一变，变成了人人称赞的美食，也上了达官贵人家的餐桌。