在吃的方面没有人是不满意的，他们啧啧称赞：“这面疙瘩真好吃。”

　　“干完活回来喝一碗热腾腾的面汤可真满足啊……如果每天都能吃上就好了。”

　　“这面汤好香浓，我看里面的佐料是用花生油炒香的罢？”佐料虽不是什么大鱼大肉，但用花生油炒出来的鸡蛋花、油麦菜等都是香喷喷的。

　　“周村长，你们村的花生油，怎么卖嘞？”有人认得周耀晖等一行人，知道他们碧山村出产花生油，忙问道。

　　正在默默吃面的男人抬眸说：“已经卖完了……”他们精挑细选了一部分花生作明年春播的种籽，手工压榨花生油并不容易，除了自家留有的，其他都高价出售了换取钱币。

　　“那真是太可惜了，赶明年开春，我也想种花生。”但上哪儿换种籽呢？

　　“是啊，村里栽的都是木稷……”

　　听到他们的感叹，傅有珩端着面碗走过来，与他们说：“木稷也是好东西，老乡，这可以酿好酒呢。”

　　“酿酒？要怎么酿啊！”

　　“真的吗？”

　　众人露出了惊喜之色，他们听说过那醇厚琼浆的美味，但粮食匮乏、挣扎在温饱线上的农人们哪里有机会喝酒。

　　傅有珩便简单将木稷、小麦、大米等酿酒的法子说给大家听：“到时我还会到村里去，手把手教会大伙儿。”

　　“太好了！”

　　“好哇好啊，俺们村也等着傅公子您来。”“酒能换不少银钱吧？”他们平日里是喝不起酒的。

　　吃饱喝足又和其他乡人谈天说地，大家见天越来越冷这才回大通铺厢房里。外边天寒，屋内大家挤在一块儿倒是暖和，人人都有一铺稻杆茅草铺好的“被褥”，躺上去后发出窸窸窣窣的响声，不怎么舒适，这会儿的棉被是相当珍稀罕见的。

　　白天锄地累，众人一沾枕便睡着了。

　　几日后，傅有珩亲自送了营养五谷磨粉到县衙宅院，裴家小千金月儿年纪小，吃不了粗粮，只能把五谷杂粮都磨成粉煮成米糊喂她。

　　思及裴府的几位老人家，傅有珩还额外打磨了黑米核桃芝麻糊，山核桃是刚从“百货铺”里解锁的，正好被他带出来碾磨了。

　　裴叡看着小妹吃上细腻绵滑的香甜米糊，馋得眼巴巴，但一想到自己作为小兄长，又不好意思与妹妹争抢一口吃的。

　　裴夫人喜出望外：“这米糊很是养人，月儿吃得多了，小脸蛋都肉乎红润了。”五谷米糊容易吸收和消化，最是适合老幼进食。

　　裴永正问他那明显成长稳重了不少的长子道：“有珩一人打理山庄，忙得过来麽？”宅院里有跟了他们多年的家丁，前去山庄帮忙一段时日，也好为傅有珩分忧，他虽然想法长远，一个人始终是分/身乏术。

　　“珩哥忙啊，今日已经有厨娘过去帮手。”

　　“嗯，那便好。”

　　“爹，您也尝尝这黑芝麻糊，可香了。”裴傲都是照着傅有珩说的法子来烹制，做出来的热腾腾芝麻糊再加些饴糖，入口绵滑蜜甜，浓香可口。

　　“……米糊给小娃儿吃。”裴知县刚要拒绝，就见夫人笑盈盈地吃一口，赞叹连连。

　　他想到那烤红薯的滋味，鬼使神差地伸手接过了长子递来的碗，尝了起来。

　　这晚，裴府几人心中无不想道：好吃，有珩/珩哥到底懂得多少种美味菜式呢？

　　忙着扩大生产和囤积粮食的傅有珩不知道，乡亲们一传十、十传百，各个村落家家户户都知晓，这玉泽山庄的庄主慷慨大方，一天管三顿饭呢！

　　而且据山中人所说，每顿的菜式花样多，量足管饱，几乎是他们大半辈子都没吃过的美味。前来玉泽山庄开荒的人越来越多，他们都是被丰厚的待遇吸引而来。

　　那登记着短工姓名和开工时间的簿子都写了十几页。人多力量大，除草锄地开荒的进度大大加快，连绵的紫黑土地以肉眼可见的速度向四处蔓延。

　　因为有傅有珩的规划和安排，在大家的努力下，山坡上翻锄出层层递进、平缓堆叠的梯状田地。北荷山中山塘多、水源充足，又有水风车引水灌溉，层层叠叠的梯田边缘都垒起了田埂，囤蓄水分。

　　“真巧妙啊……这山沟山坡也能栽种，也不非得是平地才能种植作物。”

　　“是也，如今三江水引入，大家日后种些什么都方便！”

　　“我们村的山坡也可以试试……”

　　时不时就到山庄来帮忙的裴傲自告奋勇，与傅有珩主动分担了发放粮补的工作，第一批前来玉泽山庄谋事的农人们已经做足了七日，今日便可以结算领取粮补了。

　　“大伙儿慢慢来，我这里都有登记，报个名儿就能领取自己想要的粮食了。”裴傲早早就从仓库里备好了各类五谷杂粮，秦五等近身侍卫帮着他运抬粮食。

　　只见空旷平整的院子里堆放着一瓮瓮大米、小麦等五谷杂粮，堆成小山的红薯、玉米、马铃薯。大伙儿看得眼睛都亮了起来，拿着自己的布旧时光整理，欢迎加入我们，历史小说上万部免费看。袋、竹篓自发排好了一列队，走到裴傲跟前时，报姓名后便可任意挑选想要的粮食一斗（十二斤）。

　　“我想要黄豆子，谢过裴公子！”

　　“这是老乡们自己挣来的，何须言谢。您来这边拿吧。”

　　发放粮补的场面很是热闹，领了满满一袋粮食的人们心满意足，乐滋滋地想着多干活、多挣些粮补。