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智能小说网 > 都市 > 《古董商人穿七零免费无删+番外》在线阅读 > 正文 第49章206

第49章206

西凉喵 5958字 2022-06-07

  “我还忙的过来,买东西我有办法,您别操心。这次五桌客人,有韩伟他们夫妻这样的发小,还有他的老师和师兄弟们一起请,所以人才多。”

  “哎,也是该请。回头我帮你打听打听,听说他们有人结伴去乡下买土豆、老南瓜的,我也跟她们去一趟。”

  “您可别去,我家里土豆老南瓜不缺,你要喜欢,回头我给你送点来。”

  去年她给自己和梁怀瑾用了几块石头,白雾又往外面退了几百米,山下的农田被圈进来一些,她在陶艺馆山下的空地种了不少土豆、南瓜,还有一些蔬菜。

  去年秋天收获之后,陶艺馆一楼已经被蔬菜瓜果堆满了,再不加快吃完,夏天又要开始种了。

  “你先请客,请完客有多的再给我送点。”

  “行。”

  在北京这么大的城市,她在家里多囤点物资也没什么新奇,毕竟她在某些地方还看到过冬天卖新鲜蔬菜,说明有些人冬天在搞大棚蔬菜卖高价。

  请客前一天晚上,梁怀瑾去后院厨房旁边的储存室,他看到了什么?各种萝卜、白菜、圆白菜、南瓜、土豆就不说了,怎么连新鲜的莴笋、辣椒、蒜苗、芹菜、豆角都有?蘑菇、黄花、木耳、海带数量也不少。

  柜子里还囤着几筐果子,常见的苹果、橘子、橙子、梨子,连西瓜都有两个。过年的时候暗地里有人在卖西瓜,说是冬天在屋里种的,一个西瓜卖十块钱,多的是人抢着买。

  温度较低的门口,木架子上放着半边猪肉,真的是半边,连猪头都还在上边。分量稍微少一些的是牛羊肉,十个猪蹄儿,洗干净的猪大肠三副,猪肚子三副,收拾干净的鸡鸭兔子好几只。

  各种粮食就不说了,大米、小米、面粉、玉米粉等等,别说请五桌客人吃饭,就是一次性请五十桌,囤的粮也够吃。

  “媳妇儿,你也太厉害了吧。”梁怀瑾都不敢相信自己的眼睛。

  云端轻笑一声:“小意思,都在我掌握之中。”

  实际上,这一屋子东西,除了猪大肠、海带、黄花和牛羊肉是她去外边买的,其他东西都是秘境自产的。

  “明天的菜单定了吗?”

  “定了。主要还是炖菜、烧菜为主,再加上几个炒菜。因为天气冷,我就没有准备凉拌菜,你们如果想喝酒,就炸一点花生米。”

  “听你的。”

  云端这几天出去闲逛,认识了一位大厨,特地请来帮忙做饭。明天请客吃饭,一些耗时间的蒸菜,今天下午就开始上锅了。

  有大厨在,今天的晚餐都不用操心了,蒸菜剩下边角料的肉,切一切,再和蔬菜炒一炒,就是一个好菜。

  “刘大厨,明天还要辛苦你了。”

  “哈哈,不辛苦,好多年没见到这么多好肉好菜了,明天您就瞧好了吧。”

  梁怀瑾原本还想着他们两个明天早上要一早起床准备做饭做菜,没想到云端把大厨都请来了。

  云端搂住他的胳膊:“想什么呢?五桌客人,咱们两个做饭,弄的灰头土脸的都赶不上中午请客,别为难自己。”

  梁辰连连点头,爸妈做的菜他都吃习惯了,请大厨挺好,能尝点新鲜口味。

  第二天早上,七点钟,家里的大门被敲响,云端推了梁怀瑾一下,梁怀瑾穿好衣裳起床去开门。

  “妈,怎么来这么早?”

  “早什么早?中午请客现在就该准备起来。”

  韩伟带着他媳妇儿陈红丽也来了,还有陈学军和他媳妇儿宋凝,都是来帮忙的。

  陈学军打了个哈欠:“兄弟们不是怕你忙不过来嘛,早饭都没吃就过来了,仗义吧。”

  梁怀瑾带他们进屋,笑着说:“怪我没提前跟你们说,云端怕忙不过来,请了个大厨,昨天就开始准备了,咱们今天只等着吃就行了。”

  “请了个大厨?”

  “嗯,昨天下午就把蒸菜做了不少,有一些炖菜估计也上锅了。”

  江萍不放心,去后院厨房,还没走到门口就闻到各种肉菜的香味。

  韩伟深吸一口气:“这就是办席的味道啊,好多年没有闻到了。”

  办席的味道怎么说呢?大概每家请客办席都要出现几道固定的大菜,这些大菜也大多是肉菜,香味霸道,这些香味交织在一起,就形成了大多数人记忆中办席的味道。

  不过,只有这些菜还不够,还要加上酒的味道,闻到这些味道,闭上眼睛似乎都能想象到觥筹交错人来人往欢声笑语办席的场景。

  “都还没吃早饭吧,咱们先吃早饭。”

  “有豆汁儿吗?”

  “那么多好吃的,吃什么豆汁儿?”

  江萍问刘大厨有什么方便做的?

  “粥已经熬好了,蒸了鸡蛋羹,切了土豆丝准备炒个酸辣土豆丝,还有醋熘白菜,咸鸭蛋很多,给煮几个?”

  “行,你做主。”

  刘大厨哈哈一笑,这一家人好伺候,对他胃口。

  家里来人了,云端洗漱好起床,江萍看到她,招呼她坐下吃饭。

  “锦锦醒了没有?”

  云端拿起筷子:“还没有,估计快了,往日里差不多也是这个时候。”

  云端还是第一次见陈学军和他媳妇儿宋凝,梁怀瑾给她介绍,云端笑着点点头。

  “这位嫂子真好看。”

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