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东宫好食记(美食) - 分卷阅读222

苗五 4985字 2022-01-15
r />宁歆歆又白他一眼,“虽然你长得好看,但不能想得美。若是你生,十个八个的我都给你养。”

“那为何更喜欢儿子呢?”梁彦昭犹不明白。

“没有为什么,就是喜欢,”宁歆歆说着,灵光一闪,唇边溢出一丝坏笑,“梁遇明,设想一下,你从小捧在手心的小女儿被旁人娶走,那不是戳你心窝子吗?”

梁彦昭一怔,他倒没想这么远,但歆歆说的也应提前考虑,便正色道:“既如此,那她若不想嫁人,我便一直养着,若她想嫁人,看上哪家小子,我便做招驸马与她一道住在宫里,反正总也不能让女儿吃一点屈的。”

宁歆歆一听这话,好家伙,还“小子”,女儿还没有呢就开始摆老泰山的谱了,听这话音是非要生出个女儿?生气了。

她从罗汉床上起身,头也不回地往外走。

梁彦昭也穿鞋追上,“歆歆去作甚么?”

“做!饭!”

“哦?今日晌午吃什么?”梁彦昭问。

“问了也没用,不做你的,”宁歆歆回头,“让你女儿给你做去。”

梁彦昭:......

——

今日初雪,宜吃炸鸡,宜吃锅子,宜饮啤酒。

宁歆歆把鸡肉腌上之后就开始去准备部队锅,冬日里吃上这么一锅超级治愈。

部队锅的名字来由,听说是因着部队军人为了饮食上的便利,将豆腐、蔬菜、泡菜、面饼等物放入锅中一道炖煮,图的便是一个方便。虽带了个“锅”字,却与我们的火锅非常之不一样。

倒是有些像东北大杂烩,木火铁锅炖。

之前在现代时她也经常在家自己做部队锅,因为这锅子做起来实在是简单。虽有些时候是用来招待同学朋友,但更多时候还是煮上小小一锅,点开个下饭韩剧当夜宵吃。

那时候自己都是在锅子里头添纯净水,毕竟家里不像饭店,不会时时备着高汤,但今日做起来就可以加高汤,大厨房里可是会十二个时辰都煨着,随取随用,相当方便。

今日所用的食材大部分都是从系统里头买的,宁歆歆还买了一盒挂耳咖啡,准备送给梁彦昭。

吃醋是一码事,但是吃醋的根源不还是爱吗?

她总还是时时刻刻都想着梁彦昭的。

先调酱汁:碗里放上几勺韩式辣酱、生抽、白糖和辛拉面里的粉料,一道和匀备用。

而后便可以备菜,西葫芦切成片,金针菇去掉尾部撕成小把,香菇顶部切花刀,土豆切厚片,青椒、洋葱、大葱切段,午餐肉、鱼饼切块,再放一些鱼丸、鱼豆腐、肥牛卷、一口肠等,取出些芝士片。

准备好以上这些,部队锅便已经完成了一半。

时辰还早,不着急开煮,宁歆歆便提溜着一根蟹柳挪了窝,先去炸鸡块。

抬头看见梁彦昭一直坐在小桌处瞧着自己,不吵不闹,手上也没旁的物什,便就干坐着。

看得宁歆歆还有点心虚,不禁开始琢磨自己刚才态度是不是有些太差了?

然后她看了看自己手里的蟹柳,走过去,扯了一块塞进了梁彦昭嘴里,“这是一会儿要煮锅子用的蟹柳,空口直接吃也可以的,你尝尝。”

梁彦昭张口接下,发觉这蟹柳当真蟹味浓郁,口感鲜嫩又极富弹性,吃着还有一丝丝鲜甜,很好吃。

而后便看见歆歆已经开始炸鸡肉了,滋滋啦啦的声音响了起来,浓郁醇厚的香味也飘了出来,他凑到宁歆歆身后,想瞧瞧如此香气逼人的鸡肉是如何炸出来的,猝不及防又被塞了一块炸鸡在手里。

宁歆歆今日做这炸鸡与之前招待梁玉瑾的蜂蜜黄油炸鸡是一样的做法,但今日换了酱料,预备着做甜辣口味。

毕竟今日做部队锅现买了韩式辣酱,要物尽其用不是?

韩式辣酱、番茄酱、黑胡椒粉和蜂蜜和一点水调在一处备用,锅内用黄油炒香蒜末后加入调好的甜辣酱,待到炒出大气泡时便加入炸好的鸡块翻炒,起锅撒上白芝麻便做好了。

宁歆歆这次又炸了好多,留了足够数量的装在盘子里先放到了梁彦昭面前,而后便捧着剩下的炸鸡在窗屉处喊了一声:“有人要吃炸鸡吗?”

随后的场景简直让梁彦昭开眼,他明显看到益安居里各处跑出了人,纷纷吆喝着“要要要”往小厨房这边冲。

他与歆歆都不喜欢身边太多人伺候,益安居的下人比起其他王侯贵族的主院,数量已算不多。

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