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九零美食人生[古穿今] - 分卷阅读46

雾咯咯 5820字 2022-02-21
股肥肠的香味瞬间挑动着他的味蕾,朱家昊连忙咬了几下,只听几声咔嚓的声音,就像是吃锅巴似的,不过是糯米锅巴。
“糯米肥肠香肠?这个还真不错。”朱家昊又连着夹了好几筷子,塞到嘴乐此不疲地嚼着,他最喜欢的就是锅巴还有肥肠,没想到这两种东西搭配起来,味道居然这么特别。
一层薄薄的肥肠,里面的猪油都被挑了出来,只留下一层肠壁,然后再往里面塞满满的糯米,最后放在锅里用小火慢慢地煎,然后等到肠壁里的油慢慢地渗出来,融入清香的糯米里,结成一层香喷喷的锅巴。
本来还只是谨慎品尝两块的崔尚卿和朱家昊瞬间被彻底攻略,夹菜的速度也迅速提高上来,几乎没一会儿,两人就把糯米肥肠夹的差不多了,最后剩下一块肥肠的时候,两个人挣得热火朝天,最后还是崔尚卿眼疾手快地从朱家昊的虎口夺食,将最后一块放进了姜君妍的碗里。
朱家昊眼睁睁地看着,却又不能和女生抢,最后只能作罢,“算了算了,我再尝尝下一道菜。”
说罢,他的目标转到了另一道菜-粉蒸肉上。
粉蒸肉是挑选比较瘦的五花肉切成小块,之后再裹上一层米粉,用土豆或者别的素菜打底,放在锅里蒸熟的一道菜,菜做的如何,主要看五花肉选的如何以及米粉的调味是否好吃,这道菜在滨海倒是也有,只是做的人不多,味道偏淡,所以朱家昊并没有很喜欢。
不过刚才的盐焗鸡和糯米肥肠告诉他,何欢做的菜还真不能光看外表,虽然每一道都和家常菜无异,但其实菜的味道往往让人惊喜,想到这里,朱家昊搓了搓手,夹了一筷子放进了嘴里。
肉的外面裹着米粉,所以放进嘴的一刻,先吃到的是米粉的味道,一入口,口中便是一股很香的酱汁味,不知道是用什么调的,又香又辣,辣味中还带着一种果香味,混合着软糯的米粉,一碰就化,之后便是里面包裹着的五花肉了。
五花肉何欢挑选的是比较硬,瘦肉比较多的部分,因为是蒸熟的,因此肉还保留着鲜肉的香味,咬上去很有嚼劲,配合着外层软糯的米粉,两者相互搭配,合出一种很是奇妙的味道。
“这个也好吃!”朱家昊仔仔细细地将肉咬烂,感慨一声,又加入了抢食队伍之中。
一时间,三个人吃饭堪比打仗一般热闹,而他们所不知的是,整个饭厅里的女工们也和他们一样,第一次从吃饭中找到了一种探索的乐趣。
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作者有话要说:
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第34章 姜桂花到访
有了第一次的开门红,何欢算是彻底成了服装厂的团宠大厨,日子过得红红火火。因为不用接别的终点活,所以何欢下午五点之后便都能休息下来。
姜君妍每天下课后也从来不耽搁,回来吃完午饭做完作业便帮何欢整理第二天的菜,以及帮着想明天的菜单。
一周眨眼就过去了,周五下午,双休周,老师下课早,姜君妍没有多停留便直接回了家,刚到家便看见余佩也在,连忙打了个招呼,“余阿姨好。”
“欸,妍妍好。”余佩正帮着何欢择菜,看着姜君妍笑盈盈地打了个招呼。
看着桌面上满满当当的菜,姜君妍把书包往沙发上一丢,洗了手也加入了择菜队伍。
自从何欢搬去服装厂那边做饭之后,余佩便没有以前常来了,今天突然看见,必然是有事来找何欢,姜君妍心中好奇,装作不经意地问道:“余阿姨今天来拿瓜子的吗?我妈妈昨天才炒了一波南瓜子,可香了,我去给你拿。”
余佩愣了愣连忙摆摆手,指了指自己的小布包里,只见里面塞满了塑料袋,塑料袋里似乎是淡黄色的南瓜子,看来何欢已经给了她一大把了。
“你妈妈刚给我塞了一堆,我今天来是跟你妈交接一下任务,你看你妈妈现在接了服装厂的业务,还有学校的盒饭,客户的盒饭,太忙了,清洁队的任务便接不住了,所以便让我当这个清洁队主任。”
余佩轻声道,目光落在姜君妍的脸上,不知道为什么,她心里总觉得姜君妍自从上次生病之后,整个人就变得格外的成熟,简直就像是一夜长大了一般,思想深度有时候连她和何欢都远远比不上。
这次清洁队主任的转接是何欢提出来的,她也不过是顺手接了过来,所以她也没有什么不好意思的,更何况对上姜君妍这种聪慧过人的,也没有什么好隐瞒的。
看着余佩坦诚的目光,姜君妍心中也是一片澄明,其实看着何欢每天忙忙碌碌钻研做饭的样子她也觉得兼顾清洁队的确是太累了一些,本来也有意让何欢推掉清洁队的活,既然余佩接了下来,自然再好不过了。
和聪明人讲话,倒是省了不少心力。
“既然是这样,余阿姨您一定可以干的更好的,当时在清洁队您就是我妈的副手,现在分开干,我妈可能吃不消呢,您要是闲的时候,就来服装厂当副手,让我妈给你开工资。”想清楚关节,姜君妍唇边勾起一抹乖巧的笑容。

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