想来，她这小饭馆儿好歹是承办过官方的“名士宴”的，在芙泽县多多少少有些名头，愿意来的人，应当不会少才对。她让孟郁槐帮忙在城中放出风去，说是只要厨艺佳，人品好，肯吃苦，一经录用，工钱从优，并将那面试的地点设在了珍味园中，可好几天过去了，硬是没一个人上门。

　　“愁人啊……”晚间回房歇息，她便忍不住拉着孟郁槐抱怨了一通。

　　“我又不想再找个芸儿那样什么都不会，连刀该怎么拿都得现教的学徒，最好是已有厨艺在身，只需稍加点拨，熟悉我做菜的方式、火候，便能立刻上灶的厨子，保证即便是我不在，咱们小饭馆儿的菜色味道也不会相差太大，那就最好也没有了。可是……如今别说这样的人了，就连个半桶水都没有，真是想起来便叫人焦心！”

　　孟郁槐性子比她平和，晓得她着急，但现下着急也是无用，便只拿话来逗她，笑着道：“前儿我听说，那赵老爷因魏大厨实在闹得厉害，终于一咬牙一狠心，结了账把他给轰走了。如今那魏大厨十有*还在家里闲着，要不……”

　　“别来！”花小麦也知道他是在说笑，瞪他一眼，气哼哼地道，“你明明清楚得很，我和那魏胖子是不对盘的，想起他当初掳我那回事，直到现在我还恨得牙根儿痒痒，让我用他？我才没那么好心！再说，他那人惯会出幺蛾子，赵老爷那样好脾气的人都受不了，何况我？若真个让他来了，三天两头便与我找事，我还不够烦的呢！”

　　孟郁槐点了一下头：“是这么个理儿，所以你晓得，我只是与你说说而已。”

　　他低头思忖一回，忽地想到什么，倏然道：“倒有个人，我觉得挺合适，只不知你怎么想——你可还记得那个谭师傅？”

　　第二百五十五话 招厨（一）

　　花小麦低头思忖片刻，并没有立即答言。

　　孟郁槐口中的“谭师傅”，自是那如今在芙泽县城吕家胡同开一间小酒肆，曾想在珍味园赊账买酱料的那男人无疑。

　　说起这人，花小麦对他感觉其实很复杂。

　　若论厨艺，谭师傅做的菜，她是尝过的，虽算不上一等一的水准，却至少颇过得去，只消将那些不好的习惯稍加剔除修正，来小饭馆儿做个厨子，应当算是合格。

　　只那人心心念念想着要自己张罗买卖，铺面赔了一间还不死心，仍开了第二间，这样的人，是否愿意放着东家不当，来给人做工？

　　见她不语，孟郁槐便极有耐性地道：“我估摸着，多半是他上回想赊账从酱园子里买酱料，给你留下了不好的印象，说实话，那次我也觉得他这人真有些不知分寸。但这两日，眼瞧着你为了招厨子的事发愁，我闲来无事，便也在心里替你琢磨着，如今回头想想，他那时，大概也是因为生意实在太差，急得有些犯糊涂了，并不能就此认为他的人品有什么问题。你……”

　　“我知道。”花小麦笑着点了点头，“我自己也是做饮食行当的，那种铺子明明开着门却无人问津，从早到晚都空空荡荡的情景，多多少少也经历过一些，很晓得那是甚么滋味，总归就是四个字，极不好受。人一发急，脑子便不清楚，胡乱生出些想法来。那也很正常，不能因此就断定他是个人品差的。”

　　“你还挺明白。”她说得这样一本正经，孟郁槐便觉有些好笑，忍不住抬手在她脑袋上使劲拨拉了两下。

　　花小麦忙往后一躲，抬了眼去瞪他：“你这人，和你说正经的呢，别瞎闹行吗？自打嫁了你，我都起了好几回心思了。真想把你拖到镖局那些个兄弟面前，让他们瞧瞧，你在家是个什么样子！”

　　孟某人索性将她一拖，抱在膝上，不忘揶揄一句“你好像重了”，见她真个要发恼，才急忙正色道：“好，你说，我听着。绝对不打岔了。”

　　“我和那谭师傅头回见面，是瞧见他与人比试厨艺，赌注就是他那小饭馆儿的门面。直到今日我还记得。他当时紧张得锅铲也拿不稳，额头上的汗一滴滴往下落。他都怕成那样了，事关自家的铺面，却也没想着要取巧，那个与他比试的黄老板，明明在耍小伎俩。也并不高明，他却愣是没瞧出，那时我就觉得，他应当是个老实人。”

　　花小麦搂住孟郁槐的脖子，稳稳当当坐在他腿上。一字一句认认真真道：“上回他来咱们酱园子想赊账，我的确有点生气。可那之后，他不是也没再来吗？我猜逢，他自个儿应当也转过弯来了，知道这事行不通，且太可笑，既如此，我又何必总记着？我只怕他未必愿意来——他那小酒肆生意也不好，若是没再开下去了，我都不知该上哪儿去找他。”

　　“这有何难？”孟郁槐将她抱得紧了些，“明日我便打发个人吕家胡同，他若还在，便同他交代一声。若是他已不在那里开铺，或是不愿意来，咱们再想别的法子就是，何至于愁到这地步？我只管把人带来，要如何考校，看他是否合适，就只能靠你自个儿琢磨。”

　　“嗯。”花小麦点了一下头，看他一眼，略有点不好意思地道，“我原本拍着心口说了，绝对不叫你操心的，结果到头来，还是得让你帮忙……”