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屠户家的小厨子 - 分卷阅读19

爱吃羊角蜜 5196字 2022-04-22
,那么一点点大的事情,你现在还记得?怎么不想想,当初,你老子娘怎么哄你都哄不好?要不然怎么会骗你。”
??“大山叔叔笨,小宝就知道虫虫不能吃。”
??刘大山觉得他胸口被这小屁孩插了一刀。
??“哈哈,对,你大山叔叔就是笨,咱们不理他哈!”然后,刘大山觉得,他胸口又被他老子娘插了另外一刀。
??“走走,看爹爹,爹爹胆子小。虫虫,吓,他叫。”
??徐娘子忍不住想笑,她觉得小宝真是太可爱了。
??白宁已经缓过来了,听见小宝的话,手里出现了一根小棍子,“小宝,过来,你爹今天要给你上一课。”
??小宝不傻,看见他爹爹手里拿着的小棍子,就知道事情不妙,使劲儿抱着徐娘子,“姨婆,姨婆,不去爹爹哪里,快走快走,爹爹打小宝。”
??“好好,我们走,爹爹打不着。”
??白宁没有办法了,“二姨,你就惯着他吧!”
??“哪里有,小宝这么乖,教教就好了。是不是小宝,以后不能拿虫虫吓人了,听到没有?”
??“小宝不拿虫虫吓爹爹了,爹爹,小宝错了。”
??“知道错了?”
??“小宝错了。”
??“以后不准拿虫虫吓人了。”
??“不吓。”
??“看吧,小宝还是很乖巧的吧!”
??白宁不像看见这对隔辈亲的人,“算了,我去看看我栽的小白菜。”
??刘大山:“表哥,刚才我看见了,小白菜长得老好了,明天就能吃了。”
??“真的。”这批小白菜白宁已经撒种有十多天了,不过因为住着别的人,他用异能用的小心,几乎没有用异能催生,最多只给他们增加一点生命力。
??“那明天我们拔了炒着吃。”
??“那感情好。”
??“我都好久没有吃小白菜了,去年的小白菜我种下就生病了,都是他们爷俩在伺候,结果没得几棵吃,今年的种下还没有吃着。”徐娘子感叹了一句,她去年躺下,一度以为自己起不来了,毕竟当初的病情,大德子叔都说不行了,就是大药堂的大夫也说不好好养着也过不了今年。
??没想到她就好了,而且越来越好,还找到了姐姐的孩子,现在儿子跟着宁哥儿学做面条,以后也是不用愁。


第11章
??白宁吃卤豆干有点上头,又买了一板豆腐回来。
??“宁哥儿,你怎么又买这么多豆腐回来?”
??“做豆腐干。”
??徐娘子:“你都吃好多天豆腐干了,怎么?还没有吃腻?”
??白宁摆摆手,“这次换个吃法。”
??“不卤着吃,你还能怎么吃?”
??白宁神秘了一下,“你等下就知道了。”
??白宁这次是做那种炕豆腐干,这种凉拌炒肉都可以,不过那种烟熏味有些人爱,有些人不爱。
??炕豆腐干需要火候,还要注意木柴的味道,有些木柴发出的味道不好,炕出来的豆腐干味道就不对。当然,这种炕豆腐干最好还是用锯末。
??白宁跟陈木匠做了七两银子的交易,陈木匠对他还是有映像的,所以听说白宁要买锯末的时候,他二话不说把锯末都给了他。
??白宁没有硬给钱,两家并不很远,一条街的距离。于是,做好了豆腐干,就拌了一大碗给他送去。
??“这豆腐干也有你的一半功劳呢,你尝着味道好不好?我也是第一次做。”
??陈木匠接过豆干,让他媳妇给腾了碗,连连感谢,“白东家有心了,还特意跑一趟送过来。”
??“举手之劳。”
??拌豆干,与卤煮豆干不一样的。这个时代的人虽然爱油水,吃得却清淡,毕竟盐贵。卤水的味道大,所以并不需要再加其他调料了。但是拌豆干不一样,炕豆腐干的时候并没有加其他调料,所以就需要在调料上用功夫。
??小葱,姜蒜,酱油,醋,最后还需要加点五香粉花椒粉的。
??“姨夫,你知道哪里有做石磨的吗?”
??“你要石磨做什么?”
??“把香料磨成粉,那会更入味,也避免了被人看出来。”
??刘老三一拍巴掌,“对啊,我怎么没想到?”
??“你有宁哥儿聪明?”徐娘子凉凉的接了一句。
??刘老三卡壳了,他还真没有宁哥儿聪明。
??还真别说,这宁哥儿的脑袋也不知道怎么长得,居然会想出那么多吃法来。
??“宁哥儿,石磨有现成的,一个要一两银子,你看价钱怎么样?”
??白宁以为有点贵,但是看着石磨的个头就不觉得了。他想,这么大的石磨,他弄一次,够不够石磨塞石缝的?
??“会不会太大了点,你看我一斤花椒也才这么点。”
??徐娘子瞪了自个男人一眼,“的确是大了,宁哥儿也就磨磨香料什么的,你买这么大一个石磨,你当磨粮食啊。”
??“那我拿回

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