这酸笋叶红秀确实会做，虽然跟女儿做出来的还差点，但也差不离了，“弟妹要过来取经那自然是没问题的，你这话就外道了，你也说那是你嫂子，什么时候过来提前说一声，免得大家都去外面干活了，人不在。”

　　江乐生笑了：“好，我先抽空去挖些竹笋。”回头家里就能多一盆菜。

　　江明智回到家的时候看了看，今天他爸去放牛了，放牛是个轻松的活，爸去了也不会累着。

　　妈、和媳妇、大儿子被分到一起了，应该也快回来了。

　　他推开门的时候，江景翔正勤快的在鸡舍旁边用挖来的野菜喂鸡。

　　江明智到最边上的猪舍里看了一下，它已经吃饱了，正懒洋洋的躺在那里直哼哼。

　　江明智去了厨房，果然女儿在厨房里忙活着。

　　“今天中午吃什么？”

　　回来的第一件事就是问这个。

　　江景瑜都习惯了，打开锅盖给他看看。

　　“今天做了酿苦瓜，酿茄子，酿豆腐。”

　　如果家里有肉的话，这里面放的馅料都是肉的，但是现在家里没有肉，江景瑜就用糯米代替，糯米的中间包了一枚蒸的透烂的豆子，又香又糯。

　　江明智：“这糯米你是哪来的，不是吃完了吗？”

　　江景瑜：“这是我跟白三婶换的。”

　　江明智点点头：“哦，你跟她换的呀。”

　　这是菜，饭就是蒸红薯干了，另外还有一盆凉拌野菜，绿油油的，看的有些没胃口。

　　江明智把黄鳝拿出来，“这个加盆菜。”

　　乍一看可能会把这条黄鳝看成是一条蛇，江景瑜是认得的，只要仔细观察就不会把两者混淆：“这条黄鳝不小啊。”

　　江明智脸上有些得意：“我眼睛好，看到了，我先去把这给清理干净。”

　　江明智很自觉，女儿掌厨，但是能打下手的就会帮忙打下手，女儿又不是在家闲着什么也不干，她画那些稿子，还要备课，也辛苦。

　　江明智非常利索的把这条黄鳝给杀了，处理干净，又切成一段段的，再装在盘子里拿了回来。

　　这个时候江景瑜已经把配料都准备好了，用得上的姜葱蒜、料酒，还有一两个调味的干辣椒。

　　就等着主菜上来烹饪了。

　　江景瑜将黄鳝爆炒，觉得现在的生活不错，或者说是一点一点的向着更好的方向迈进。

　　在这个年代什么是好日子？

　　吃饱、穿暖。

　　如果还能有肉、点心、糖吃那就是过节了。

　　要说起来他们家在吃的这方面是比较舍得的，当然不可能顿顿细粮天天吃肉，但是隔几天吃鸡蛋，像江景翔和江元同两个更经常吃。

　　他们一个身体不是很好，一个小孩子需要长身体。

　　鸡蛋一般人家是不舍得吃的，要存起来换针头线脑，换盐等日常用品，这样子养猪、年底分红留下的那点钱才能存下来，备着娶亲嫁女起房子这样的大事。

　　他们家不靠卖鸡蛋，那散钱哪里来？

　　一个是家里做木工有点零碎，二就是江元同的补贴。

　　江元同的钱又是哪里来？

　　他把前面两个儿子分了出去，既然分家了就要孝敬老人，每个季度都让他们送上口粮，对这个他们是不敢拖延的，他们现在住的房子还是江元同给他们起的，要是他们不孝顺，村里人一口一个唾沫都能把他们给淹死。

　　除了这点口粮补贴，最大头的还要数二姑姑江明仪那边的补贴。

　　她是大学老师，的工资高，二姑父也是老师，家里不缺钱，虽然她对着这些兄弟姐妹不亲近，对这个爸爸态度也不是很好，但是在给钱给东西这方面还是比较大方的。

　　他手里有钱，家里的细粮什么都吃完了，没有了，又想吃了，就会拿点零钱出来，去跟乡亲们换一些。

　　每次换的都不多，吃完了再去换。

　　换的不多，一个是家家户户留存下来的数量不会多到哪里去，第二个就是要是有什么意外情况，看到家里有那么多细粮容易说不清，江元同对这点很注意，所以每次都只换一些。

　　想起了她这个二姑姑，江景瑜拧紧了眉，她这个二姑姑想来日子也不会好过到哪里去，如果他们江家没有败落的话日子也不好过，但是二姑姑嫁的人，他们家是没有败落的，虽然是分了家没错。

