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第33章60

白糖荔枝 7552字 2022-03-25

  何倩倩一眼就看到了摆在角落里的小菜。

  有甜酸蒜,有酸菜,还有脆萝卜。

  何倩倩因为一路小跑出来,热出了一身的汗,忽然之间觉得中午喝完粥也挺好的。

  何倩倩小时候就很喜欢吃奶奶做的腌菜,可是奶奶去世之后,她妈的手艺没那么好,做了几次不好吃就不做了。

  何倩倩已经好久没有吃到过合心意的腌菜了。

  不过她想着奶奶做的腌菜未必就那么的好吃,也有可能是有感情的附加价值。

  但看到这家小店的腌菜色泽好,特别是腌脆萝卜,萝卜呈现漂亮的透明色,晶莹剔透的就跟水晶一样,她忍不住想尝一尝。

  “老板娘,你们这个腌菜怎么卖?”

  “腌菜不卖。”

  何倩倩顿时愣住了。

  “什么?”

  纪舒云笑着解释道:“腌菜是配粥喝的,一人一小碟,自取。”

  何倩倩松了一口气,“哦,原来是这样。”

  “那我就喝一碗粥吧。”

  何倩倩琢磨着中午这顿还是要吃好一点,要不然仅喝一碗粥可能不会扛饿。

  这么想着,她又看到了小男孩吃的那碗冒着红油的面,因为站的近了,看得十分清楚,不由皱了皱眉头。

  “小朋友,辣的东西你能吃吗?”

  李衡,也就是胖乎乎的小男孩头都没抬。

  “一点都不辣,还甜甜的好香,特别好吃……”

  何倩倩:“……”她又看了看这孩子的体形,心里啧啧两声,感叹这家父母把他养的可真好!没有任何贬义的意思,完全就是真的感慨这家孩子养的好。

  看孩子吃饭多好!一点都不让人操心!

  何倩倩抱着这样的感叹,实在是被这孩子的吃相给吃的也想尝一尝这个面了。

  她看了一眼菜单。

  “老板娘,这个孩子吃的面怎么没在菜单上?”

  纪舒云一愣,顿时笑了。这个油泼面其实是她临时做的,还没有放在菜单上,但没想到这个面竟然这么有市场。

  犹豫了片刻,纪舒云就把这个加到菜单里面去了。

  “这个面其实是我专门给朋友做的。剩下的材料大概还能做几碗,你想吃的话现在马上就可以做。”

  李衡一听,顿时举起了自己的小胖手。

  “阿姨,我想预定一碗晚上带走,请你千万要给我留着,等我放学,我就过来拿,那么好吃的油泼面,我要带回去给我妈妈吃!”

  何倩倩一听,顿时被吸引了注意力。

  “你可真是一个孝顺的小朋友。”

  李衡被夸奖了,小小的脑袋高高抬起,顿时有一些小骄傲。

  纪舒云也笑了。

  “好,阿姨给你留一碗。”

  何倩倩也赶紧说来一碗。

  趁着油泼面没做好,何倩倩自己舀了一碗粥。

  打开锅盖就闻到了一股纯粹的米香味儿。

  米粥上是一层厚厚的米油。

  何倩倩立即就愣住了。

  这个白粥太香了!仿佛是将米香味儿发挥到了极致!

  这就是普通人对火候控制难以达到的高度了。

  纪舒云一开始还担心万一这个世界赐予原主的金手指消失,那她可能就会失去一个谋生的手段。所以她一直都在学做饭。

  结果就发现原主这双手果真是造物主赐的巧手,她对火候控制的精准度几乎已经达到了巅峰。

  这种掌控度是普通人完全无法比拟的。

  但是纪舒云平时细心留意,时间长了也能够形成本能。

  再就是每一种食材对火候的要求都是不同的。

  这就是厨艺的其中一个奥妙了。

  她现在就像是一个好学的学生,跟自己的一双手学习料理食材,并且乐在其中。

  同样的米,合适的火候就能够将米香味儿发挥到极致。

  她是先把粥煮好之后再用小火温着的,这个季节喝上一口带米油的热粥,立即能出一层细细密密的汗,喝上一口通体舒畅。

  何倩倩也是这么做的,她端着一碗粥坐下就迫不及待的喝了一口。

  米香醇厚,粥熬得又浓又稠又香!

  她还从来没有喝过那么好喝的粥!

  这个粥简直就太绝了。

  一口下肚之后,何倩倩迫不及待的又喝了一小口,等喝了小半碗粥了,她才猛地想起一件事情。

  她好像忘了取小菜了!

  她一开始是为了尝一尝这个颜值很高的小菜才会选择喝粥的。

  但是现在,粥都喝了一半了,小菜都没有吃一口。

  何倩倩脸微微有些红,不过幸好现在没人看见。

  她忙去取了一小碟小菜。

  这个时候油泼面也已经做好了。

  何倩倩一时之间有些选择恐惧症。

  该先吃哪个好呢?

  是油泼面还是小菜?

  最终她选择了小菜。

  毕竟她决定在这家店吃午饭就是为了这些小菜的。

  何倩倩迫不及待的舀了一口自己最想吃的脆萝卜,果然就跟看上去一样,一口咬下去爽脆极了,吃着甜丝丝的,一点萝卜自带的辛味儿都没有。

  并且跟浓稠香甜的白米粥格外般配。

  这个脆萝卜绝对比她奶奶做的还要好吃还要香甜!

  因为不喜欢吃糖蒜也不喜欢酸菜,何倩倩只拿了脆萝卜。

  脆萝卜搭配白粥,何倩倩发现两样都不太够。

  吃完之后还有些意犹未尽,而边上那碗看上去十分诱人的油泼面仿佛也不是那么诱人了。

  早知道多喝几碗粥得了,还能多吃几碟小菜。

  何倩倩后悔了。

  不过想想老板娘说的这个油泼面其实是招待朋友的,都已经做了不吃不是浪费了吗?

  何倩倩其实并不喜欢吃辣,她口味偏甜,跟辣比起来,她喜欢吃甜。

  但也不是一点辣都不能吃。

  她犹豫了片刻就拿起筷子就吃了一口油泼面。

  刚喝了粥吃了小菜的嘴里十分清淡,油泼面又是另一个极端,又宽又薄又韧的面皮放了一会儿也没有坨成一坨,吸上一口满嘴的红油。

  这红油太香了,微微有些辣却又有些香甜。

  辣的刚刚好,是不吃辣的人能接受的程度,也甜的刚刚好,是不喜欢吃甜的人能够接受的程度。

  总之各方面都刚刚好。

  何倩倩都来不及想自己究竟是怎么进了这么一家神仙小店的。

  总之,吃就对了!

  她埋头奋力干饭,没一会儿工夫,一大碗油泼面就吃完了。

  小肚子吃得浑圆,连她自己都有些不敢置信。

  她一向很注重身材的维持,刚才那个毫无形象奋力干饭的人真的是她吗?

  简直令人无法想象!

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