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第6章9

浮丘一 9122字 2022-01-25

  “阮儿,”

  眼看着客人们已经落座、正在谈天说地,宋母一想到他们之间可能拿这件事做笑料谈资,她的心里便愈发焦急,“一千两银子虽多,但爹娘也不是输不起的人,你又何必……”

  宋阮正不紧不慢地擦拭着他的茶具,闻言,他抬起头,露出一个浅浅的笑来作为安慰,“娘,不必担心。你去招呼客人便是。”

  斗茶是古代富贵人家的一种雅玩,斗茶者可以多人共斗,也可二人厮杀,他们各自取出自己私藏的好茶,轮流烹煮,相互品评,来分高下,三斗二胜。

  也不知道是出于什么心理,这些客人们带来的果然是好茶叶,此时正几人抱团,互相鉴赏茶叶。

  其中一人和同伴说说笑笑,说到有趣的地方,忽然转过头来朝宋爹的方向,高声笑道,“宋老爹,今天可是你要来和我们斗茶?”

  宋爹讪讪一笑,刚要回答,忽然听见坐在一旁的小儿子开口道,“我爹近日伤了手,不能和大家斗茶,故而晚辈来替。”

  客人们都是一怔。

  宋阮游手好闲、横行霸道在京城里是出了名的,前一阵子还听说这小子去赌坊一趟,输了好几百两银子,还当了一块上好的玉佩,还瞒着不让家里知道。宋家长子来赎玉佩时的脸色,那可是他们都瞧见了的黑。

  这种小霸王,还会点茶么?别是糟蹋茶叶了吧!

  “好小子,那赶紧来抽签子吧,谁抽着了最长和最短的签子,就先来斗一斗。”

  那开口的客人也不惋惜自己带来的好茶叶,只招呼他来抽个顺序。

  谁料宋阮摇了摇头,很客气地道,“诸位请吧,小子从没和人斗过茶,觉得分外有趣,所以想做个领头羊,先来试试。”

  “果然是初生牛犊不怕虎啊。”

  有人叹了一句,其他的客人们也都跟着笑了起来。

  宋阮眼睑微垂,仿佛不曾听见他们笑声中的嘲讽之意。

  对手很快就被挑了出来,是京城里公认的斗茶好手。

  围观的路人们一阵嘘声,宋阮听见一人声音中带了点惋惜,“老赵手艺不凡,听说他师从南春寺照空大师,我见他斗了这么多次,败场我一只手都能数的过来。”

  老赵也有些无奈,他本以为是高手之间的斗茶,万万没想到这一次宋老爹伤了手,反倒是儿子上了场,“我比你年长三十余岁,你又是个新手,合该让你一局,你先请吧。”

  这意思就是第一局他不点茶了。

  宋阮虽然处于劣势,但是脸上也不见波澜之色,他伸出了手,做出了一个请的姿势。

  “……”

  老赵那双如鹰一般的眼睛盯了宋阮半响,见他还是维持着那个姿势,不由地冷哼了一声,把自己的袖子卷了起来。

  斗茶这就开始了。

  沸水早在一旁备好,宋阮苦练了这么些天,坐起来也有模有样。

  点茶,需先用装着沸水的汤瓶热了热茶盏,然后取了两勺的茶粉,放在里面,注入少量的沸水,用茶筅不断击沸、最后调制成膏。

  茶膏调制好,接下来才是点茶的关键。

  严格意义上的点茶,需要一手拿着汤瓶往茶盏里点一圈水,另一手拿着茶筅旋转打击碗里的茶汤,这叫击沸。

  可宋阮大病初愈,手上也没那么多力气,他便把步骤改了改,先点完水,然后在击沸,这样虽然步骤不太对,但是对他而言却更为简单。

  他这一改,周围又是一片嘘声。

  甚至有一个客人轻轻笑了起来,摇头叹道,“果然是新手。”

  宋阮置若罔闻,点茶是一件很耗费精力和注意力的事情,斗茶者必须全神贯注,才能点好一盏茶。

  他按照自己的方法,往茶盏里点了三次水,不断地进行击沸,茶汤的表面慢慢地起了一层均匀细腻的汤花——这盏茶,就算是点成了。

  宋阮放下茶筅,慢慢地舒了口气。

  “茶汤色佳,汤花细腻。”

  客人们看他已经点完了茶,都凑了过来,其中一个年纪大一点的好手凑近了仔细地看,“盏壁没有水痕,汤花咬盏……是一盏好茶。”

  语毕,老赵那边也已经点完了茶。

  老赵是老手,点出来的汤花自然也没有散,从外形来看,这两盏茶平分秋色。

  “既然如此,那便请双方互换,品尝鉴赏。”

  裁判的话音未落,老赵便已经走了过来,他自从宋阮点完了茶,脸色便有些不太好看。

  他坐了下来,在茶盏边轻轻一嗅,紧皱着的眉头便散了开来,他喃喃道,“好香的茶……”

  香?

