能做一个这样的锅子吗？”沈知意将自己画的铜火锅拿给匠人看。
“可以做。”老师傅看过之后点头。
确定可以做，沈知意将一些细节之处给老师傅说了，然后付了定金，约定好三日后过来拿。
定好食具，沈知意回了食肆之后就开始炒制火锅底料。
个人口味不一样，沈知意决定做两分底料，到时候吃鸳鸯锅。吃辣和不能吃辣的人都能找到合适自己的锅底。
沈知意在庖房炒制火锅底料时，那股霸道的香气从后院飘到了大堂，惹得店中的食客们好奇不已，纷纷询问李萱，沈老板是不是又再做什么新吃食了。
“是的，各位客人耐心等着便是，到时店中肯定会有的。”李萱笑着解答。
晚间，送走食客后，李萱将这事说给了沈知意听。
沈知意听完之后表示，没有人能逃过火锅的诱惑！


第62章 意外来客   吃火锅
三日后, 沈知意去老匠人那里取回了定制的铜火锅。入手很沉，一看就知道用料实在。
因着抱着一个不小的铜锅子，沈知意还花了银钱租赁马车, 不然等她抱着铜火锅走到沈记, 手估计得脱力了。
“李骞，过来接一下。”
刚到沈记食肆, 沈知意从马车上跳下来, 冲店里喊了一声。
李骞听到声音，从柜台边走过来，在沈知意的使唤下上了马车将铜火锅拿了下来。
店中用食的客人看见这一幕，都好奇的往这边张望。
“沈老板，你这锅子是用来做什么的？”有相熟的客人问道。
“做新吃食用的，到时你们就知道了，保证好吃。”沈知意笑盈盈地回答道。
今儿晚上就能吃火锅了，算来她已经快一年没吃过火锅了, 真是想念得紧。
她这么一说, 那些客人更好奇了。
“新吃食？是什么啊？沈老板先给我们说说呗。”
“就是就是，反正我们也是会知道的。”
“莫不是涮羊肉吃？”
……
来店里用食的客人都是常来的熟客，会这么问也都是知道沈知意不会恼。
沈知意神秘一笑，挑眉道：“那可不行, 这吃食说了就没惊喜了，左右离这吃食上新也没多久了, 大家耐心等着吧。”
“沈老板这嘴可真严。”
“那可不，你看我们哪次从她嘴里问出什么来了？”
店中的客人听到这话, 一回想，还真是。从认识沈老板开始，就没有那一次从她嘴里问到过话, 这么一想，反倒释怀了。
沈老板说得没错，他们再等等吧，好吃食不怕等。
晚间，店里打了烊后，沈知意让李萱守在大堂，顺便算一下今日的进账。
“待会儿若是谢少卿来了，你让他直接进后院就行。”沈知意吩咐道。
“知道啦主家。”李萱点头应道。
从沈知意开店起，谢凛除了公务繁忙实在抽不开身，其余时候，晚食都是在沈记食肆用的，所以沈知意才会这么说上一句。
庖房。
李骞在清洗今晚吃火锅的食材，因着是来这里的第一顿火锅，沈知意准备的食材很多，豕肉、羊肉、鱼、海鲜，还有各种菌类和时蔬，应有尽有。
前两日炒制好的底料放在锅中煮上，火锅霸道的香味直往人的鼻子里窜。
“阿姐，什么时候能吃啊？”小石头眼巴巴的盯着锅中“咕嘟”冒着气泡的汤底，馋得不行。
他前阵子入了学，是谢凛推荐的一家书院。
那家书院在京郊，是一位学识渊博的老翰林开的，入学前还需要考核，好在有谢凛给小石头开小灶，考核前给他恶补了一番，这才勉强合格入了学。
刚好今日放假，回来时赶上了这一顿火锅。
“快了快了，你去那边帮李骞清洗食材去。”沈知意指挥着小石头去干活儿。
哦不对，现在不应该叫小石头了，应该叫沈知行。
因着已经到了入学的年纪，总不能让小石头入了学还没有大名，所以沈知意在问过小石头愿不愿意跟她姓之后，给他取了这么一个大名。
当然，沈知意现在还是习惯性的叫他的小名儿——小石头。
“哦。”沈知行嘟着嘴出了庖房，走到后院的水井边，蹲下来开始帮着清洗食材。
“阿行，学业怎么样？”李骞见沈知行蹲下后，问道。
如今，李骞兄妹跟沈知意他们相处起来，不像是主仆，更像是一家人，他这么开口问，不过是出于关心而已。
“阿兄放心，我的课业很好，夫子每次都夸我呢。”沈知行得意一笑，答道。
“好好学，到时候科举考个状元回来。”李骞也笑，开玩笑似的说道。
沈知行倒是很认真地点了点头：“好，到时候考个状元回来给阿姐争光！”<br /