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锅精做饭超好吃 - 分卷阅读122

hin因 5130字 2022-01-26
煮点简单的青菜粥喝。
她今天被外面的天气冻到,没什么吃饭的胃口,还是喝点热乎乎的流食顶一下吧。
林双双让佣人领她去厨房,等到了厨房林双双撸起袖子开始洗青菜的时候,家里的厨子和佣人都不敢相信的睁大双眼。
“小姐你这是要?”
一定是她们理解错了,看小姐的样子居然像是要亲自洗菜做饭?
说不定是什么新的美容方式,要用蔬菜做面膜吧?
林双双抖落菠菜上面的水,放在一旁的盘子里。
“煮点粥喝。”
侍女&厨师:“!!!”
小姐真的要做饭!
“小姐想喝什么粥?要不然我来做吧?小姐以前最爱吃我做的饭了。”
几个厨子对视几眼,其中一个人自告奋勇地站了出来。
他们可没忘记之前厨房差点炸没的那次,小姐这要煮的不是粥,是炸弹啊!
他们开始反省自己,是谁惹了小姐生气?要用这种玉石俱焚的方式来惩罚他们?
真的没必要,实在不行罚奖金也比林双双亲手做饭强啊!
哪个厨师经受得了‘蘑菇云’?再来一次他们真的有心理阴影了好吗?
“不用不用,我自己来就可以。”
林双双不知道原主在厨房的惨烈事迹,忙着煮粥也没留意到厨师们惨白下来的神色。
既然小姐要自己做炸弹,哦不,自己做饭,那……
此地不宜久留!
厨师们迅速挨个找了借口退出厨房,林双双习惯了一个人做饭,一边翻着米饭一边点头,不到一分钟,厨房里只剩下她的身影。
把凉透的米饭盛出来两碗,放在菜板上面滴了几滴油,林双双洗干净双手开始给米饭按摩。
她每次手掌落下的力度一样,冷米饭不太黏,沾了油后手感更是粒粒分明,成团的米饭被打散,白花花的瘫成一张饼,下一秒手掌翻转,左右手往里面一拢,又成了饭团。
这次的饭团颜色有了些光泽,如果凑近去闻,会闻到米饭压挤揉搓出来的清甜米香。
反复几次后,类似于一种发酵的香味越发浓郁起来,林双双把米饭装回碗里,起火烧水。
等水开后把揉好的米倒进去,暂时先不搅拌,滚开的热水蒸裂雪白的饭团,四分五裂的饭块逐渐变小,随着水里气泡不断的裂开,每粒熟米都在水里翻涌沸腾,米香也迅速蒸腾上来。
林双双切下碎碎的蔬菜块,菠菜和小白菜被她趁水开放进锅里,转到小火扣上盖子。
另一个锅烧了些热油,葱段爆香后紧接着倒入剥好的豌豆粒,翻炒过的豌豆粒颜色更加饱满翠绿,大火炒半熟后加入点热水,中火将豌豆煮熟。
她煮的这个蔬菜粥不是早上吃,带一点咸咸的油香味更能刺激味蕾,以免她现在胃口不好喝不下去。
饭菜的香味不断从厨房往外面散,刚回家的林璟本来是要去找林双双,却被这股味道吸引,脚下步伐加快,走到了厨房附近。
他隔着厨房的玻璃门,静静地看着里面忙碌的身影。
林双双打开锅盖。
闷好的豌豆比起之前大了一圈,吸满油汁躺在热气腾腾的锅里,没惬意多久,大铁勺从外面伸进来一个不落的转移阵地。
奶绿色的豌豆们从勺子里跌落,掉进乳白色的米汤之中,跟着米粒上下翻腾了几次后有一大半都沉到了锅底,煮烂的米浆中间周而复始地滚动着气泡,细密的小气泡挤出粘稠的‘滋滋滋’声,雾气溢出,青菜的味道融入了米粥里,和豌豆的油香味层层交叠,漂浮在厨房上空顺着门缝调皮的往外钻。
林璟闻着这股味道,总觉得似乎有些熟悉。
粥煮的其实很快,林双双盛出来后熄火转身,不经意间抬眼看到了站在门外不知道在想些什么的林璟。
“林……”
林双双轻咳一声,重新开口,“哥你也想吃点吗?”
林璟从自己的思绪中回过神,唇角勾起淡淡微笑,“好。”
兄妹二人坐到了餐桌旁,盛粥的大碗和两个小碗在这里放着显得空荡荡的。
这张长餐桌少说能放满十几道菜。
林双双先给林璟盛了一碗粥,等他接过去后埋头吃起自己这份。
她和林璟不熟,尴尬的不知道怎么开口,心里也开始有点后悔刚才嘴快问他是不是也要喝粥。
拿回房间放小桌上自己美滋滋的喝完不香吗?
大桌子冷冷清清的,一点吃饭的氛围都没有。
林璟拿起勺子喝了一口粥,咸香味在入口的瞬间扩散开,等林璟咬到粥里糯糯的豌豆粒后,动作猛地顿住。
“这碗粥……”
林双双‘吸溜’咽下嘴里的粥,眨了眨眼睛。
“怎么了?”
“你跟谁学的?!”
林璟的声线微微颤抖,浅淡的瞳孔紧紧盯住林双双。

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