智能小说网 > 幻想 > 《津门小面馆大结局+番外》在线阅读 > 正文 第五章7
趁着煮面的时候,郁桃拿出了个大碗教二丫配料。
大陶碗也是她找城外的窑特烧的,因着是毫无装饰的大陶碗,烧了一大窑也没花多少钱,而且只要五日就送过来了。
这种大陶碗是面馆专用碗,下细上宽,到时候将面一放,汤一浇,看上去的分量会比实际多出不少。
“这么多猪油,一勺酱油,一点盐就好了”,郁桃调好了一碗,又叫二丫来试试。
二丫用竹板挖了一块稍大的猪油,想了想又蹭回去了一点,郁桃瞧着好笑,却也没说什么。
面在沸水里滚了一阵,郁桃往篦子边儿塞了三颗小青菜,用长筷子一挽就压到了最下面,煮好的面稍稍控水,倒进了等待着的陶碗之中,她撒了一把小葱,转身舀了一勺热汤浇了上去。
香气四溢。
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