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随身空间:我在古代忙种田 - 分卷阅读10

落定飘渺 5912字 2022-03-26
吃了起来,青柠开心地看着他们,心里感到一阵幸福,虽然穿越过来的吃穿比不上现代,但这温暖的爱是现代没有的。
在现代,青柠虽然是一名餐厅老板,但家人早已去世,从小没有感受到家庭的温暖。
海子夹起了一块卤得软糯的猪大肠,一口吃了下去,大呼:“真好吃啊,爹娘你们快试试。”
青柠爹娘吃了,也觉得好吃,都说这味道都赶上金盛酒家的红烧肉的味道了。
再试一口猪肚鸡汤,熬得乳白色的鸡汤,放了一些胡椒,喝进胃里,感觉暖暖地,好舒服。
海子喝了一碗,还想要,周氏怕他喝多了不好,想要制止。
青柠笑着说:“这汤对胃好,这些年都把胃饿坏了,多喝些无妨,养胃的,哪些京城的大户人家都喝这个汤。”
其实青柠也不知道这个朝代的人会不会做这个汤,反正爹娘没去过,瞎编他们也不会知道,再说有王慕枫这个挡箭牌,不用白不用,哈哈。
这边王慕枫正在喝茶,冷不丁地打了一个喷嚏,自言自语地说:“谁在编排我?”
真是说者无意,听者有心,既然爹说我的卤猪大肠比得上金盛酒家的红烧肉,这就是说,我这一身厨艺有用武之地了,哈哈,那太好。
想着想着,青柠已经幻想到漫天的银子飘下来,堆成了小山,她躺在银子上开心地笑了。


第8章
制盐
自从青柠奶奶田氏拿走了那3两银子之后,好长一段时间都没有上门来闹事,青柠在山海村也渐渐地熟悉了。
由于天天跑步锻炼身体,再加上喝黄芪水补气,原主这具羸弱的身体,终于被调养得正常起来。
周氏看着她日渐红润的脸,也欣慰得不行,越来越相信算命说的话,果然这冲喜还是有效果的。这不,还没真正出嫁呢,身体都变好。
眼看家里米面又要吃完了,青文森这几天上山都没有收获,家里眼看又要揭不开锅来了。
一家人正苦恼着接下来怎么办,青柠的奶奶田氏迈着小碎步,又上门来了,尖声地说:“老大,这几天怎么都不见你猎到东西回来?是不是偷偷吃掉了?”
“娘,我们哪敢把猎物吃了,是实在打不到猎物啊,这些年,我天天上山,周围的猎物都少了。”青文森大声喊苦。
“附近的没有,你不会走到深山里面去啊?难道你想饿死我们一大家子么?老太婆怒了,丝毫没有心疼大儿子的感觉,反而责备说。”
“深山里面猛兽这么多,一不小心就可能要了性命,那地方谁敢去?”青柠娘周氏小声地回了一句。
老太婆犀利的眼神刮了周氏一眼:“哼,学会顶嘴了,做猎户的还怕猛兽,猛兽才值钱,你这个没脑子的妇人。”
青文森看自己的娘居然不顾自己安危,神情失落了不少。
但愚孝的人总是死脑筋,觉得不能忤逆老人,妥协地说:“娘,你别说了,明天我就去深山里面狩猎。”
老太婆哼了一声,就走了,临走前不忘去厨房搜刮一翻,但空空的厨房,只有墙角的几个红薯,她家有大把,也不稀罕,然后骂骂咧咧地走了。
见老太婆走了,爹就开始准备狩猎的东西。照以前,青柠是回房间绣花去的,但是她是现代人,对绣花一窍不通,索性把绣花的东西都收了起来,然后说:“娘,以后我不绣花了,帮着家里干活挣钱吧。”
周氏见女儿真的不想绣花了,也就随她去了。
青柠看了一下外面明晃晃的太阳,留在家里也是闲着,于是偷偷地跟周氏说:“娘,我们去取矿盐吧,拿回来,我们来制作细盐,镇上的盐铺老板说了,我做的细盐,他500文一斤收。”
青柠娘吃惊地说:“这么贵,天哪,那我们这些天得吃了多少银子了。”
青柠笑着说:那些都是我自己提炼的盐,你不用担心,不用花钱。
于是,背着箩筐就出发了,到挖矿盐的地方,挑了含盐量高的矿盐放到箩筐里,两人一人背着满满的一筐就回家了。
一路上,村里的人遇到母女二人,都很惊讶,还有几个讽刺说:“青老大家的,你家饿疯了吧,这矿盐也敢吃,还吃这么多。”
看着她们拿了这么多矿盐回到家,青文森赶紧放下手中的工具,心疼地从她们的身上拿下箩筐,青柠笑了,心想:“这个爹虽然愚孝,但还算会心疼老婆孩子。”
休息了一会,又喝了几碗黄芪水,青柠才感觉活了过来。
于是娘俩就开始砸矿盐石,把所有的矿盐石都用锤子砸得粉碎,就这样一锤锤地砸,花了3个时辰,终于把所有的矿盐石砸完。
又找来了2个大木盆,把所有的矿盐碎粉装到里面,打来几桶水,倒进去搅拌。
当矿石中的盐分溶解得差不多的时候,她们就开始棉布过滤,经过几次过滤,直到盆底没有砂石,就算过滤好了。
把盐水倒在大铁锅里,开始生火煮盐。一边煮一边搅拌,当盐水蒸发少一些的时候,再继续加新的盐水,直到所有的盐水都倒进了锅里。
继续烧火,锅里的盐结晶越来越多,最后翻炒,等盐的水分全部蒸发,就成了。
周氏看着一锅的白盐,惊喜的不行。拿了一个布袋过来,把所有的盐都装了进去。
掂了掂,感觉至少有6斤盐,再算了一下,惊呼:“天那,这居然值3两银子,顶上我们家一年的开销了。”
“我闺女有出息了,还会提炼盐,娘真开心。”周氏激动地

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