的放开了陆青悠的脖子，“婶婶，我可以自己陪小狗在这里玩儿。”
“哈哈，你个小没良心的。”英嫂子走出来，胡噜了一把小宝头顶的小包子。
然后帮着陆青悠把新房盖好之后打扫用的工具放进她家的杂物房里。
没过一会儿，小虎子就带着李秋叶走过来。
由于英嫂子住进李家村，村子里的人都还不熟悉，陆青悠就赶紧介绍。
昨天晚上在英嫂子家吃饭的时候，她和赵北冥已经提过方游和李秋叶的事了，所以就简单的互相介绍了一下。
接着又问：“李嫂子，大夫那边怎么说？我相公他还在你家吗？”
李秋叶的眼睛有些微红，轻声叹息：“北冥带着大夫刚过去诊脉，那边用不到我，听那个小孩说你找我，就跟着他过来了。”
其实她心里清楚，是方游故意支开她，不想让自己知道他的病情。
可都这么久了，她再不懂，心里也有了答案。
陆青悠走上前握住李秋叶的手，安抚道：“你放心吧，那个大夫是青山镇最有名的大夫，据说家里还有人当过御医，医术很厉害的。”
她指着李秋叶背篓里的山楂，“方游大哥养病的时候，肯定要吃药吃补品，那就需要花很多钱，所以呀，咱们现在就开始研究挣钱的东西吧。”
李秋叶眼中瞬间就染了希望之色，重重的点了点头，她想快点赚到钱，最好能在入冬之前挣钱换两床厚点的被子，这样方游就能好受点儿。
话不多说，三人进了厨房。
陆青悠要先做一些山楂糕试吃，所以没弄多少，就用的李秋叶已经处理好的山楂。
“李嫂子，你把背篓里个头比较大的果子挑出来，顺便帮我看着柴火。”
“英嫂子，你把这些处理好的果子用盐水洗干净。”
安排好两人的工作之后，陆青悠根据处理好的山楂比例从自己带着小背篓里拿出冰糖。
其实用白糖和蔗糖都可以，但冰糖是口感最好的。
这份做出来是自己吃的，以后往外卖肯定是要用这里能买到的糖。
比例是两斤山楂配一两冰糖，锅里的水没过食材就可以。
然后大火烧开，开始搅拌，冰糖化了山楂软了之后，就可以用木槌捣碎。
在现代做的时候，可以关火捞出来，直接用搅拌机打碎。
但古代没有工具，直接小火炖煮，用木槌把软烂的山楂在锅里捣碎。
然后再往里加半两白糖，小火边熬煮边搅拌。
慢慢熬煮的粘稠厚重之后，就可以停火了。
最后她把英嫂子家最大的粗瓷碗拿出来，把粘稠的山楂羹倒进去，慢慢晃动排气。
用借来的秤一称，大概有三斤重。
这里没有冰箱无法冷藏，还好天气已经转冷，她把碗里还没凝固的山楂放进木桶里，让英嫂子帮着吊进水井里冰镇。
半天的时间就能成型。
接下来，陆青悠又用处理好的大个山楂，做了糖雪球。
这个比山楂糕更好做，没一会儿，红彤彤的山楂外面就裹了一层白色的霜糖，看上去好吃又可爱。
这时，在外面玩儿的小宝，被酸甜的味道引进来。
“娘，婶婶，小宝要吃。”说着说着小嘴巴就流出一串口水来。
逗的她们三人哈哈大笑。
“小馋猫，等下放凉了就给你吃。”陆青悠边逗小宝，边把一颗颗糖雪球摆在案板上冷却。
最后看小宝不停的咽口水，她就拿起一颗先给他吃。
虽然还有一点热，但完全不影响小朋友吃进嘴巴的速度。
“唔好呲，甜甜，还酸酸。”小宝口齿不清的夸赞。
“两位嫂子快尝尝，这个叫糖雪球。”
陆青悠自己也拿起一颗放进嘴里，同时招呼英嫂子和李秋叶试吃。
“嗯，好吃，酸酸甜甜很爽口，这老人孩子都能吃。”
英嫂子放进嘴里吃了一颗，先是香甜的味道，接着是山楂的酸，酸甜可口的味道瞬间征服了她的味蕾。
李秋叶吃了之后，心中顿时有了信心，“这个比糖葫芦要好吃，外观看着也新奇，带到集上应该能卖得不错。”
接着她想到了一个问题：“可是这糖太贵了，咱们最后能赚到银子吗？”
英嫂子也一脸疑惑的看向陆青悠。
而陆青悠则是自信的一笑，解释道：“我给你们算一笔账，山楂目前可以去山里摘，算作零成本，蔗糖的话是三十五文每两，一斤糖就是三百五十文。
粗盐的话，这里跟盐城差不多，四十文一斤，但用量很少，大概每二十斤用一两。
咱们就用二十斤山楂配一斤糖为例。
二十斤山楂能出三十斤山楂糕，成本是三百五十文的糖和四文钱的盐，不算人工的话总成本是三百五十四文。
那三十斤的山楂糕是要分成小块去卖的，一两分成五块，每块我们就卖一文钱。
那三十斤就是一千五百块，等于一两半的银子，我们抛去成本差不多能赚一两多银子。”
陆青悠话音刚落，两个嫂子就惊呆了，她们实在没想到，一个不值钱的野果子，居然能赚这么多钱。
接着，陆青悠又扔下重磅炸弹：“这只是一种，还有一种更晶莹剔透的山楂糕，跟这个做法一样，只不过加了个步骤。
需要把山楂提前磨粉或者把汤汁过滤再熬粘稠，做出来的山楂糕会口感细腻，还好看。最重要的是价格会翻倍，买到酒楼或戏园子之类的地方。”


第56章 赚钱计划
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陆青悠看着