不过，余澜秋还是端得住的，不会让人意识到自己没被认出来，这不是有罗先生嘛，她跟着喊就成了。何况，他们主要是来看自己老师的，见罗少卿就是顺便。所以，打完招呼他们就找罗教授去了。

　　罗少军老婆是个演员，年节就是这个职业最忙的时候，到处赶通告，春节这几天他跑老婆那边探班去了。老宅的帮佣都回家过节了，一年就这么几天松快一下，姜老师罗教授人都还年轻，一放假就闲下来了，干脆就给他们放了大半个月的假。

　　所以，除夕那天开始，帮佣们陆陆续续离开，老宅一下子空下来。罗少卿想着老宅地方太大，人一少就空荡荡的，弟弟又不着家，怕父母寂寞，手一挥就给观澜山庄的人放了假，提前带着老婆回老宅。

　　因为厨房的做饭的佣人不在，姜老师不会煮饭，罗教授只会吃，所以除夕这天倒成了余澜秋大显身手的日子。她有六七年的餐饮经验，又有丰富的阅历，平时虽然不显山不显水的，重要的日子一上手就显出特别来了。

　　好家伙，要不是念着家里就四个人，做太多的到时吃剩菜剩饭不好，摆上来的菜能把饭厅里的用来招呼客人的大圆桌摆满。姜老师只听罗少卿提起过一次说余澜秋会做菜，只以为是他情人眼里出西施，没想到她的会是这个会。

　　别说姜老师惊讶，就是罗教授都等着他那双跟罗少卿相似的大眼睛，啧啧称奇，甚至还破天荒地发了个朋友圈。要知道像罗教授这样严肃死板的人，朋友圈都是些高深莫测的学术研讨、科学文献之类的东西，突然见发了张各类美食这么贴地气的照片，再一联想今天这么特殊的日子，关注他的就猜到这是他们一家的年夜饭。

　　除夕这天，朋友圈到处都是晒家里年夜饭的，罗教授这照片倒不算突兀，就是那上面的菜色也忒丰富了点儿。罗家是北方人，祖上后来才搬迁到深城扎根，日常偏重口，桌上的菜色更注重份量，但余澜秋家是地道的本地人，她擅长的是南方菜。

　　加上深城近海，余澜秋见家里有鲜活的海鲜，这些食物放冰箱放几天就失去原先的味道了，所以，除了考虑到罗家人口味，做了几道北方菜，她认认真真的做了十多道本地特色菜，主打海鲜。

　　最近海鲜价钱炒的多高大家是有目共睹的，余澜秋一上来就做了十几道，煎炸炆炖各种手法用了一遍，要不是精力有限又顾忌着吃不完，她都能做个海鲜主打的简约版的满汉全席。罗家亲戚看到这张照片，纷纷骂罗教授不做人，就为了馋他们，竟然下这么大的血本。

　　罗教授认为自己冤枉，大儿媳说本地人吃海鲜多是清蒸、白灼、水煮，吃的是“鲜”，她怕大家吃不惯，才用本地酒席的做法，大部分做的都是改良版的重口菜。

　　罗教授感动于她的心意，本着炫耀的心思，就学着他的那些女学生的做法，吃饭朋友圈先吃，咔咔咔拍了大半天照片。拍完后，让儿子给他合成了一张合照，这才暗搓搓地发上去。

　　因为余澜秋的这一手，跟进来的姜老师看着眼馋，自己也试着做了两道。然后，到吃的时候，嗯……怎么说呢，当年罗少卿兄弟俩还小，她工作没那么忙的时候，偶尔姜女士也是下过厨的。

　　就是吧，那会儿还没有对比，当时家里的帮工手艺一般，所以姜女士偶尔的一两次练手，大家还是比较给面子的。后来孩子们长大，各自离家，佣人的手艺见长，姜女士就不怎么下厨了。一个多年不下厨手生的很的，一个自小天生天养寻摸着做好的又经过后天熏陶的，这个两个一碰上，结果可想而知。

　　那惨烈的对比，罗教授父子俩都不忍心看。除了刚开始大家给面子特意夹了一筷子姜女士炒出来的两碟菜，下一筷就默默夹别的了。姜女士刚开始还有点纳闷，等她吃完自己做的，再尝旁边儿媳妇做的。

