穿成首辅的白月光(穿书) - 分卷阅读92
才是她最大的烦恼。
她也知道六和府城中有牙行,可她就是过不了自己心里那关。
村里的人也都到作坊里干活了,一时间,她还真是无从下手。
想着掌柜在六和府做了这么多年的掌柜,应该会有些门路。
掌柜自然是知道,就算是一个成年男子管理这么大一间铺子也不是一件容易的事情,何况是一名只有十二岁的小姑娘。
怕是恨不得生吃了她,好霸占她的铺子。
“古姑娘的兄长呢?”见只有古丽一个人来找他,掌柜好奇地问道。
“在作坊里。”
“古姑娘,不是我这个外人要多管闲事,而是在这世上,都是长子嫡孙,长兄为父,长嫂为母,古姑娘找人手的事,与其来找我,还不如你令兄一起商量。”掌柜语重心长地提醒道。
古丽听后,怔怔地看着掌柜。
掌柜不说她都把这个规矩给忘了,她之所以想着来找掌柜,在她的潜意识里,他是她认识的人中,最有生意经验的人。
而她们兄妹才刚刚接触生意没多久。
虽然前世她家里也是开腊味厂的,但她却很少接触家里的生意,也从来不打听。
只一味知道在外边上班,失业了便又急着找工作,从来没想过要回自己家里的腻味厂帮忙。
所以这次遇到这样的事情,她才会第一时间就向掌柜求助,而不是找古方这个兄长商量。
古方做生意的经验或许不如掌柜,但他好歹也活了二十多年,朋友神马的总该的那么几个。
就算她不想用熟人,也可以让古方直接在店门口招人啊,等招到人后,就让他们签保密协议,那样就能降低食谱外露的风险。
“谢谢你了,掌柜伯伯。”想通的古丽站起来向掌柜鞠了个躬后,才转身离开。
回到村子,时间还早,古丽并没有急着到作坊找古方,她打算一会儿吃午饭的时候再和家里人商量开点心铺的事。
回到家的古丽,依然雷要不动地敖卤水。
吃午饭的时候,古丽跟家里的四个大人说了她打算开点心铺子的事。
家里的四个大人都没有反对。
“只是这点心铺子,只有你一个人忙得过来吗?”古方不放心地问道。
如果妹妹同意,他就帮她招人手。
“我没打算自己做点心,我想请人到店里做事,我每个月付他们一定的工钱。”古丽说出自己的计划。
“又在村里请吗?”古方问道。
古金德、严氏和金氏均向她投去观注的眼神。
“不了,我想让大哥在店门口招人,等铺子挣了银子,咱们还像作坊那样分红。”
“分红就不用了,你是我妹妹,且仅有的一个妹妹,我不帮你谁帮你?”古方的意思是,不会要她店里的分红。
金氏听到丈夫的话刚说完,便立即点头表态:“我赞成你哥哥这么做。”
古丽今天和家里人商量的目的有二:一是让他们支持她开点心铺,二是想让古方和她一起进城到店门口摆摊招人。
铺子里面他们都看过了,装修还很新,而且这间铺子之前也是卖点心,很多东西都是现成的,古丽只需要把人手招了,再好好收拾一番,她的铺子就能开张了。
古方根据妹妹的要求,招了两个糕点师傅,六个伙计。
在古方看来根本就用不着这么多个伙计,但古丽说她的铺子要实行三班倒。
古方还当场要求八人签了三年的保密协议。
也就是说,在这三年时间里,他们得随传随到、当然,也都给三人签了保密协议。
人手招到后,古丽便将她要买的东西都写在纸上,然后让古方亲自给八个人送过去。
人手齐了,原材料也都齐了,古丽又让严氏到庙里给她选一个黄道吉日:四月二十六。
现在才四月初八,还有十八天。
在这十八天里,古丽依然过着敖卤水的日子。
铺子她既然已经想好要全权交给古方打理,就没想着要插手。
招的掌柜和伙计都住在铺子后面院子的厢房里,古方给他们买了米,还留了一些买菜钱给他们。
而古方现在就要作坊、铺子两头跑了。
选开张日子的时候觉得还有好长一段时间,但当真的到了开张那天的时候,他们又觉得时间太短,眨眼就过了。
四月二十六这天,阳光明媚,蔚蓝的天空中飘浮着朵朵白云。
送两小只上学堂后,古丽就在镇上坐牛车去六和府城。
她到的时候,铺子已经开张,伙计们在铺子里忙碌着。
而她们的点心店已经坐满了人,柜台前还有一条队伍正在等着买点心。
看到自家店里生意红火,古丽是很高兴,但立即想到,开张前她都没让古方做宣传,怎么会有这么多客人?
难道是掌柜伯伯帮她做了宣传?
想到很有可能是这样,古丽转身往和顺酒楼走去。
“古姑娘今天怎么有空过来了?”看到古丽,掌柜很是惊讶。
古丽却是立即向他道谢:“谢谢你掌柜伯伯。”
“谢我什么?”掌柜一头雾水。<