　　模糊记得是什么公私合营，但是后来公司合营也没有了，具体年份是哪一年年来着？

　　江景瑜已经不记得了，但是想来在这十年里他们不会好过。

　　想起他们两个都是大学老师，很多大学老师都下乡改造了，也不知道他们会怎么样，等爷爷回来问问吧。

　　等到他们回来了，看着中间的一盘爆炒黄鳝都有些惊喜，“这条黄鳝谁捉的？”

　　江明智有些憨憨的笑了：“是我碰巧看到了。”

　　“那你今天运气不错。”

　　“是啊。”

　　用筷子轻轻一碰，肉就脱离了下来，吸饱了汤汁看上去酱的格外透亮诱人，颤巍巍的送到口中，黄鳝的土腥味已经吃不出来了，香、嫩、滑，恨不得大口吃，却又不得不放慢速度。

　　黄鳝的有刺，吃的时候要小心。

　　叶红秀夹给小儿子的都要先过一遍才给他，小孩子要是吃得太急太快被刺卡了那就要受罪了。

　　吃完了，江景瑜放下筷子，“妈，那批酱已经好了，你要是碰到大队长跟他说，有空拿罐子过来装。”

　　说到这个叶红秀就笑了，“我要是跟大队长说了，感觉他立刻就会过来，罐子也早就准备好了。”

　　打交道的这些日子他们都看出来了，他们的这位大队长是个好吃的人。

　　大队长有人才有能力，性格也好，不是一般人，有了这个爱好后，还多了一股人情味。

　　这样的乘龙快婿如果她还有女儿的话也要心动的。

　　大家都笑了。

　　下午大家都去下地，江元同不用，他只去半天，给了江景瑜跟江元同单独说话的机会：“爷爷，二姑姑那边还好吗？”

　　江元同愣了一下，“怎么好端端的问这个？”

　　“姑父家的成分……”那可是资本家。

　　虽然是很早就分家了，但姑父还是出国交流过的。

　　后面的话她没有说出来，江元同懂了，“你怎么突然想到这了，你姑姑姑父这么大年纪了，还用得着你担心，他们心里有数。”

　　江景瑜：“爷爷，我也是担心，要是真的，你让二姑姑他们早作打算，大表弟比我还小一点，小表弟更是才几个月大。”

　　江元同沉默了一会，笑道：“你这话说的老成，这些事你姑姑他们怎么会不懂，回头我写信点一点，这下放心了吧。”

　　听到他这样说，江景瑜侧头：“爷爷打算怎么点，写在纸上的东西要慎重。”

　　江元同：“我知道，不过是让你姑姑想好你表弟该怎么安置。”说起这个就惋惜。

　　这个外孙已经上了大学了，但是现在停课了，也不知道接下来会怎么样。

　　如果真的……那不如早点给他安排一份工作，上大学的事以后再说。

　　江景瑜：“那就好，对了，说起姑姑，大姑姑那边的表哥表妹多大了。”

　　江元同怔了一下，想起牺牲的大女儿：“……你大表哥今年十九，表妹十五了。”

　　江景瑜：“好像没有说表哥成家的消息。”

　　江元同：“你操什么心，就是你大姑姑没了，你姑父会为他打算的。”

　　江景瑜：“这不是姑父续娶了吗？”

　　江元同：“续娶了那就不是他亲儿子亲女儿了？今天怎么突然问起这个来。”

　　江景瑜：“突然想到了。”

　　江元同：“你长大了，我回头给他们写封信过去，也有段时间没联络了。”

　　说是这样说，等孙女走了，他还是悠悠的叹了一口气，二女儿那边之前看着还好，但是确实时局不太好说，如果……想到这里江元同又叹了一口气，希望不会走到那么糟糕的境地。

　　在雷多良要雷母让人打听江景瑜的时候，雷母发现她找的这个媒婆居然知道江景瑜，之前还上过门为别人说亲，只是被拒绝了。

　　雷母一边吃惊一边欣喜，这说明姑娘应该是个好的，不然不会让那么多人注意到她。

　　听完了媒婆的消息后她又喜又忧，儿子说的那些居然不是骗她的，而是事实，据这个媒婆说，人家姑娘也长得很好，能耐也有，自己就能挣钱，很体面，唯一差的就是差在出身，她娘家也没有什么拖后腿的，在乡下也是住大房子，爸爸是个手艺人，在大城市还有个很出息的姑姑，这也是个有底蕴的人家。

　　听那媒婆这样说，雷母心里就愿意了，拜托她去找个日子登门，让两个年轻人相看。

　　雷母：“你觉得把握大吗？”

　　那媒婆知道一点雷家的底细，但是就冲着雷多良是正式工这一点，就比之前说的那个空有户口没有工作的好多了，她觉得成功的可能性很高，到那时候她少不了一笔媒人钱。

　　想到这里，她答应的很爽快：“放心吧，这可是天赐良缘！”