　　她眼睛都不眨的抛弃了自己亲力亲为做出来的菜。姜老师就是这样的气度，作为一位教师，她更喜欢孩子们出于蓝而胜于蓝，对于小辈比自己强，她完全没有负担，甚至很开心。她刚才做菜，也是见儿媳轻轻松松就完成一道菜，甚至有同时两道三道一块做的。

　　姜女士在旁边看的震惊，反正备菜也完成得差不多的，收尾工作交给两个打下手的男人，她也凑热闹上手做。余澜秋是晚辈，不好对婆婆的手法说什么的，还是姜女士主动，她才指点一番。

　　她态度上也没什么指点的意思，就火候、调料份量、怎么翻动说了两句，然后一边做手里正在做的菜，一边关注这边，看着婆婆弄。

　　真正说起来，余家做饭最厉害的是余澜秋的叔公，年轻的时候是当地大小婚宴的厨师，家里面，也是余澜秋的爸爸更会做菜。但余澜秋爸妈感情破裂，早就离婚分家，夫妻俩都不愿意管孩子，所以姐弟俩记忆中吃到爸爸做的菜，已经是很小很小的时候了，小到他们想起来，都忘记了那时候的味道。

　　上一辈子更没什么好说的，余明皓干脆就没活到成年，余澜秋心如死灰，对吃的压根不讲究，所以，除夕的这一顿，是余澜秋放下过去后做的第一顿。罗家人自然不知道这一遭，但不妨碍他们吃得肚子滚圆。

　　要不是想着过年大家都不缺吃的，罗教授甚至要打包一堆给旁边的大哥送去，幸好姜女士还有点理智，没丧心病狂的支持老公的行为。不然，余澜秋还得踩着旧年的尾巴经历一次社死。

　　罗大伯、堂哥还好说，余澜秋都很熟悉了，但罗伯母不怎么在家，总往国外跑，她对她不太熟悉。罗伯母出身优渥，性子养得心傲气高的，这桌上的菜做的再好吃，甚至很多根本没动过，但对方又没亲眼见到，说出去都是残羹冷炙，别到时候人家非但不理解，反而招恨了。

　　年夜饭余澜秋大显身手，初一二姜女士就没想着再让她做饭，一家人去拜年，完了在外面餐厅吃饭三餐才回家。初三这天来了一大堆学生，里面还有几个在朋友圈评论过的，罗教授想着儿媳妇的手艺，跃跃欲试。

　　姜老师的学生年前来玩的时候见识过余澜秋的刀工，所以对她的厨艺有点模糊的信心，罗教授的学生又没见过她，就没那么容易忽悠了。罗教授说年夜饭是媳妇掌勺，学生们还笑他吹牛。

　　他们都知道教授媳妇是明星，明星就没几个是会做饭的，人家连平时的饮食都有限制，经纪人又怎么可能让她碰油烟。接触烟油容易皮肤粗糙，有点美容常识的人都不会轻易出入厨房，更何况是张罗这么大一桌子菜。

　　总之，无论罗教授怎么吹，他们都不信。

　　罗教授虽然想儿媳在学生们面前露露脸，奈何有个拖后腿的儿子。罗少卿心疼自己老婆，但她累着了，就说不如去酒店吃，过年就该吃喝玩乐，怎么能让她总在锅台前打转呢。

　　余澜秋其实没什么想法，她其实还挺喜欢做饭的，但是不爱洗碗，所以在家懒得动弹，而且有佣人做好端上来，谁还愿意脏手。加上岚姨厨艺高超，菜色做得地道，罗少卿又不想老婆碰这些，所以，平日根本轮不到她发挥。

　　两父子争论该不该让余澜秋露一手，学生们在一边看着。罗教授的学生毕竟读了那么多年的书，有的已经出来工作，基本的人情世故还是懂的，见老师跟儿子争论，就想着是不是应该告辞了，他们也不好在这里蹭饭。

　　只是还没等他们或者余澜秋说什么呢，跑楼上去玩的姜老师学生下来喝水路过，说了一句姐姐今天斩不斩鸡，她想参考下，之前只听其他同学说过，还没见过呢。

　　那同行的学生说如果姐姐做饭的话她们来帮忙，有同学很爱做饭，正好跟姐姐学学经验。好了，既然学生这么说，余澜秋自然郑重其事地说现在就做。然后两个学生就欢呼着跑楼上叫那几个说要学做菜的同学了。