我在大学做厨神(古穿今) - 分卷阅读137
肉,因为下午的百花豆腐和芙蓉鸡片都要用到,而且卤牛肉也耗时较长。之后,她就开始捏面花用作装饰。
天气很热,大家早饭吃得完,都没有吃午饭。下午起床后,叶甜给大家做了简单的凉面和凉拌黄瓜,吃起来清清爽爽的。
连一直在减肥的明星们也忍不住多吃了半碗,毕竟下午到晚上还有一场硬仗,不稍微多点吃,可能体力上会支撑不住。
饭后,大家早早开始准备,提前打鸡茸,加工带花的豆腐块,切好需要的葱、姜、蒜和辣椒等配料。凉拌菜也都可以提前准备起来了。
主食除了米饭,额外还加了一个小面。叶甜准备好其他的,又开始炸红油。
整个餐厅飘散着麻辣味,香极了,只等下午点半开门了。
第89章 . 不吃会饿 这菜太值了
“请进, 请进,请问几人用餐?”袁子箫上前招呼两位推门而入,但又不太确定这店开没开业的客人。
“你,你不是那个袁……”
“对, 就是我!我们现在录一个综艺节目, 这是我们的餐厅, 要不要进来品尝一下大厨的手艺?”袁子箫十分自然的接待顾客。
年轻的女生拉了拉身后的闺蜜,两人好奇的进了餐厅,并开始四处打量。
袁子箫给她们安排了座位, 又拿过菜单。“我们暂时只有6个菜品,但都是超级赞的,你们尝了就知道了。”
两个女生开始看菜谱,研究起来要点的菜。“这个软炸扳指是用什么做的呀?”
“其实......是肥肠,如果你们接受不了可以点其他的, 比如百花豆腐这个汤,还有芙蓉鸡片, 都是造型美, 味道也鲜美的,你们可以试一下。”
“好的, 那就点你推荐这两种, 但是软炸扳指也要,我们很爱吃肥肠的。主食我要小面,我朋友要米饭。这这么多吧,谢谢萧萧。”一个女生说。
“哇, 你看到了吗?前台的好像是颜姐,影后呀!”一个女生突然拉了一下朋友。
“真是啊!”
过一会,施盈盈端来柠檬水, 两个女生又惊叹一番,都是一副老鼠掉进米仓里的幸福表情。
叶甜和孔深在后厨做菜,孔深是几个人里面除了叶甜最精通厨艺的了,和叶甜又认识,颜姐就安排了他来打下手。
鸡片是叶甜提前做好的,只要拿出一份和配菜一起下锅,不出五分钟就可以装盘了,再配上提前捏好的芙蓉花,一盘色香味俱全的菜就上了桌。
“哇!这菜也太美了,这朵花是真的吗?”
当听到是面捏的,一个女生还不确定的用手也捏了一下,然后两人都拿出手机开始拍照。
几分钟后,软炸扳指炸好了,百花豆腐也在汤里翻滚。不过 15分钟,三个菜就都上齐了。袁子箫征求了顾客的意见,说可以上主食,孔深开始煮面。
两个女生兴奋的把所有菜都拍了一个遍。“这些菜我都没有吃过呀,你呢?”一个女生问闺蜜。
“其实我也没见过!”
“那我们尝尝看吧!”
“好吃!这个肥肠超好吃,你试试!”
“鸡片也好吃,带着鸡肉的味道,但比直接吃鸡鲜嫩美味多了,不知道这是怎么做的?”
然后,她们俩每人又盛了一碗汤,一口进嘴,都觉得鲜美极了!
“我之前还想一个豆腐汤卖88元也太贵了,喝了觉得一点不贵。豆腐块上面的花草太精致了,还有汤底也是鸡汤,简直太值了!”
“是啊,幸好我们进来看看,今天真是赚了,一会我们要不要签名呢?”
这时,小面也端了上了。
“好大一碗,我们一人一半吧!”
“你发现没有,这家店不但汤和菜好吃,这小面也很棒!不知道大厨是谁,这肯定是星级水准吧?”
“大厨在厨房也不出来,不知道节目找的谁,我们也不好意思问啊!”
……
两个女生吃得极其高兴,这时又有四位客人进入餐厅,两位年轻男女还有两位老人,像是一家人出来吃饭。
袁子箫又笑容满面的上前招呼。
年轻男子第一时间把菜谱递给两位老人:“叔叔阿姨,看看吃什么?这应该是新开业的私房菜馆之类,菜的种类很少,也没有图片,从名字看不出来是什么菜。”
年轻女子这会认出了袁子箫,用眼神和男子示意,看口型是在说:“是明星。”
年纪大的两位是女子的爸妈,他们出来吃饭,看到这里店面特别,就想带父母进来一起试试,没有意识到这里在拍摄。
阿姨看了看菜谱,一下笑了:“老吴,这里竟然有软炸扳指,我记得你以前说吃过一次,一直都记着,不知道这家店做得怎么样?”
“是吗?真有啊,那咱们点一份吧!”中年叔叔也很惊讶。
“竟然还有攒盒?我们也来一个吧,其他看着也是以前