  众人微微一愣,方才他们都聚精会神地看汤花,不曾注意到这茶香,现在反应过来,才突然发现,空气中的确荡漾着一丝清新的、甘甜的茶香。

  老赵一言不发、端过宋阮的那盏茶,也不吹去泡沫,就这样浅浅地抿了一口。

  入口茶味醇厚、舌头的第一感触便是清甜,但是仔细一品,却又能尝到其中含着的一丝苦味。

  苦,却不涩,就好像是少女的愁思,只是因为丢了一块心仪的手帕,就急得掉下了两滴珍珠儿。这愁思一样的苦味像云、像雾、又像雨,被风一吹就散去了。最后留在口中的,只剩下了一股甘甜。

  “……”

  老赵回过神来,慢慢地放下茶盏,饶有深意地看了一眼宋阮,微微叹了口气,“我输了。”

  说完这句话,他站了起来,背着手优哉游哉地走了,只留下怔然的众人。

  等等……发生了什么?

  老赵主动认输了?这怎么可能?!这宋家小子只是一个点茶都不熟练的新手啊!

  客人们反应过来,脸上都是震惊之色。

  宋阮却是一点都不意外,他带着点歉意地说道,“诸位,小子前些日子生了大病,体力有些不济,今日……只能点这一盏茶了。”

  他站了起来,抖了抖雪白的衣袍,然后冲客人们点了点头,“告辞。”

  他没管桌上的残局,找了个头疼的借口,拉着爹娘回到了茶馆后面的一间厢房。

  “阮儿,你头可还疼?”

  宋母倒是一点都不关心堂前的那些客人,而是担忧地摸了摸宋阮的额头,“我看你脸色不太好。”

  宋阮倒了杯温茶,仰脖全部喝了,才感觉身上恢复了点力气,他摇了摇头,脸上有些许疲惫,“头不疼,就是真的累。”

  “你看你,自己不出去斗茶,还叫阮儿去。”

  宋母不愿意对儿子发火,只好扭过头来,一双凤目像是着了火一样,拿宋父撒气,“阮儿病刚好,就累成这个模样!”

  宋父低着头,十指叠在身前,像是被先生训斥的学生,又像是打蔫儿了的叶子,“是我不好,尽想着解气,没想着儿子病刚好……都怪我……”

  “娘,你别怪爹。”

  宋阮哭笑不得,只得解释道,“这是我的主意。”

  “要我说,赔了就赔了。”

  宋母心里的气仍旧未消,“有什么要紧?咱家家大业大,难道不做茶就不行了么?再者,近几年这行当也愈发难做了,我看,咱们要不趁早转行得了——”

  她话音刚落,忽然外面闯进来一个气喘吁吁的小杂役,“老爷!老爷!”

  宋母眼睛一瞪,不悦地道,“喊什么喊,叫嚷什么呢!”

  “……”

  那杂役睁着滚圆的眼睛,想进来又不敢进来,十分为难。

  还是宋父解了围,他咳了一声,摸了摸短短的胡须,“什么事?”

  “老爷,”那杂役舒了口气,眉飞色舞地开始讲,“公子在堂前点的那碗茶,被那几个茶商争相分吃了!”

  “……”

  宋父本以为有什么重要的事情,没想到就是这个,他挥了挥手,“还有事么?没事就下去吧。”

  “有有有!老爷,卖您假茶叶的那个茶贩要见您!”

  那杂役在宋家的茶铺子里打杂,早知道自家老爷一个不慎买了假茶叶,还引得外人嘲笑,他心里郁闷了许多日,此时大仇得报,他心里别提多解气了,就连声音也高了许多,“他说要把公子点茶的茶叶全买下来!”

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